Петък, 9 декември 2011 г.

Палеоиндийска диета

По време на този празничен сезон, много от нас ще ядат твърде много, но си обещават, че ще диетираме веднага след като празненството приключи. Сякаш за да признае това шизофренично поведение, комисията по исторически и музейни дейности в Пенсилвания е избрала Pennsylvania Foodways за своя тема за 2012 г. Първото голямо представяне на тази тема ще бъде на изложението в Пенсилвания Farm от 1/7/12 - 1/14/12 . Целта на PHMC е да отпразнува и отбележи историята на селското стопанство и известните храни (най-старата пивоварна и най-много закуски) на Британската общност. В съответствие с тази тема, нашият блог до края на фермерското изложение ще отразява развитието на моделите на съществуване в Пенсилвания или диетата на хората през последните 16 000 години. Ще започнем с моделите на съществуване на индианците и ще завършим с моделите на съществуване от колониалния период. Тази седмица започваме с палеоиндийския период.


Палеоиндийският период датира между 16 000 и 10 000 години. Обикновено съответства на края на Ледниковата епоха. Земята, която в крайна сметка се превърна в Пенсилвания, не беше буйната гора, на която индианците се радваха по време на европейския контакт. Вместо това беше открита смърчова гора с само няколко широколистни дървета, като дъбове покрай големите потоци и реки. Тази среда не съдържаше почти хранителните ресурси, които бяха на разположение на индианците през по-късните периоди от време.

Основен проблем при определянето на палеоиндийската диета е много лошото запазване на органични останки като животински кости или части от растения в източната част на САЩ. Освен ако не са частично изгорени, те едва ли някога са запазени в археологическите записи. Голяма част от ранните спекулации относно диетата на палеоиндийците се основават на археология, проведена в западната част на Съединените щати. Въз основа на археологически обекти, разкопани на запад, които съдържат останки от мамут, мастодонт и изчезнали бизони, археолозите дълго време вярвали, че палеоиндийците в Пенсилвания са били силно мобилни ловци на едри дивечи. Във Флорида има все по-голям брой данни, показващи, че мамутските пържоли са били част от модела на палеоиндийски начин на живот. Предполагаше се, че палеоиндийците ловуват и различни по-малки животни и ядат голямо разнообразие от растителни храни, но значителна част от диетата им се основава на вече изчезнали животни от ледниковия период. На североизток обаче няма връзка на изчезнали животни с палеоиндийски артефакти. Всъщност Изтокът (на север от Флорида) не съдържа много данни за справяне с проблема с диетата. Следователно отговорът на въпроса какво са яли палеоиндийците е основна пречка за разбирането на тяхната адаптация.

пенсилвания

Тези два сайта представят много различни картини на палеоиндийските модели на съществуване и палеоиндийския начин на живот. Когато обаче започнем да изследваме палеоиндийските обекти на север в Нова Англия и Канада или на юг във Вирджиния и Каролина, започва да се очертава модел. В Нова Англия има няколко обекта, които са подобни на Shoop с голям брой върхове за копия и скриват стъргалки, направени в камък, който е транспортиран на стотици мили. На няколко от тези места бяха открити фрагменти от изгорена карибуска кост, потвърждаващи експлоатацията на това животно. На юг палеоиндийските места за обитаване са малки, съдържащи малък брой завършени върхове за копия, разнообразни видове инструменти и те често се правят в камък от източници на по-малко от 100 мили. Тези два типа сайтове изглежда представляват различни модели на препитание; единият експлоатира различни растения, животни и риби, а другият използва поне част от времето си, експлоатирайки мигриращ дивеч като карибу, лосове или прелетни птици.