2 - Не ми хареса

рецепта

0 2 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 4 звездни стойности:

4562 5 звездни стойности:

Зелето е супер здравословен зеленчук, който се предлага целогодишно, което прави този пържен ориз чудесен за лека зимна храна. Слайдшоу: Страхотни рецепти за зеле

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте маслото в незалепващ уок или голям тиган. Добавете лука, морковите и зелето и запържете на силен огън, докато зеленчуците омекнат и започнат да кафяви, около 5 минути. Добавете чесъна и джинджифила и варете, докато ухае, около 1 минута. Добавете ориза и запържете, докато се загрее и започне да покафенява, около 3 минути.

Избутайте пържения ориз отстрани на тигана, за да създадете кладенче. Изсипете яйцата в кладенеца и гответе, разбърквайки внимателно, докато почти се сварят. Хвърлете пържения ориз с яйцата и гответе още 1 минута. Махнете тигана от огъня и разбъркайте соевия сос, сока от лайм и лука. Прехвърлете запържения ориз в купички и сервирайте.

Бележки

В тенджера с вряща подсолена вода гответе 1 1/2 чаши суров дългозърнест ориз до ал денте. Изцедете и използвайте веднага или охладете.