Планът за диета на Дюкан е диета, основана на протеини, фокусирана върху консумирането на по-малко въглехидрати и мазнини през първите няколко етапа, след което преминава към богата на протеини диета. Ето пример за диетичен план за диета на Дюкан и включените храни, разпределени в закуска, следобеден обяд и вечеря, със закуска сутрин и вечер.

4-фазен

Ежедневни планове за хранене за всяка фаза на диетата на Дюкан

План за хранене на фаза на атака

Тази фаза се състои чисто от храни, богати на протеини. Той е фокусиран върху използването на мазнини като основен източник на енергия, въглехидрати и мазни храни, които не се въвеждат в тази фаза.

Примерно меню - фаза на диета на Dukan

Закуска обяд вечеря
3 бр. Класически бекон и 2 бр. Слънчево нагоре яйце 1 поръчка от тосканско свинско филе ¼ чаша кето карфиол бекон и сирене Mac
3 парчета рулца хляб Кето 1 кето тортила 1 Sous Vide сьомга

Примерни закуски за фазата на диета на Dukan

AM Snack PM Snack Midnight Snack
1 квадратно парче брауни с авокадо без глутен 1 парче извара Keto и копър 1-парче канела, подходяща за кето

3 бр. Класически бекон и 2 бр. Слънчева страна нагоре Яйце

3 парчета рулца хляб Кето

1 поръчка от тосканско свинско филе

1 кето тортила

¼ чаша кето карфиол бекон и сирене Mac

1 Sous Vide сьомга

1 квадратно парче брауни с авокадо без глутен

1 парче извара Keto и копър

1-парче канела, подходяща за кето

Ако забележите, че фазата ден-1 или „Атака“ на диетата на Дюкан е по-скоро кето храни, това е така, защото Фазата на Атака е направена чисто от протеинови храни и по-малко от въглехидрати. И все пак, като регистриран диетолог и диетолог, ви предлагаме да добавите малко мазнини в храната си за допълнителен източник на енергия. Можете да добавите овесени ядки в закуската си, ако искате да включите фибри, тъй като повечето от вашите ястия са от богати на протеини храни и това ще ви помогне да избегнете запек. Преди да започнете с диетата на Дюкан, консултирайте се с вашия лекар, ако смятате, че имате артрит или подагра, тъй като повечето храни от Ден-1 могат да предизвикат артрит и болки в ставите.

План за хранене на фаза на круиз

Във фаза 2 ще добавите 16-зеленчука в храната си, това са следните:

Аспержи Артишок Патладжан Цвекло
Броколи Зеле Моркови Целина
Френски боб Копър Праз Гъби
Пипер Тиква Листа от салата Швед

Примерно меню

Пържола на скара с печена салата от червено цвекло

Салата от скариди и калмари на скара

Доматена салата от печено говеждо

Без захар Goji Konjac Jelly

Крем от тиква без захар

Каша от тиквени овесени трици

План за хранене във фаза на консолидация

В тази фаза са разрешени всички видове храни, има отделен 1 ден на седмица за чисто протеиново брашно. Всички храни трябва да се консумират умерено, за да се избегне наддаване на тегло и да се поддържа постигнатото тегло на базата на предишните фази на Дюкан.

Нарича се фаза „стабилизиране“, тъй като това е фазата, при която диетата трябва да спомогне за поддържането на истинското тегло до края на живота ви. Това е много критично, тъй като всички усилия се полагат в тази фаза и теглото трябва да се поддържа здравословно.

Примерно меню - фаза на консолидация

Закуска Пълнозърнест сандвич (с нискомаслени филийки пуйка, чедър, домат и маруля) + мляко без мазнини.
Am Snack Банички с овесени трици риба тон + соево мляко
Обяд Салата от скариди с бекон + сок от краставица
Pm Снек Каша от овесени трици + желе Goji konjac без захар + черен чай
Вечеря Шишчета с гъби от морски дарове на скара + салата от юфка Ширатаки + зелен чай + 1 слива
Среднощна закуска Палачинка от тиквени овесени трици + черен чай

План за хранене във фаза на стабилизиране

В тази фаза са разрешени всички видове храни и има отделен 1 ден в седмицата за чисто протеиново брашно. Всички храни трябва да се консумират умерено, за да се избегне наддаване на тегло и да се поддържа постигнатото тегло въз основа на предишните фази на Дюкан.

Нарича се фаза „стабилизиране“, тъй като това е фазата, при която диетата трябва да спомогне за поддържането на истинското тегло до края на живота ви. Това е много критично, тъй като всички усилия се полагат на тази фаза и теглото трябва да се поддържа здравословно.

Примерно меню - фаза на стабилизиране

Закуска Стоманени овесени ядки с плодове и пекани и яйца и плодове
Am Snack Шоколадов ментов шейк
Обяд Готварска салата с пилешко руло Фахита
Pm Снек Зеленчуци и хумус
Вечеря Печено гърне и зеленчуци с крокпот мексиканско пиле
Среднощна закуска Извара и зеленчуци

1-дневна чиста протеинова храна (веднъж седмично)

Закуска Бекон и бъркани яйца
Am Snack Резенчета краставица с дресинг в ранчо
Обяд Кайма и зелено зеленчук със заквасена сметана
Pm Снек Целина с крема сирене
Вечеря Пържола от риба тон, покрита със сирене и броколи
Среднощна закуска Филийки пипер с чушка с дресинг

Ястията, включени в тази статия, са разнообразни и са фокусирани върху модела на диетата на Дюкан. Всички имаме желаната цел за диета и тегло, но тя все пак ще зависи от нашата дисциплина и желание да постигнем тези здравни цели. Резултатът винаги ще бъде резултат от нашите собствени действия и начин на живот. Храната винаги ще бъде един от факторите, допринасящи за нашето здравословно и хранително състояние, независимо какъв тип диета спазваме или начин на живот, който практикуваме. Това, което ядем и правим, винаги ще бъде това, което сме.