Дисфункцията в системата за възнаграждение на мозъка на затлъстелите индивиди ги прави по-уязвими към сладък глад.

От Hindustan Times, IANS

жадуват

Дебелите хора може да се задържат далеч от сладките храни, отколкото хората, които са слаби, поради дисфункция в мозъка им, открива ново проучване. Допълнителните телесни мазнини могат да окажат влияние върху начина, по който мозъкът ни възприема награди, когато ядем сладкиши, се казва в изследването.

Констатациите показват, че системата за възнаграждение в мозъка на затлъстелите хора работи по различен начин, отколкото при тези, които са слаби. Докато хората преминават от юношеска възраст към зряла възраст, те са склонни да предпочитат по-малко сладкото в резултат на намаляване на нивата на допамин - основният химикал в мозъка, който ни кара да се чувстваме добре.

Спадът в нивата на допамин прави възрастните по-малко привлечени от сладкиши.

Участниците получиха напитки, съдържащи различни нива на захар, за да определят степента на сладост, която всеки човек предпочита. (Shutterstock)

Установено е, че както по-младата възраст, така и по-малкото допаминови рецептори са свързани с по-голямо предпочитание към сладкото при тези с нормално тегло.

„Открихме различия в предпочитанията към сладките между отделните индивиди, а също така открихме индивидуални вариации в допаминовите рецептори“, каза Тамара Хърши, професор от Вашингтонския университет.

„Някои хора имат високи нива, а някои ниски. При хора с нормално тегло с по-малко допаминови рецептори е свързано с по-голямо предпочитание към сладкото “, отбеляза Хърши.

При хората със затлъстяване обаче това не е така, твърдят изследователите.

Дисфункцията в системата за възнаграждение на мозъка на затлъстелите индивиди ги прави по-уязвими към сладък глад.

Връзката между тяхната възраст, предпочитания за сладост и допаминови рецептори също не следва модела, наблюдаван при хора с по-малко тегло.

Инсулиновата резистентност или някаква друга метаболитна промяна, свързана със затлъстяването, може да допринесе за липсата на тези асоциации в групата със затлъстяване, обясниха изследователите.

„Смятаме, че може да сме установили нова аномалия във връзката между отговора на наградата към храната и допамина в мозъка на хора със затлъстяване“, добави водещият автор М Янина Пепино, асистент във Вашингтонския университет.

За проучването, публикувано онлайн в списание Diabetes, екипът анализира 20 здрави доброволци на възраст между 20-40 години и ги сравнява с 24 души, считани за затлъстели, всеки от които има индекс на телесна маса 30 или повече.

Участниците получиха напитки, съдържащи различни нива на захар, за да определят степента на сладост, която всеки човек предпочита.

Проведено е сканиране на позитронно-емисионна томография (PET) за идентифициране на допаминови рецептори, свързани с награди в мозъка на всеки човек.