Вкусовете на някои футболисти са категорично неспортсменски. Бившият капитан на руския футболен отбор Андрей Аршавин обича да яде палачинки с кондензирано мляко, докато бившият играч на ЦСКА Даниел Карвальо е известен с пиенето на кола след всеки мач. Въпреки това спортистите сега са принудени да спазват строги диети, особено по време на състезания, в опит да подобрят представянето. И така, какъв тип неща ядат?

успех

Достите и нещата по време на обучението

По време на тренировъчните лагери руските спортисти обикновено имат право да избират храна само от специално меню - така че да се измъкнете за бързо вземане на храна е строго забранено. Диетите се следят отблизо, както и съотношението на телесните мазнини на всеки футболист - ако се опитат да ядат поничка хитро, треньорите им вероятно ще разберат. Хранителната полиция наблюдава!

Главният готвач на ЦСКА Николай Косарев кара екипа си да започне деня с каши - с изключение на грис - заедно с ягоди, киви, банани и други плодове. Ако спортист не обича каша, има и друг вариант - корнфлейкс или мюсли с мляко или кисело мляко.

Между тренировъчните сесии футболистите ядат ориз или тестени изделия: Това са така наречените сложни въглехидрати, които отделят енергия постепенно по време на физическа активност. В менюто винаги има месо и риба, както и други видове морски дарове.

Но храни с високо съдържание на мазнини: пържени картофи, сметана, майонеза и др. Са забранени. И разбира се, алкохолът и енергийните напитки също са изключени - тъй като не са полезни за черния дроб.

Преди мача

Два дни преди всяка игра, играчите изключват тлъсто месо (свинско, овнешко) и масло, докато ден преди играта ограничават млечните продукти, според главния лекар на Team Russia Едуард Безуглов.

В деня на състезанието спортистите ядат три до 3,5 часа преди мача и консумират „дълги“ въглехидрати (тестени изделия или ориз) с източник на протеин като рибата. Избягват се някои гъби и екзотични плодове, за да се гарантира, че футболистите нямат алергични реакции. Тези ястия винаги се сервират със зеленчуци и са максимално обезмаслени.

След играта

След усилена дейност се отваря „метаболитен прозорец“ и спортистите се съветват да ядат в рамките на този период от време (30-35 минути), за да им помогнат да се възстановят по-бързо.

През този период готвачите приготвят неща като пица, пайове и дори палачинки. На някои отбори им е позволено да изпият чаша вино или бира, но диетолозите казват, че повечето футболисти се отказват от тази опция.

Идеалното ежедневно меню на футболист

Закуска: Чай или кафе, овесена каша, приготвена с водата с мед, препечен хляб със сладко или мед.

Обяд: Спагети, пилешки гърди на скара или пържола от сьомга, зеленчуци на скара със зехтин.

Вечерно хранене: Като обяд, но със зеленчуци, салата и плодове за пудинг.

Какво мислите за този хранителен план? Напишете вашите мисли в раздела за коментари по-долу. Прочетете повече за менюто на футболните фенове за Мондиал 2018 в Русия тук.