Перфектна каша за здравословен начин да започнете деня
| ккал | 175 | |
| дебел | 5 g | |
| наситени | 2 g | |
| въглехидрати | 25 g | |
| захари | 0 g | |
| фибри | 3 g | |
| протеин | 10 g | |
| ниско в | сол | 0,24 g |
Съставки
- 50g овесени ядки
- 350 мл мляко или вода, или смес от двете
- Гръцко кисело мляко, разредено с малко мляко и бистър мед, за сервиране
Метод
Поставете 50 г овесени ядки в тенджера, изсипете 350 мл мляко или вода и поръсете с щипка сол. Оставете да заври и оставете да къкри 4-5 минути, като разбърквате от време на време и внимателно следите да не залепне по дъното на тигана.
Или можете да опитате това в микровълнова печка. Смесете овесените ядки, млякото или водата и щипка сол в голяма микровълнова купа, след това микровълнова печка на High за 5 минути, като разбърквате наполовина. Оставете да престои 2 минути преди ядене.
За сервиране отгоре се изсипва в купички, лъжица гръцко кисело мляко, разредено с малко мляко и се полива с мед.
СЪВЕТИ ЗА РЕЦЕПТИ
УЛЕСЯВАНЕ
Рецепта от списание Good Food, февруари 2003 г.