Снежна гъба, Сребърно ухо, Снежно ухо, Гъба от бяло желе, Гъба от хризантема
Тропически и субтропични региони по целия свят
Мицел и плодни тела
С дългата история на традиционната употреба, Snow Fungus се използва широко в традиционната китайска медицина (TCM). Използва се и в китайската кухня, главно в сладки ястия като luk mei (десертна супа). Във виетнамската кухня често се използва в Chè - термин, който се отнася до всяка традиционна виетнамска сладка напитка, десертна супа или пудинг.
В TCM е известен със своите ползи за кожата, като в наши дни се появява Snow Fungus като активна съставка в много продукти за грижа за кожата. Други традиционни употреби включват; за намаляване на сухата кашлица, имуностимулатор, лунички и редуктор на пигментация и за подобряване на здравето на сърцето.
Ползи от снежни гъбички
Здрава кожа
С желатинова структура и големи количества полизахариди, Snow Fungus удря заглавията в най-модерните грижи за кожата, поради изключителната си способност да стимулира хидратацията на кожата. Научната причина за това се обяснява от дерматолога Денди Енгелман, директора по дерматологична хирургия в Метрополитен болница в Ню Йорк. Той казва, че гъбичките действат подобно на хиалуроновата киселина - мощен хидрататор на кожата, който може да побере до 1000 пъти теглото си във вода.
Снежните гъби действат като „овлажнител“, като задържат над 500 пъти теглото му във вода - не толкова мощна като хиалуроновата киселина, но допълнително предимство на Snow Fungus е, че частиците му са по-малки от тези на хиалуроновата киселина, което им позволява да проникнат кожата по-лесно. С други думи, Snow Fungus съдържа по-малко вода от хиалуроновата киселина, но всъщност доставя повече влага в кожата поради по-малкия размер на частиците.
Снежната гъба също има способността да генерира гъвкав хидратиращ филм, който помага да се възстанови сухата кожа до оптимално хидратираното й състояние. Това помага да се възстанови еластичността, а с над 18 аминокиселини, противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, Snow Fungus помага за ускоряване на зарастването на рани, подпомага производството на колаген за по-пълна кожа и подобрява цялостното здраве на кожата.
Сърдечно здраве
Последните изследвания установиха, че снежните гъбички са полезни при лечението на атеросклероза чрез стимулиране на синтеза на ДНК в съдовите ендотелни клетки - клетки, които покриват вътрешната повърхност на кръвоносните съдове. Дисфункцията на тези клетки е основен фактор в патогенезата на атеросклероза, хипертония (високо кръвно налягане) и тромбофлебит (проблем с кръвообращението, причинен когато кръвен съсирек забавя циркулацията).
Доказано е също, че снежните гъбички предпазват ендотелните клетки от увреждане на хистамина и увеличават времето на съсирване.
Повишаване на имунитета
Snow Fungus е богат на полизахариди, съединения, които имат мощни имуностимулиращи качества. Конкретните полизахариди, съдържащи се в тази гъба, усилват секрецията на интерферон и интерлевкин, жизненоважни компоненти на имунната система, които стимулират производството на макрофаги, консумиращи микроби.
Snow Fungus също подобрява и усилва действието на NK (естествени убийци) клетки, вид бели кръвни клетки, които предпазват тялото от вируси и бактерии. Той също така подобрява ефикасността на антителата, които също се използват от имунната система за борба с бактериите и вирусите.
В традиционната китайска медицина снежните гъбички се считат за особено ефективни при възрастни хора с отслабена дихателна система и при суха кашлица.
Усилване на мозъка
Според теорията от 16-ти век „Учението за подписите“, външният вид на растенията показва условията, които може да лекува. Желатистата структура на снежните гъби е изненадващо подобна на тази на мозъка и наистина съдържа съединения, които могат да защитят този важен орган.
Проучване от 2007 г., публикувано в „Микобиология“, установява, че снежните гъбички имат невропротективно и невротрофично действие. Той насърчава израстването на неврити и помага за предотвратяване b-амилоид токсичност, което го прави потенциален предпазен агент при невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.
Снежните гъбички също се увеличават супер-оксидна дисмутаза (SOD) активност в мозъка. SOD е важен защитен ензим на мозъка - главен антиоксидант, който формира първата линия на защита срещу патогени в мозъка.
Капсули от гъби с органични снежни гъбички
Вземете 2 капсули 1 - 3 пъти дневно като хранителна добавка или според препоръките на вашия медицински специалист.
Прах от гъби от органични снежни гъбички
Добавяйте 1 - 3g дневно към храна или напитки като хранителна добавка
Snow Fungus е роден в субтропичните и тропическите региони по света, включително Бразилия, Тайван, Китай, Япония и други азиатски страни. Култивирането на гъбата започва около 1914 г. в Китай, а новите техники за отглеждане започват през 1968 г., което води до масовото производство на сорта и възможността за износ на гъби в суха форма по целия свят. До този момент снежните гъби са били изключително за ползване на кралски особи и много богати. Днес тези гъби се намират пресни или сушени на местните пазари по целия свят.
С дългата история на медицинска употреба, Snow Fungus е една от гъбите, включени в “Shen Nong Ben Cao” (около 200 г. сл. Н. Е.), Традиционните му показания включват изчистване на топлина и сухота, подхранване на мозъка и подобряване на красотата. Като такъв, Snow Fungus се използва като козметичен продукт от жени в Китай и Япония в продължение на повече от 2000 години и се твърди, че ако бъдат изядени, гъбите ще допринесат за дълъг и безупречен живот.
Съставните части на гъбите от снежни гъби включват; бета глюкани, полизахариди, слуз, витамин D, витамини от В спектъра, калий, магнезий, фосфор, желязо, цинк, мед, манган и аминокиселини.