Кой яде повече, намибийски шофьор или британска майка? Авторите Петер Менцел и Фейт Д’Алуизио обикалят земното кълбо, за да документират истината за храненето.
Елизабет Гетелман
- Споделям във Фейсбук
- Споделете в Twitter
- електронна поща
- Печат
- Коментари
Снимка: Питър Менцел
Екипът на фотографа/писателя зад Hungry Planet продължава увлекателния си преглед на ежедневието, като представя 80 души от 30 страни, заснети с типична дневна храна. Техните субекти управляват хранителния обхват, от овчар Maasai, който оцелява с 800 калории на ден, до китайски видеоигър, който живее със зелен чай и храна, до египетски брокер на камили (показан тук), който получава своите 3200 калории от коза- месен бульон, ориз и сирене фета. (В световен мащаб средният човек консумира около 2800 калории на ден.) Изненадващо, американците не доминират тук в калоричната стратосфера: Изхвърлянето на железарски работник от Илинойс (6600 калории) е намибийски шофьор на камион (8 400 калории) и британска майка, която прибира багажа 12 300 калории сладкиши и бекон.
- Най-добри диети за 2018 г. в US News; Световен доклад - Business Insider
- По света по 80 диети
- И по-тънка Нова година Пет нови книги за храната и диетите - The New York Times
- 10 азиатски начина за използване на подсладено кондензирано мляко - Viet World Kitchen
- Автор на бавен влак до сладост в Сибир Световни новини The Guardian