• Ако сте студен тип, избягвайте тези храни!
  • Ако сте горещ тип, тези храни може да ви помогнат
  • Кои храни с горещо на допир охлаждане?
  • Какво да направите, ако ви се предлагат само студени храни!

Студени храни са храни, които имат охлаждащ ефект върху тялото ви.

храни

Те могат или не могат да бъдат студени на допир - всъщност те могат да бъдат сготвени и топли, но все пак имат охлаждащ ефект.

Струва си да знаете за тях!

Защо? Защото можете да помогнете на тялото си да поддържа добро здраве, като променяте това, което ядете според условията - околната среда - в която се намирате.

Много хора правят себе си по-податливи на заболявания, като ядат храни, които са неправилни за техния метаболизъм.

Горещите храни имат ли обратен ефект? Щракнете тук за горещи храни!

Първо, може да искате да прочетете за топлина и студ, два от външните патогенни фактори (т.е. фактори, които ви атакуват извън тялото), които могат да ви разболеят.

От западна медицинска или хранителна гледна точка китайската концепция за хранителна енергия няма смисъл.

Но от тази китайска медицинска гледна точка енергията на храната може да има огромен ефект върху вашето здраве. В краткосрочен план това може да е по-важно от хранителния ефект на храната.

Между другото! Съществуват и други проверки и баланси по отношение на храната, както се разглежда от гледна точка на китайската медицина. Повече за това има на нашата страница на Хранене.

Студените храни не са непременно студени!

Начинът, по който приготвяте и ядете храна, може да промени енергията му. Дългото дъвчене на студена храна намалява малко нейния охлаждащ ефект: готвите я и ядете гореща по същия начин.

Вземете пъпеш. Пъпешите са воднисти плодове, които растат естествено в топлите страни. Те са вкусни, когато се ядат през лятото, когато е горещо.

Те имат охлаждащ ефект. Обикновено не бихте си помислили да ядете пъпеш, за да ви загреят!

Но какво би се случило, ако поставите пъпеша под горещата скара?

Приготвянето му на скара би сварило част от водата в пъпеша, концентрирайки действието му и евентуално да го овъгли малко. Това влага малко топлина в него и ако се яде топло, пъпешът със сигурност ще бъде по-малко охлаждащ от преди. Но от гледна точка на китайската медицина, тя все още би охлаждала.

Приготвянето на студена храна намалява малко нейния охлаждащ ефект.

Месото е гореща храна

Дори и да се яде студено, в китайската медицина печеното агне все още се затопля, точно не толкова затоплящо, колкото би било, ако се яде, когато е горещо.

Кой НЕ трябва да яде храни от студено естество?

Ако имате състояние на дефицит, липса на енергия, студенина, особено ако обикновено имате недостиг на ян, избягвайте студената храна!

  • Недостиг? Когато сте уморени и студени, или се възстановявате от големи усилия като преместване на къща, или от заболяване (например оздравяващо), или когато остареете
  • Липса на енергия? Симптомите на енергиен дефицит са почти същите като тези на общия дефицит, но обикновено се появяват по-късно през деня, когато се уморявате, когато освен ако времето не е много горещо, предпочитате да избягвате студения въздух и студените храни
  • Ако вие сте охладен, или страдате от простуден вирус или заболяванетова ви кара да се чувствате студени, избягвайте студените храни. За вас в това състояние като цяло колкото по-малко храна ядете, толкова по-добре, независимо от нейната гореща или студена природа.
  • Но каквото и да ядете, не трябва да е студено или охладено. По-добре да ядете леко затоплящи храни или напитки, ако има такива.
  • Типично ян с дефицит? Прочетете повече при дефицит на ян!

Ами ако има само студена храна?

Ами ако установите, че няма нищо за ядене, освен студени храни? Може би ви се предлага ястие, което не съдържа гореща храна, нито нещо горещо на допир.

Първо, много храни, които са студени на допир, всъщност затоплят или дори загряват в своя ефект! Например:

  • Повечето преработени храни
  • Студено месо
  • Сладкиши
  • Пайове
  • Печени фъстъци
  • Сирене „късчета“
  • Пролетни рулца
  • Пържени храни
  • Много печени или скара храни
  • Повечето ‘боклуци’ храна

Изненадващо, те дори могат да имат охлаждащ ефект при първото ядене! Защо? Защото, ако се яде студено и ако храносмилането ви е силно дефицитно, тази храна може да се пробие през вас, за да се появи отново като диария в рамките на няколко часа.

Но ако нямате недостиг на ян или ги сдъвчете добре преди да погълнете, ефектът на нагряване на храната ще се появи по различни начини, например -

  • лош дъх
  • миризливи изпражнения
  • обрив
  • сухи или сърбящи очи
  • кракът на атлет
  • суха кожа на краката

Въпреки това дъвченето е най-добре! В противен случай храната преминава направо през вас и използва вашата енергия, предлагайки малко в замяна, защото тялото ви не я абсорбира.