2 - Не ми хареса

перлен

0 2 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 4 звездни стойности:

0 5 звездни стойности:

Съставки

1/3 чаша кедрови ядки, за предпочитане от Италия (2 унции)

1/4 чаша плюс 2 супени лъжици зехтин екстра върджин

3 супени лъжици оцет от бяло вино

1 малък шалот, смлян (2 супени лъжици)

Сол и прясно смлян пипер

1 голяма тръпчива ябълка, като Honeycrisp, сърцевина и нарязана на 1/2-инчови парчета

1/2 чаша семена от нар (от 1 нар)

1/2 чаша нарязан плосък листен магданоз

Как да го направя

Загрейте фурната до 350 °. Разстелете кедровите ядки в чиния за пай и препечете до златисто, около 5 минути. Оставете да се охлади.

В купа разбийте маслото с оцета и шалота и подправете със сол и черен пипер. Добавете Перлен ечемик с аромат на мащерка, кедрови ядки, ябълка, семена от нар и магданоз; хвърлете преди сервиране.

Направете напред

Салатата без кедровите ядки може да се съхранява в хладилник за една нощ. Донесете салатата до стайна температура преди сервиране.