От Робърт Прейт
Репортер на HealthDay
ЧЕТВЪРТЪК, 23 май 2019 г. (HealthDay News) - Нездравословните ви хранителни навици могат да увеличат риска от рак толкова, колкото пиенето на алкохол, съобщават нови изследвания.
Проучването на университета Тъфтс установява, че лошата диета причинява приблизително същия брой случаи на рак, както консумацията на алкохол в САЩ.
Изследователите казват, че тяхното моделиращо проучване изчислява, че диетичните фактори може да са представлявали над 80 000 от новите случаи на инвазивен рак, съобщени през 2015 г., или около 5% от общата сума за тази година сред възрастните в САЩ.
Алкохолът е свързан с 4% до 6% от случаите, наднорменото тегло и затлъстяването със 7% до 8% от случаите и физическото бездействие с 2% до 3%, отбелязват авторите на изследването.
Проучването също така установи, че лошата диета е свързана с 38% от случаите на рак на дебелото черво и с близо 26% от рака на устата, фаринкса и ларинкса, докладван през 2015 г. в САЩ.
В действителност през 2015 г. лошата диета е свързана с над 52 200 случая на колоректален рак; над 14 400 рака на устата, фаринкса и ларинкса; близо 3200 рак на матката; малко над 3000 случая на рак на гърдата при жени в менопауза; 2000 рака на бъбреците; близо 1600 рака на стомаха; и 1000 рака на черния дроб.
Изследователите разгледаха и специфични хранителни навици, свързани с риска от рак.
Ниският прием на пълнозърнести храни е свързан с най-голям брой и дял случаи на рак, свързани с диетата, последвани от ниски нива на млечни продукти, ядене на много преработено месо или червено месо, ниска консумация на зеленчуци и плодове и пиене на големи количества подсладена захар напитки.
Затлъстяването изигра роля в около 16% от свързаните с диета случаи на рак, показват откритията.
Мъжете, възрастните на средна възраст (на възраст между 45 и 64 години) и чернокожите и испанците са имали най-висок процент на рак, свързан с диетата, в сравнение с други възрасти, пол или расови/етнически групи, според доклада.
Изследването е публикувано на 22 май в списанието JNCI Раков спектър.
„Нашите констатации подчертават възможността да се намали тежестта и разликите в рака в Съединените щати чрез подобряване на приема на храна“, заяви кореспондентът Фанг Фанг Джанг, изследовател по рака и храненето в Училището за наука и политика в областта на храненето на Tuft, в университетско съобщение за новини.
- Офис хранене 4 съвета за поддържане на вашата диета на път - Рак борци процъфтяват
- Някои видове вегетарианска диета могат да повишат риска от сърдечни заболявания - NHS
- Мета-анализ на връзката между възпалителния потенциал на диетата и риска от урологичен рак
- Средиземноморска диета, свързана с по-нисък риск от лечение на рак на пикочния мехур днес
- Диета с рискови фактори - Национален институт по рака