2 - Не ми хареса
0 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Вместо обикновени, скучни бъркани яйца, опитайте тази джазирана версия! Допълнителните яйчни белтъци осигуряват добавен протеин, а пресният спанак, пуешки бекон, сочни домати и пресен босилек доставят великолепен цвят и дразнещ вкус.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
В средна купа комбинирайте яйца, белтъци, мляко, сол и черен пипер. Разбийте с вилица, докато се смесят, но не се пенят.
Покрийте неотопляем голям тиган с незалепващи се страни със спрей за готвене. Загрейте тигана на умерен огън.
Изсипете яйчената смес. Гответе на умерен огън, без да разбърквате, докато сместа започне да стяга по дъното и около краищата. С шпатула повдигнете и сгънете частично сварената яйчена смес, така че неварената порция да тече отдолу. Продължете да готвите на умерен огън в продължение на 2 минути.
Сгънете в спанак, домати и пуешки бекон. Гответе около 1 минута повече или докато яйчната смес се приготви, но все още е влажна. По желание се залива с босилек.