Вкусна кето мастна бомба

Тази публикация в блога първоначално е написана през 2013 г., веднага след като отидох на кето. Това е, доколкото ми е известно, „оригиналната рецепта Кето чийзкейк пух“. Това е една от най-популярните ми рецепти и много хора са я пробвали и са споделили резултатите си в Pinterest. Кето чийзкейк пух е невероятна мастна бомба и също така отговаря на параметрите за повечето версии на кето диета от месоядни животни. Може да се интересувате и от моята рецепта за кето чийзкейк в Ню Йорк.

Напоследък си мисля, че трябва да влагам повече мазнини в диетата си. Моите макроси седяха доста редовно на 65/30/5, а аз напоследък бях ненаситен (вероятно поради увеличените нива на тренировки, в които участвах). Така че обмислях да ги променя до 70/25/5.

Сега бих могъл просто да напълня лицето си с моите мастни бомби с фъстъчено масло, но някак си пожелавам много повече разнообразие. Не ме разбирайте погрешно, все още ям поне по един на ден, но едно момиче трябва да разнообрази десертите си.

Откакто публикувах последната си рецепта - моя пай с фъстъчено масло - аз си играя с чийзкейкове без печене. Всъщност направих наистина вкусен чийзкейк с тиква подправки, който никога не съм стигал до публикуването. И двете неща имаха основа, състояща се от тежка сметана и крема сирене и трябваше да се въздържа да не ям пълнежа направо от KitchenAid.

Тогава бях като, защо, по дяволите, трябва да спра?

Така беше създаден пух с чийзкейк.

кето

Съставки

  • 8oz крема сирене
  • 4oz тежък крем
  • 4T заквасена сметана
  • 4T сироп без захар Torani (тук използвах солен карамел и е адски вкусен)
    ИЛИ бихте могли да използвате екстракт от ванилия + подсладител на вкус - аз съм просто луд фен на Торани. В момента имам 8 различни бутилки на крана, без шега. Те трябва да ми дадат някакво спонсорство.

Комбинирайте всички съставки във вашия миксер и разбийте, докато образува твърди върхове.

Тук трябва да отбележа, че през последните две седмици направих цял набор от версии за това. Направих гореспоменатата тиква с аромат, аромат на s’mores и семпла френска ванилия. Не се страхувайте да си играете със сиропите и добавките. Това беше първият път, когато опитах вкуса на солена карамел и НЕ бях разочарован!

Тази рецепта прави 4 порции. Обикновено раздавам две за съпруга си и за себе си, а останалото прибирам в буркан, за да ям по-късно. Тази вечер можете да видите, че аз гарнирах основата с малко пресни малини и - по-късно - купчина бита сметана.

Тооооолкова е добро и е толкова бързо и лесно да се направи. Можете да приготвите партида за по-малко от 5 минути и вкусовите комбинации са безкрайни. Това е декадентен кремообразен десерт и мастна бомба всичко в едно. И само с 3 нетни въглехидрати, 5 g протеин и 31 g мазнини, това е чудесно допълнение към кето диетата.

Кажете ми, ако направите малко пух и му се насладите! Коя е любимата ви комбинация от вкусове? Любопитен съм какво създават другите хора:)

Оставете коментар с вашите мисли! Чета всеки коментар и обичам да говоря с тази общност. Уверете се, че харесвате страницата ми във Facebook, за да можете да видите кога правя видеоклипове за готвене на живо и да следвате моя Instagram, за да видите ежедневните ми ястия. Ако една от моите рецепти ви изглежда добре, натиснете бутона за закрепване, за да я споделите в Pinterest! И не забравяйте да се абонирате за моя канал в YouTube за забавни отзиви за продукти, влогове и други.