Тези пълнени зелеви кифли ме връщат към дете. Това беше едно от любимите ми ястия през деня и винаги исках от мама или баба да ги направят! Изглежда, че беше вчера. А, времето лети.
Но тази публикация не може да бъде тъжна, защото тези ролки са страшно вкусни! Всъщност ми хрумна идеята да ги направя, когато видях прясно зеле на местния си пазар за първи път тази година. Би било жалко да не се възползвате от тази ситуация.
Не бях сигурен обаче, че е подходящ за блога, защото си мислех, че това ястие е популярно само в моя регион (момче, сбърках!). След малко проучване бях наистина изненадан да разбера, че е известен в страни по целия свят!
Подготвих ръководство стъпка по стъпка, което ви показва как да направите тези вкусни пълнени зелеви кифлички, ако не сте ги опитвали преди.
Това е доста лесно, най-много време се изразходва за приготвяне на зелевите листа.
За пълнежа обичам да използвам смляно пилешко и свинско месо, но можете лесно да го смените с всеки вид месо, което харесвате.
Това е забавен процес, който дава невероятно вкусни резултати! 🙂
Не изглеждат ли прекрасно? Влюбен съм!
Само си представете усещането, докато хапете едно ... Ммм ... вкусът е божествен!
Тези зелеви кифлички са пълни с вкус и толкова апетитни! Повярвайте ми, на тях е невъзможно да устоим.