Seaberry, Sandthorn, Sallowthorn, сибирски ананас
Плодове и листа
Използвано от векове от тибетците и китайците, древното зърнастец се издига на видно място като модерна суперхрана. Използван в традиционната китайска медицина за насърчаване на храносмилането и засилване на имунната система, този супер плод е използван и като отхрачващо и успокояващо средство при лечение на настинки и грип.
Древните гърци са разпознавали неговите свойства против стареене и разкрасяване и дори са го използвали, за да поддържат палтото на своите състезателни коне блестящо.
Ползи от морски зърнастец
Храносмилателната система
Здравословно функциониращата храносмилателна система е един от крайъгълните камъни на цялостното добро здраве. Тази деликатна система обаче лесно се разстройва в съвременната ни епоха, което води до много видове разстройства. Коренът на много от тези заболявания винаги може да бъде проследен до неадекватно здраве на клетъчната мембрана в червата. Една от работата на клетъчните мембрани в червата е да отделят здравословните хранителни вещества, необходими на организма, от токсините и неизползваемите хранителни отпадъци. В случай на неизправност на клетъчната мембрана, токсините, които попадат в кръвта, причиняват храносмилателни проблеми.
Маслото от зърнастец от морски зърнастец е изключително богато на омега мазнини - по-специално малко известната Омега 7 (палмитолеинова киселина). Омега 7 играе важна роля в поддържането на структурата и целостта на стомашно-чревния тракт. Той помага за рехидратиране на сухата лигавица, за да подпомогне движението на червата и е известен със смазването на сухи чревни пътища, като подпомага производството на лигавици. Това може да помогне на страдащите от запек или хората, които имат затруднено движение на червата.
Друг храносмилателен проблем, който може да бъде облекчен от морския зърнастец, е този на стомашните язви. Едно проучване показа, че маслото от зърнастец от облепиха облекчава болката и ускорява процеса на възстановяване на епителната тъкан на стомаха и дванадесетопръстника и лигавицата. Според това проучване, сложното съдържание на омега на морски зърнастец, както и неговите каротеноиди, растителни стероли и токоферол, помагат за поддържането на храносмилателната система на човека.
Здраве на кожата
Морският зърнастец е невероятен лечител на кожата и при локално приложение е ефективен при изгаряния, рани, порязвания и много други видове увреждания на кожата. Маслото от семена на морски зърнастец се състои от 90% ненаситени мастни киселини, включително 3, 6, 7 и 9 на Омега. Според едно проучване мастните киселини от това масло могат да поддържат защитната бариерна функция на кожата и да насърчават задържането на влага.
Антиоксидантните флавоноиди, открити в морския зърнастец, като кверцетин и салицини, са силно противовъзпалителни. Локалното прилагане на антиоксиданти като тези може да предпази от увреждане на свободните радикали, а различните каротеноиди, открити в маслото от морски зърнастец, като бета-каротин, насърчават производството на колаген, без да причиняват възпаление.
Също така отлично средство за слънчево изгаряне, предварително проучване в Турция установи, че прилагането на масло от морски зърнастец върху изгоряла от слънцето кожа намалява зачервяването, предотвратява лющенето и обръсва 3 дни от нормалното време за възстановяване.
Отслабване
Омега 7 мастните киселини от морски зърнастец всъщност сигнализират на тялото да не използва излишните калории за създаването и натрупването на мастни клетки. Клиничните проучвания показват, че той е ефективен и при разтваряне на съществуващите мастни натрупвания, тъй като спомага за образуването на ензими, които изгарят мазнините.
Освен това проучванията показват, че приемът на Омега 7 мастни киселини също може да намали апетита. Той повишава нивата на хормона холецистокинин (CCK), което дава усещане за пълнота.
Други изследвания показват, че Омега 7 може да помогне за стимулиране на бавния метаболизъм, като имитира хормона, който регулира системната метаболитна активност.