нисковъглехидратни

Ами ако ви кажа ... че тези вафли са с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен, вкусни и направени само с 2 съставки? Твърде хубаво, за да е истина, нали? Нищо подобно! Трябва да изпробвате тези шифли възможно най-скоро! И добрата новина е, че вероятно вече имате тези съставки в хладилника си.

„Шафлът“, както ги наричат ​​- вафла със сирене и яйца - лудостта удари силно! Те се появяват ежедневно в кутии за обяд с нисковъглехидратни деца навсякъде и се превръщат в сандвич хляб, кори за пица, превозно средство за нисковъглехидратни спадове и др.!

Как се правят плетеници

Шафлите се правят изключително лесно! Първо, предварително загрейте вафлена ютия (за сладки малки вафли с размер на его, които се побират в сандвич торба или тостер, използвайте Dash Mini Waffle Maker). Докато вафленото желязо се загрява, смесете съотношение 1/2 чаша натрошено сирене към 1 яйце. Тук използвах 2 чаши моцарела и 4 яйца. Загребете 2 супени лъжици от "тестото" върху предварително загрятата гофрети и след това гответе 4-5 минути, или докато гофретата започне да кафяв и лесно се освобождава. Изскочете, оставете да се охлади и отгоре, както желаете!

Незалепващи вафли

Използвам незалепващи вафли. Незалепващите вафли са нещо, което улеснява живота ми и е компромис със здравето ни, който съм готов да предприема. Понякога перфекционизмът пречи на напредъка и за мен използването на вафлена незалепваща ютия е част от това да не се хвана в перфекционизма.

Тази рецепта може да бъде изпробвана в старомодна чугунена вафлена ютия, която се нагрява над печката - и преди съм готвила чипс от сирене върху чугун, така че мисля, че това може да работи добре, ако сте търпеливи и желаете да се занимавате!

Чанкейки (палачинки със сирене и яйца)

Ако нямате машина за вафли и искате да опитате тези, можете да ги направите като палачинки! Няма да получите едни и същи сиреневи хребети, но макароните могат да се използват за едни и същи неща!

Вие ще искате да смесите тестото по същия начин, като предварително загреете (и евентуално леко омазнявате с масло) тиган от неръждаема стомана или чугун на средна и висока температура. След това лъжете 2 супени лъжици в тигана, давайки достатъчно място за разпространение между макароните. След като започнат да се стягат около краищата (3-4 минути), използвайте тънка метална шпатула, за да обърнете и гответе от другата страна за допълнителни 3 минути, преди да сервирате.