Ето няколко лесни диетични менюта и идеи за хранене, които особено харесвам! Независимо дали трябва да сте на диабетна диета поради специфично медицинско състояние или просто искате да ядете по-малко и да отслабнете, ще намерите помощ с тези лесни диетични менюта за диабет!

диетични

Диетични диетични менюта и идеи за хранене

От нас често се иска да предоставяме менюта и рецепти за диабет. Бил съм на диабетна диета много пъти, само за да отслабна и след това, когато имах гестационен диабет.

Няма нищо вълшебно в диабетната диета. Най-важният момент в диабетната диета е НЕ ЯДЕТЕ ТОЛКОВА!

Може би си мислите, „но не е толкова лесно!“ Е, след като взехте клас по хранене с диабет, прочетете тонове информация за него и го практикувах сам, мога да ви кажа, "ДА, ТАКА Е!"

Просто трябва да спрете да се оправдавате и да го направите! Включвам себе си и в това, защото все още имам 30 килограма за сваляне или рискувам да го развия през следващата година или нещо подобно. Така че може би и аз мога да се мотивирам да го направя.

Ето няколко общи насоки за хранене с диабет.

  • Нарежете порциите си. Напълнете чинията си, изяжте я и след това не я пълнете отново.
  • Половината от чинията трябва да са зеленчуци и плодове. Една четвърт зърна/мозъци и една четвърт месо.
  • Изпийте цялото кафе и чай без захар харесвате, но не забравяйте да пиете вода.
  • Използвайте нискомаслени, нискокалорични превръзки за салати, майонеза, маргарини и конфитюри и желета. Все още можете да имате вкус, но не толкова много калории. Аз лично не харесвам вкуса на нещо „диетично“, така че просто ям половината от нормалното количество за сервиране.
  • Избягвайте много храни с високо съдържание на мазнини или пържени храни.

Наистина, това е всичко. Включих няколко идеи за меню, които да ви помогнат да започнете. Моля, не се колебайте да споделите любимите си диабетни менюта и съвети.

Тавра

Менюта за диабетна закуска

1 малка (2 унции) кифла с трици
1/2 чаша боровинки
1 чаша мляко без мазнини

2 филийки пълнозърнест тост
2 супени лъжици фъстъчено масло
1 малък банан

3/4 чаша зърнени култури с трици
1 чаша ягоди
1 чаша мляко без мазнини

1 малък портокал или 1/2 банан
2 филийки пълнозърнест хляб или 1 цял английски кифла
1 яйце/заместител на яйца или 1-2 унции нискомаслено сирене/шунка/пуйка (любимото ми е поширано яйце)
1 ч.л. маргарин
8 унции обезмаслено или нискомаслено мляко

1 чаша овесени ядки
1 супена лъжица. стафиди
1/4 чаша ябълково пюре
1 чаша обезмаслено мляко

Четири 4-инчови палачинки с
1 супена лъжица. сироп за палачинки без захар
1 нарязан портокал
1 чаша обезмаслено мляко

Идеи за диабетна закуска

1 вафла с тостер с 2 ч.ч. намазване на плодове с ниско съдържание на захар

1 чаша доматена супа с 4 бисквити

1/2 чаша неподсладено ябълково пюре
2 супени лъжици нарязани орехи

1 чаша мляко без мазнини
2 малки бисквити с смокини

12 червено или зелено грозде
1/2 чаша извара

1 малък плод или 1/2 чаша консервиран плод с 1/2 чаша извара

Менюта за диабет за обяд

Салата от спанак с 2 с.л. намален мазен дресинг по ваш избор
1 малка пълнозърнеста пита
2 унции. пуешки гърди с ниско съдържание на натрий
Листа от маруля
Домати резенчета
2 ч.ч. горчица
1 портокал
1 чаша мляко без мазнини

2 филийки пълнозърнест хляб
3 унции. постно печено говеждо
2 ч.ч. горчица
1 чаша варени зеленчуци

1 порция (10 унции) телешка супа от ечемик
1 руло за вечеря
1 средна ябълка

2 унции. постна шунка
1 чаша картофена салата
1 чаша морковени пръчици
1 ябълка

Сандвич с риба тон
2 филийки хляб
1/2 чаша риба тон, опакована във вода
кисели краставички от маруля, домат и копър по желание
1 супена лъжица. намалена калория майонеза
1 1/4 чаши ягоди

Готварска салата
2 чаши маруля и нарязани зеленчуци
1 унция пуйка, шунка или пиле
1 унция сирене
2 домати клинове
2 супени лъжици намален калориен дресинг за салата
3 сухари от ръж Crisp
1 1/4 чаша ягоди
3 унции. замразено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини

Менюта за вечеря за диабет

1/4 lb. скариди, на скара или сотирани в малко количество зехтин
3/4 чаша пълнозърнести тестени изделия
1/2 чаша черен боб
1 чаша броколи на пара

3 унции. пилешки гърди, задушени с
1 чаша зеленчуци по ваш избор
1 супена лъжица. зехтин (за готвене)
2/3 чаша варен кафяв ориз
1 чаша мляко без мазнини

1 средно свинско котлет
1 руло за вечеря
2 ч.ч. маргарин
1 малка салата
1/2 чаша салата от пресни плодове

1 порция (10 унции) телешка супа от ечемик
1 ролка за вечеря с много зърна
1 средна ябълка

2 филийки хляб или 2 царевични тортили или 2/3 чаша ориз или 1 среден картоф
3-5 унции месо, пиле или риба (не пържени или панирани)
Зеленчукова и/или зелена салата (без ограничение)
1 ч. Л. Дресинг от майонеза или винегрет, ако желаете

2/3 чаша тестени изделия или 2/3 чаша ориз
3-5 унции риба, месо или пиле (не пържени или панирани)
1-2 чаши зеленчуци (моркови, броколи, карфиол, бок чой, черен пипер, спанак)
Зелена салата с дресинг с ниско съдържание на мазнини (по желание)
1 супена лъжица заквасена сметана или диетичен маргарин

Щракнете тук, за да получите нашите готварски книги за хранене, с вкусни рецепти и чудесни съвети, за да улесните живота си и да спестите пари!