Някога чудили ли сте се какво ядат хората по света средно на ден? Фоторепортерът Петер Менцел и Фейт Д’Алуизио решиха да разберат.

погледнете

Двамата са интервюирали повече от 100 души от различни страни по света и са документирали дневна храна за 80 субекта в книгата „Какво ям: по света по 80 диети“.

„Цялата ни работа има за цел да сравняваме и сравняваме хората и идеите, а тази беше измамно проста“, каза Д’Алуизио. „Просто направете моментна снимка на време за храна на ден за хората по цялата планета.“

Някои от обектите включват Хуанг Ненг, заварчик на мигранти, работещ на висок ръст в Пудунг, Китай; Чън Жен, студент по право в Шанхай; и Xu Zhipeng, художник на компютърна графика на свободна практика и геймър в Интернет.

Menzel и D’Aluisio изчисляват калориите за конкретното хранене на всеки човек с помощта на диетолози от UC Davis. Отне им почти година, за да завършат книгата.

За заварчика-мигрант Хуанг храната в типичния му ден достига 4300 ккал. За Чен, чиито ястия включваха артикули от KFC, това бяха 2600 ккал. И храненията на Xu от интернет кафе достигнаха 1600 kcals.

В галерията по-горе има няколко снимки от книгата. За да ги видите всички, книгата е достъпна на Amazon.com.

Искате още странни новини за храната? Следвайте ме в Twitter: @Jenn_Harris_