Докато сезонът за печене започва на висока скорост, смесете обичайния си барбекю с тези ароматни, забавни и цветни кебапи.

кебап

Използвайте сезонни зеленчуци и добавете какъвто протеин предпочитате за приятни за тълпата, спиращи шоуто кебапи, които ще накарат всички, моля всеки да посегне към друг шиш. Ароматни подправки, перфектно допълващи се страни и сосове, както и широк спектър от свежи зеленчуци могат да бъдат персонализирани, за да се харесат дори на най-придирчивото небце. Ето някои от любимите ни рецепти на шишчета, които да добавите към репертоара си за предястие, странично или основно ястие.

Тези кебапи отнемат по-малко от половин час, за да се съберат. Остър, кремообразен гръцки сос от кисело мляко се съчетава перфектно с пиперливото месо.

Добавянето на киноа към месната смес действа като свързващо вещество и също така съдържа допълнителни протеини. Дъжд от тахан добавя орехова, балансирана сладост към сместа.

Помислете за тях като за по-готина и модерна актуализация на вашия уморен коктейл от скариди. Шишчетата означават, че е лесно да се вземат и почистват на партита, а живият зелен сос чимичури е визуално зашеметяващ.

Славно билка, истинската забележителна съставка в това лятно ястие са боровинките. Използвайте остатъци от горска салса на малки препечени филийки с камамбер или козе сирене за подправка, която може да изпълни двойно задължение.

Цитрусова, пиперска и билкова, смрадлика внася сложен, лимонов вкус на това ястие от агнешко месо. Ако нямате под ръка, можете да замените смрадликата с настъргана лимонова кора.

Пикантна, сладка и пикантна глазура карамелизира до лепкаво съвършенство на тези кебапчета. Сервирайте тези шишчета с жасминов ориз, смесен с нарязан зелен лук и ленти от лаймова кора, за да закръглите ястието.

Сьомгата, медът и лимонът са безупречно комбинация, а овъглените аспержи придават свежа текстура. Само с 220 калории на порция, това е чудесно, по-леко допълнение към вашата гама на скара.

Не позволявайте на зеленчуците да се забавляват. Сливите на скара добавят сладък, карамелизиран танг към пиле с чесън с ароматен босилек. Чубрицата се среща със сладко в тези кебапи за най-доброто от двата свята.

Китайският прах с пет подправки и червеният пипер довеждат топлината, докато мляният джинджифил и портокаловият сок донасят сладките аромати.

Друго по-леко ястие на шиш, тези кебапчета са само 194 калории на порция. Цитрусовите плодове, халапеньото и ананасът придават ярък, жив вкус, който е идеален за лятно печене.

Юфка и кебап правят пълноценно ястие в това ястие, което включва вкусове, вдъхновени от Източна Азия. Юфката Соба има вкусно и обилно дъвчене, докато прясната кориандър и зеленият лук озаряват фъстъчения сос от пилето.

Мариноването на пилето в гръцко кисело мляко добавя острие и действа като омекотител, докато кимионът, джинджифилът и кориандърът го поддържат ароматни и свежи.

Вашите приятели вегетарианци ще ви благодарят за тази опция без месо, но вашите месоядни гости също ще харесат тази рецепта. Разноцветните чушки също правят красива презентация.

Традиционна комбинация от мента и агнешки двойки с свежи, пресни краставици и домати за балансиране на месото.