Пюре от зеленчукова супа

джинджифил

О, скъпа, навън е студено и нищо не загрява вцепененото тяло по-добре от димяща гореща купа супа. Пюрето от зеленчукова супа е лесна рецепта, приготвена със съставки, които обикновено се намират в добре заредена килера и хладилник. Консервирани домати, консервирани или пресни зърна канелини, лук, моркови и целина съставляват основата на тази обилна супа. Допълнителните съставки, като билки, подправки и други зеленчуци, придават допълнително тяло и вкус за ярка вкусна зеленчукова супа с голяма дълбочина на вкуса.

Първоначалното ми намерение беше да създам обилна рецепта за доматена супа. Обичам доматена супа, особено когато е съчетана със сандвич със сирене на скара. По същество разработих доматена супа, но със смесен вкус на домати, аромати и бобови растения. В резултат на това, в сравнение с традиционната доматена супа, вкусът на домати е по-слабо изразен. Открих, че щедрото количество смесени зеленчуци омекотява вкуса на доматите, създавайки сърдечен и свеж вкус от градински изкушения.

Обичам да живея там, където има четири различни сезона, но през тази тъмна и хладна зима понякога имам нужда от напомняне за предстоящите слънчеви и топли дни. Тези кратки дни с сурови и хапливи температури могат да накарат човек да се чувства тъжен и допълнително гладен. Откривате ли, че апетитът ви се увеличава през зимата? Моят го прави. Вярвам, че тялото се нуждае от допълнителни калории, за да поддържа нормална телесна температура. Това е моята теория, но някои учени не са съгласни.

Ако установите, че винаги жадувате за нещо допълнително през зимата, вместо да посегнете към куп крекери или бисквитки, направете купа със зеленчукова супа. Той не само ще осигури препитание и ще ви загрее, яркият цвят и вкус ще осветят зимното ви настроение и ще дадат надежда за идните пролетни дни.