Тази публикация може да съдържа партньорски връзки, така че ако купувате от връзка, ние можем да спечелим комисионна безплатно за вас
Имаше време, когато веганските рецепти от леща бяха супи, салати и повече супи. Всъщност дори не бихте могли да сготвите леща, без някой да я вземе за някаква супа.
За щастие времената се промениха! Вече има множество висококачествени, силно креативни рецепти за леща - и толкова много от тях са вегански. За ваше преглеждане, ние ги събрахме всички заедно на едно лесно място.
Разнообразни и веган рецепти от леща
В цялата тази компилация ще намерите банички и бургери, яхнии и помия. Кари, ризото, обвивки и тенджери. Палачинки, пастети и пици. Замайващ набор от вдъхновение от леща. И може би една супа за добра мярка 😉
Ползи за лещата за здравето
Лещата е популярна и има основателна причина. Ако четете това, вероятно вече знаете колко страхотни са - ако не го направите, ето кратко напомняне.
Фибрите и желязото са две от най-големите забележителности - и лещата е пълна с тях. Фибрите са от съществено значение и повечето американци не достигат достатъчно близо.
Желязото също е изключително важно и без него страдаме.
Има два вида желязо - хем и не-хем. Хемовото желязо е много по-лесно за усвояване от организма - за съжаление то се среща само в животни - месо, риба и птици.
Не-хем се съдържа в растения, зърнени храни, ядки и семена. Все още е страхотно, просто се нуждаем от mooooorrrrreeee от него! И там идва лещата.
Така че, без повече шум, ето рецептите.
- 30 вегетариански рецепти за комфортна храна, които да стоплят зимата ви - списание Eluxe
- Есенни рецепти - BBC Good Food
- 7 здравословни храни за ядене по време на кърмене (с рецепти!) Смачкайте чиста храна
- Рецепти за италианска храна с варен хек и средиземноморска диета
- 30 ферментирали рецепти за храна и напитки за по-добро здраве на червата; Просто Beet It