2 - Не ми хареса
0 2 звездни стойности:
1 3 звездни стойности:
1 4 звездни стойности:
1 5 звездни стойности:
Пикантната панировка с царевично брашно остава хрупкава, когато рибата се пече на вентилиран тиган за бройлери. Можете да използвате и жълта царевична каша. Опитайте тази панировка върху други филета от бяла риба.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Комбинирайте първите 9 съставки в найлонов плик с цип. Добавете 1 филе от сом. Запечатайте торбата и разклатете добре. Извадете филето от торбата и го поставете върху тава за бройлери, покрита със спрей за готвене. Повторете процедурата с останалите филета и сместа от царевично брашно. Брой 6 инча от топлина за 6 минути. Внимателно обърнете филетата и ги изпечете 6 минути или докато рибата се люспи лесно, когато се тества с вилица. Сервирайте с лимонови клинове, ако желаете.
Бележки на готвача
MyRecipes работи с Let's Move !, „Партньорство за по-здрава Америка“ и MyPlate на USDA, за да предоставят на всеки, който търси по-здравословни опции, достъп до множество рецепти, които ще им помогнат да създадат здравословни и вкусни чинии. За повече информация относно създаването на здравословна чиния посетете www.choosemyplate.gov.
Отзиви (11)
Направих това снощи и беше страхотно. Ако сте на диета и гледате вашите макроси като мен, това е перфектно, това е като пържени сомове без цялата вина, след това има само 21 грама въглехидрати в 3 супени лъжици, така че разпределете колко много филета можете да няма много въглехидрати Ще кажа, че тези 2 супени лъжици, както изисква рецептата, няма да покрият 6 (6 унции) филета, ако ги разклащате в торба, така че ще трябва да коригирате рецептата или просто да поръсите царевичното брашно отгоре.
Изненадан съм, че толкова много ми хареса през 2012 г. Направих го отново тази вечер и бях смазан. Това е бързо и лесно, но също така скучно и скучно.
Добре, изневерих и изпържих тиган;-(. Но използвах петрол пестеливо в тиган; 'twas delish;-).
Наистина ДОБРА подправка на сом! Съпругът ми излезе и купи няколко огромни филета и аз исках да избегна пърженето, затова намерихме тази рецепта и я изпробвахме. Изключителен! Въпреки че удвоих рецептата, все още бях кратка, така че трябваше да използваме тази на Zataran - момче, разликата беше очевидна! Всички на масата за хранене бяха изумени, че рибата е печена, но въпреки това изглеждаше и вкусваше толкова добре. Ще го направя отново и отново.
Много добре! Също така, бързо, лесно и евтино. Правя двойна панировка.
Сместа за подправки е наистина добра. Използвах подправената със сос Cajun на Тони Chachere вместо обикновена сол за подправки и добавих 2 TB Panko към сместа. Всъщност ги приготвихте в големия чугунен тиган (пет минути на страна при средно висока температура) с 2 чаени лъжички. масло, вместо да се пече. Сервира се с ориз куркума и задушени зелени, с резенчета лимон отстрани.
Супер бързо и лесно, а кората от царевично брашно беше перфектно подправена. Това беше много по-добре от пържените сомове, които направих миналия месец, и разбира се много по-здравословни.
Всеки го обича, всеки път. Опитайте се да изберете равномерно дебели филети, тъй като по-тънките парченца обикновено стават малко прекалено черни.
Никога преди не съм използвал сом - изпробвах тази супер лесна рецепта и ми хареса. Използвано жълто царевично брашно - от сместа се получи красива коричка. Пикантният вкус се комбинира добре с ориз и задушени аспержи. Скоро ще направя това отново.
Обичахме тази рецепта за риба! Опитваме се да включим повече риба в диетата си, но просто не знам как да я приготвя. Това беше просто и вкусно и определено ще го имаме отново. Тад пикантен, така че внимавайте. Сервирах го със салата и резенчета пресна диня, за да укротя топлината.
Отлична рецепта - определете пазач! Съпругът ми е придирчив към рибата, така че бях развълнувана, че и двамата харесахме тази рецепта. Чудесна алтернатива на пържени сомчета. Той все още има този вкус на пържен каджун, без цялата тежест на пържената риба. Перфектно смесване на подправките. Сервирах го с оцетна слама и кафяви каши за бърза вечеря през седмицата. Горещо го препоръчвам!