- Порции на рецепта: 12
- Количество на порция
- Калории: 159.2
- Общо мазнини: 5,9 g
- Холестерол: 41,0 mg
- Натрий: 980,4 mg
- Общо въглехидрати: 16,6 g
- Диетични фибри: 2,0 g
- Протеин: 10,8 g
Въведение
Съставки
-
Пост говеждо месо (96/4) - 1 килограм
Кафяв ориз, предварително сварен с една супена лъжица маргарин, 2 чаши
Яйце, 1 голямо
Сос за спагети, Hunt's Zesty & Spicy, 1 - 26 унция консерва
Растително масло Crisco, 1,5 TBS
Зеле, сурово, 1/2 от голяма глава
Чесън на прах, 1 TBS
Лук на прах, 1 TBS
Сол, 1 TBS
Черен пипер, 1 TBS
Вода, 1/4 чаша
Указания
Пригответе зеле, като отлепите 12 листа, като се стараете да запазите всеки лист непокътнат. Поставете листата в тенджера с вряща вода, докато започнат да омекват, около 5 минути. Използвайте щипки за внимателно изваждане на зелето от водата; оставете зеле настрана; изхвърлете водата.
В голяма купа смесете смляно говеждо месо, ориз, 1/2 чаша сос от спагети, яйце и подправки, докато се смесят добре.
Поставете един зелев лист върху чиния; поставете 2 супени лъжици телешка смес в центъра на листа. Навийте зеле, стил бурито. Поставете 2 клечки за зъби във всяка ролка, за да не се развие зелето по време на готвене. Повторете процеса, докато бъдат използвани всички зелеви листа.
В голяма тенджера с холандска фурна добавете олио и 1/2 чаша сос от спагети. Поставете зелевите кифлички в саксия. Продължете да наслоявате рулата в саксията. Изсипете останалия сос за спагети. Добавете 1/4 чаша вода. Покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри на средно слаб пламък до готовност, около един час.
Това прави 12 индивидуални порции.
Брой порции: 12
Рецепта, предоставена от потребителя на SparkPeople CRAFTYWANDA.