Получава ли най-доброто от вас сладкото ви зъбче? Понякога просто се нуждаете от десерт, подходящ за кето точно сега! Преди да печелите и да изядете кашон сладолед, направете този 2-минутен кето пух!
Страхотното при този кето пух е количеството персонализация, което можете да получите от него. С толкова много различни вкусове и гарнитури, които да се смесват и съчетават, има много разнообразие!
Ако имате повече време на ръце, опитайте да направите един от тези други вкусни десерти с ниско съдържание на въглехидрати!
Някои от връзките в тази публикация са партньорски връзки. Ако щракнете върху връзките и направите покупка, ще спечеля малка комисионна без допълнителни разходи за вас.
Съставки за кето пух
За тази супер проста рецепта са ви необходими само две съставки:
- Без захар Instant Jell-O пудинг микс във вашия избор на вкус - вземете малката кутия (0.9oz - 1oz, в зависимост от вкуса)
- 2 чаши тежка сметана за разбиване
Важна забележка: Недей използвайте смеси за готвене и сервиране! Случайно грабнах този тип в магазина веднъж, без да се усетя. Този ден научих по трудния начин, че това трябва да е мигновеният микс!
Има толкова много вкусни вкусове, от които да избирате. Обичам белия шоколад, чийзкейка, маслото и шоколадовите вкусове.
Ще ви трябва електрически ръчен миксер или миксер за стойка. Използвам моя миксер за стойка Kitchenaid, за да го направя възможно най-бърз и лесен!
Приготвяне на кето пух
След като решите кой аромат на смес за пудинг ще използвате, вземете 2 чаши тежка сметана за разбиване.
Добавете сместа за пудинг и 2 чаши тежка сметана за разбиване в купата и разбъркайте. Ако използвате миксер за стойка, използвайте приставката за бъркане.
Разбийте за около 2 минути, докато сместа стане пухкава. Той ще има текстура като домашна бита сметана.
Сервирайте го
Това е всичко! След като сместа е пухкава, изключете миксера. Разделете на купички и украсете с вкусни гарнитури, които искате.
Сервирайте го и се насладете!
Лесен и вкусен разбит кето десерт готов за 2 минути!
Съставки
- 1 пакет незабавна смес за пудинг Jell-O (малка кутия - около 1oz)
- 2 чаши тежък крем за разбиване
Инструкции
- Добавете 2 чаши тежка сметана за разбиване в купата за смесване
- Добавете 1 пакет смес за пудинг Jell-O без захар
- Разбийте на ниско ниво за 30 секунди
- Разбийте на средно-високо за около 1-2 минути, докато сместа стане пухкава. Той ще има консистенция, подобна на домашна бита сметана.
Бележки
Необходим е електрически миксер или миксер за разбиване на сместа на пух.
Никога не съм се опитвал да разбивам на ръка и не мога да коментирам колко добре би работило това.
Не забравяйте да вземете смес за незабавен пудинг без захар. смеси за готвене и сервиране или смеси за пълнене на пай няма да работят!
Препоръчани продукти
Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми, печеля от квалифицирани покупки.
Информация за храненето:
Забавни комбинирани гарнитури и вкусове
Има куп различни вкусове смес от пудинг Jell-O без захар и много различни кето подходящи заливки. Смесете и съчетайте, за да направите забавни сортове!
Ето няколко комбинации, които сме опитали:
- бял шоколад с малини
- шоколад с чипс от тъмен шоколад
- чийзкейк с орехи
- бял шоколад с чипс от тъмен шоколад и пекан
- маслено масло с разтопен тъмен шоколад, залято отгоре
- бананов крем с пекан
- ванилия с чипс от тъмен шоколад
Коя комбинация от вкусове пробвахте?
Измислихте ли нови и различни вкусови комбинации? Споделете ги с нас!
Ако имате допълнително време за печене на десерт, опитайте един от тези 25 вкусни кето десерта!
24 коментара
Колко въглехидрати в една порция и колко голяма е порцията? Ако се обаждате на нещо с „ниско съдържание на въглехидрати“, важно е да включите тази информация, за да могат хората да направят точен избор.
Здравей Шери! Напълно съм съгласен - важно е да знаете размера на сервирането и макросите (особено въглехидратите), за да вземате информирани решения. Размерът на порцията (добив) и информация за хранителните стойности могат да бъдат намерени в долната част на картата с рецепти. Имайте предвид, че въглехидратите ще варират в зависимост от вкуса на използвания пудинг и използваната специфична марка тежък крем за разбиване (количествата въглехидрати варират от една марка до друга).
Разделям цялата партида кето пух на 8 порции. Една порция има 5 въглехидрати, когато използвате смес за пудинг с вкус на бял шоколад и тежка сметана за разбиване от местния бакалин.
Благодаря, че се отбихте и се надявам да се насладите на кето пухчетата!
Здравей Тина, какъв размер беше твоята порция за изчисляване на макросите, които даде в долната част на рецептата? Изглежда вкусно, нямам търпение да го пробвам!
Здравей Сюзън!
Не претеглих и не измерих порциите - просто го „изгледах“ на 8 равни порции. Най-доброто ми предположение е, че всяка порция беше с размерите на 3 супени лъжици. Ще претегля обслужването следващия път, когато го направя, и ще актуализирам картата. Наслади се! 🙂
Може ли това да се използва наполовина и половина вместо тежка сметана?
Здравей Сюзън,
Никога не съм го опитвал, използвайки наполовина и половина. Първата ми мисъл е, че може да работи, но е вероятно да не е толкова ефирен и пухкав, колкото използването на тежки сметана. Ако решите да опитате, уведомете ни как работи!
Здравей Тина, благодаря ти много за отговора. Помага. Попитах, защото се опитвам да проследя моите макроси и искам да включа вашата рецепта, ако мога, като знам колко мога да имам.
Радвам се да помогна, Сюзън! Аз също съм запален макро тракер, така че мога напълно да се свържа!
Опитах два пъти да направя този пух и просто не мога да получа правилната консистенция. Първият път, когато използвах млечен шейк за ръка и получих консистенция на масло. Вторият път използвах електрически ръчен миксер и беше течен. Дори се опитах да го сложа във фризера, за да стегне. Знаеш ли какво, какво правя погрешно?
Здравей Ашли,
Съжалявам, че имате проблеми с рецептата. Единственият проблем, с който съм се сблъсквал с тази рецепта, е, когато случайно съм грабнал сместа за пудинг „готви и сервирай“ вместо „мигновената“ смес за пудинг. Проверете още веднъж, че имате незабавна смес за пудинг без захар. Бих проверил още веднъж, че използвате тежка сметана за разбиване - половината или половината или други кремове може да не работят.
Надявам се следващият ви опит да даде перфектни резултати! Кажете ни как протича!
Тина
Кутия за пудинг с какъв размер сте използвали? Има 2 размера. Просто замествате ли тежка сметана в съотношение 1: 1 с млякото, изисквано от указанията на кутията? Или използвате по-малко сметана, отколкото бихте мляко? Благодаря.
Здравей Пат,
Използвам малката кутийка - точният размер варира от вкус до вкус (например вкусът на бананов крем е 0,9 унции, а вкусът на бял шоколад е 1 унция.). Вземете малката кутия, която е около 1 унция за тази рецепта. Всъщност никога не съм използвал рецептата върху кутията на Jell-O, но изглежда, че ще бъде заместване 1: 1. На мястото на 2 чаши мляко без мазнини, които предлага, използвам 2 чаши тежка сметана за разбиване.
Надявам се това да помогне!
Тина
Същата тази рецепта е чудесна и като глазура!
О, това е страхотна идея! Благодаря за споделянето, Беки! Определено ще трябва да опитам това! 🙂
Може ли това да се направи преди време и да се съхранява в хладилника, или това трябва да се изяде веднага?
Здравей Тифани,
Да - можете да го направите напред и да го съхранявате в хладилника. Съхраних го 5 дни в хладилника и все още беше добре да се яде.
Току-що направих това с шоколад без захар и 16oz тежък крем за разбиване, направен с бадемово мляко. Той разби за по-малко от минута смесване с ръчен миксер на високо. Толкова е вкусно. Благодаря за рецептата.
Звучи вкусно, Кари! Благодарим ви, че споделихте опита си с нас! Толкова се радвам, че ви хареса рецептата!
Веднъж направен колко дни може да стои в хладилника?
Здравей Ариел! Цяла седмица го държа в хладилника, без да се развали. Никога не е продължило повече от седмица в къщата ми, така че не съм сигурен дали ще продължи по-дълго от това или не. Надявам се да се насладите на кето пухчетата си! 🙂
Каква страхотна идея! Определено поставям това в ротацията си! Помислете за всички ароматни комбинации ! Благодаря!
Здравей Черил! Толкова се радвам да чуя, че тази рецепта намери своя път във вашата ротация! Наистина има много вкусови комбинации, които можете да опитате, и това е супер лесен начин да задоволите сладкия зъб за миг! Наслади се!
Здравей, Тифани - Чудех се дали не можеш да използваш 2 чаши хладен камшик вместо сметана за разбиване.?
Здравей Ан! Никога не съм се опитвал да заменя тежкия крем за разбиване с хладен камшик. Първите ми мисли са, че вероятно няма да работи - имам чувството, че няма да разтвори желето без пудра захар и ще доведе до песъчлива текстура. Ако опитате този заместител, моля, уведомете ни как се получава!
Вярвам, че можете да запазите това във фризера за по-подобна на сладолед текстура. Предполагам, че ще остане във фризера доста дълго време; той се съхранява в хладилника поне една седмица. Никога не съм опитвал да съхранявам кето пух във фризера, така че може да се наложи да експериментирате с това.