Какви напитки са с ниско съдържание на натрий и високо съдържание на хранителни вещества?

жена

Натрият е един от най-големите диетични проблеми в Америка. Ако консумирате твърде много натрий, имате по-голям риск от повишено кръвно налягане, което след това може да доведе до сърдечни заболявания и инсулт. Въпреки че може да изглежда, че най-вкусните храни имат и най-високите нива на сол, има много храни и напитки, които са също толкова вкусни, но далеч ги надвишават в храненето.

Натрий на ден

Диетичните насоки за американците от 2012 г. препоръчват прием на натрий под 2300 милиграма на ден. Ако сте на 52 или повече години, трябва да намалите този брой до 1500 милиграма на ден. Средностатистическият американец обаче консумира около 3400 милиграма натрий всеки ден. Една чаена лъжичка трапезна сол съдържа 2325 милиграма натрий, така че е лесно да прекалите, ако искате да добавите сол към храната си.

Храни с ниско съдържание на натрий

Изключете силно преработени храни и бързи храни; това са огромните капани за натрий. Вместо това яжте повече органични, пълноценни храни. Плодовете и зеленчуците са естествено с ниско съдържание на натрий и високо съдържание на калий, хранително вещество, което повечето американци не получават достатъчно. Като напълните половината си чиния с плодове и/или зеленчуци, ще можете да повишите калия и да възстановите калиево-солевия баланс. Стойте далеч от всичко консервирано, защото такива продукти обикновено съдържат добавена сол.

Напитки с ниско съдържание на натрий

Абсолютно най-добрата напитка - съдържаща нула натрий и нула калории - е водата. Тялото ви оцелява с вода и разчита на нея за изчистване на токсините и поддържане на хидратацията ви. Но ако искате повече вкус, вместо да се обръщате към зеленчукови сокове или сода с високо съдържание на натрий, сварете чаша кафе или чай. Ако не добавите захар или сметана, те също са без калории и съдържат здравословна доза антиоксиданти, флавоноиди и други хранителни вещества за борба с болестите. Млякото е друга напитка с относително ниско съдържание на натрий и високо съдържание на калций и витамин D. Млякото с ниско съдържание на мазнини, продавано като 1% или 1,5% мляко, или обезмасленото мляко, което на практика е без мазнини, са най-добрият избор, тъй като съдържат много по-малко наситени мазнини от мляко с намалено съдържание на мазнини или пълномаслено мляко, които съдържат съответно 2% и 4% млечна мазнина.

Какво да избягвате

За да поддържате здравословно дневно количество натрий, стойте далеч от меса като сушени или пушени меса, бекон, хот дог, колбаси, болоня, шунка и салам. Аншоа, маслини, кисели краставички и кисело зеле също са с високо съдържание на натрий. За да поддържате салатата си чиста, откажете се от дресинга за сирене и бутилки. Популярни вкусове като соев сос и сос Уорчестър могат да съсипят иначе плоча с ниско съдържание на натрий.