Бирата и виното имат антиоксиданти, но разберете защо дивият процес на ферментация, използван за тяхното производство, НЕ е толкова добър за вашето здраве.
Сигурно сте чували приятели да рекламират предимствата на виното и бирата, може би докато си наливат друга чаша. В края на краищата е доказано, че умерената консумация на вино носи ползи за здравето като намаляване на риска от сърдечни заболявания и рак. 1
Но тук в Body Ecology не препоръчваме да пиете алкохол, за да подобрите здравето си. Ето защо ...
Алкохол: струва ли си?
Вярно е, че и бирата, и виното имат известно количество антиоксиданти, вещества, които могат да предпазят клетките ви от увреждането на свободните радикали, което води до заболяване.
Но бирата и виното се произвеждат с помощта на процес, наречен дива ферментация. Дивата ферментация използва диви, пренасяни във въздуха щамове дрожди и бактерии за ферментация на зърнени храни или плодове в алкохолни напитки.
Много хора са чувствителни към въздушни бактерии и дрожди.
Всъщност виното и бирата не се препоръчват, ако имате:
- Компрометирана имунна система с вирусни или гъбични инфекции (като 70% от американците, които се борят с кандида)
- Храносмилателен дистрес
- Хронично заболяване или заболяване
- Ниска енергия
- Проблеми с наддаването на тегло
- Проблеми, свързани със застаряването
Виното и бирата, приготвени с дива ферментация, могат да доведат до по-остра инфекция с дрожди. Има много неприятни симптоми, ако имате кандида или чувствителност към дрожди и един от тях е да създадете повече газове, подуване на корема и метеоризъм.
Алкохолът е дехидратиращ: Много важно е да знаете, че дори една чаша алкохол може също да дехидратира вашата система, лишавайки ви от така необходимата течност, за да помогне на тялото ви да функционира оптимално. Тази дехидратация от алкохола е главно отговорна за махмурлука, често опитни алкохолни напитки.
Алкохолът прави кръвта ви по-кисела: Съдържанието на захар в алкохола позволява на организмите, като кандида да растат повече храна, причинявайки хаос в тялото ви. Те изкарват минерали от тялото ви. Те също така предизвикват желание за по-сладка храна или алкохол.
Но може би ще се радвате да знаете, че не всички ферментирали напитки са лоши.
Подобряваща здравето ферментация
Независимо дали сте нов в екологията на тялото или дългогодишен последовател на нашата система за здраве и лечение, можете да се възползвате от ферментирали храни и напитки. Ключът е да знаете кои ферментирали храни и напитки имат здравословни ползи и кои изцяло да избягвате.
В процеса на ферментация, който препоръчваме, всъщност се използват пробиотици (полезни бактерии и дрожди), които трябва да бъдат естествена част от червата и да работят в хармония помежду си, за да повишат имунитета ви. Най-добрите пробиотици всъщност подобряват храносмилането ви, правят витамините и минералите нужни на тялото ви и дори имат ползи за красота и стареене!
Ето няколко примера за здравословни ферментирали храни и напитки, които можете да си направите сами:
Макар да изглежда странно да правите собствени ферментирали храни и напитки с богати на пробиотици предястия, това е един от най-лесните и евтини начини да подобрите здравето си.
Нашите предци са използвали ферментационни процедури, за да съхраняват храна и да останат здрави в култури по целия свят. Те ферментираха животински храни (напр. наденица), мляко (напр. кефир и кисело мляко), зеленчуци (напр. ким чи и кисело зеле) зърна (напр. бира), боб (напр. натто, темпе, мисо) и плодове (напр. вино).
С настъпването на индустриализацията ние изоставихме здравословните ферментирали храни и напитки на нашите предци и сега, за много от нас, нашите ферментирали напитки са бира и вино ..., съдържащи дивите момчета. Тъй като сега ядем предимно преработени храни, консумираме много токсини от околната среда и най-вероятно се сблъскваме с по-хроничен стрес от нашите предци, се нуждаем от многото прекрасни ползи от добрите ферментирали храни и напитки, както нашите предци. Не е изненадващо, че много от нас страдат от храносмилателен дистрес, инфекции и хронични заболявания поради липса на полезни здравословни, полезни бактерии и дрожди в червата.
Пробиотичните храни и напитки, които препоръчваме, помагат за изграждането на имунната ви система и борбата с кандида.
Сега можете да направите богатите на пробиотици ферментирали храни и напитки, които са поддържали вашите предци здрави, издръжливи и силни. С нашите стартери ще имате ПРАВИЛНИТЕ пробиотици за повишаване на имунната енергия И лесни упътвания, за да ги направите у дома. Поръчайте и трите стартера за екология на тялото и спестете 20%!
Независимо дали приготвяте богати на пробиотици ферментирали храни и напитки у дома или купувате нашите удобни готови пробиотични течности, можете да бъдете сигурни, че ще избегнете клопките на дивата ферментация и ще се възползвате от правилните пробиотици за вашата енергия, красота и здраве.
Излекуването от махмурлука
Вярно е, че ферментиралите храни и напитки на Body Ecology изграждат вашето здраве, докато алкохолните напитки изчерпват жизнеността ви.
Помислете за последния път, в който прекалявате с алкохола ... чувствахте ли се щастлив и пълен с енергия на следващия ден? Може би сте се събудили някак депресирани и уморени, с главоболие, сухота в устата или лош стомах?
Едва ли свойствата на здравословна напитка.
И все пак, от време на време можете да се насладите на чаша вино или шампанско или да се насладите на чаша бира с приятели. Но ако имате нужда от противоотрова. Препоръчваме ви да имате няколко ферментирали храни и напитки преди и след алкохола. Някои от нас дори са „разрязали“ виното си с млад кокосов кефир. Нашата нова напитка все още има вкус на вино, но тази невероятна ферментирала кокосова вода е чудесна за дехидратация.
Също така, пробиотични течности като Young Coconut Kefir помагат за премахването на токсините, които причиняват тези утежняващи симптоми на махмурлук, като подпомагат прочистването на бъбреците и черния дроб. Ферментиралите храни и напитки също допълват тялото ви с основни минерали и запълват червата ви с пробиотици.
Въпреки че е най-добре да избягвате алкохола, особено ако имате нарушена имунна система, можете да се възстановите по-бързо с ферментирали храни и напитки.
По-добра ферментирала напитка
Въпреки че може да обичате да се развихрите през уикендите, най-добре е за вашето здраве да избягвате продукти, направени с дива ферментация, като алкохол и бира. И ако все пак се отдадете, полезните пробиотици във ферментирали храни и напитки могат да ви помогнат да се върнете в релсите със здравето си.