Тази публикация може да съдържа партньорски връзки (разкриване).

рецепта

Това рецепта от яхния от зеле прави много вкусна и здравословна гарнитура. Ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати и търсите повече опция за гарнитура, опитайте това задушено зеле! Зеленото яхния е идеалният заместител на обичайните зърнени храни и нишестета. Горещото задушено зеле е много успокояващо и много вкусно и върви много добре с месо, птици или риба!

За да направите тази вкусна зелева яхния, първо запържете настъргани моркови и лук, след това задушете зелето в покрит тиган с малко вода. Когато зелето омекне, добавете ароматния сос от кетчуп, захар, оцет и черен пипер. Това прави обилен зеленчуков гарнитура, който е толкова пълен с вкус!

Рецепта от задушено зеле

Съставки от задушено зеле

  • 2 моркова
  • 2 глави лук
  • 1 супена лъжица олио
  • 1 малка глава зеле
  • 1/4 чаша вода
  • 1/2 чаша кетчуп
  • 1 супена лъжица захар
  • 1 ч. Л. Оцет
  • 1/2 ч. Л. Сол
  • 1/8 ч. Л. Пипер

Инструкции как се прави задушено зеле

  • Накъсайте морковите в кухненския робот, снабден с настъргващия диск. Нарежете лука.
  • Загрейте маслото в голям незалепващ тиган на средно силен огън. Добавете настърганите моркови и нарязания лук и гответе, като разбърквате от време на време, 5 минути. Извадете морковите и лука от тигана в купа.
  • Нарежете зелето на големи парчета и изхвърлете сърцевината. Нарежете зелето в кухненски робот, снабден с диска за нарязване.
  • Налейте вода в тиган, след което добавете нарязано зеле. Гответе, като разбърквате периодично, на средно-силен огън за 5 минути, след това намалете огъня до минимум, покрийте и варете зелето за 30 минути.
  • В чаша смесете кетчупа, захарта, оцета, солта и пипера. Добавете тази смес към задушеното зеле. Добавете запържените моркови и лук. Смесете всичко, покрийте и варете зелевата яхния на слаб огън още 15 минути.

Насладете се на тази вкусна и здравословна зелева яхния! За по-здравословни зеленчукови гарнитури проверете как да направите аспержи на пара, как да направите печено цвекло и лесна рецепта за печено броколи. И не пропускайте друга страхотна рецепта, която да направите със зеле - рецепта за пълнени зелеви кифлички.