Тази веганска доматена супа е доказателство, че здравословната храна може да бъде изключително вкусна и лесна за приготвяне, всички едновременно. Има този мит, че трябва да направим компромис. Че трябва да избираме между здравето и вкусовите си рецептори. Но тази супа доказва друго, приятели. И дори е изключително бързо да се направи. Просто смесете и ... готово!

доматена

Докато традиционната доматена супа е доста тежка и утешителна, тази веганска доматена супа е много лека и освежаваща. Тъй като е напълно суров, отнема минути, а освен това доставя невероятен вкус. Откривам, че готвенето заглушава вкуса на доматите, докато ги смесва и сервира сурово, кара свежестта им да блести.

Само с шепа много прости, истински съставки можете да създадете гурме ястие, което може да се яде като предястие или като основно хранене, ако желаете.

Веган доматена супа Съставки

Винаги ви насърчавам да си поиграете в кухнята. Не забравяйте, че (почти) всяка рецепта, която създавам, е гъвкава. Може да бъде подходящ за вкусовите рецептори на всеки. Моята веганска доматена супа не прави изключение. Използвах майер лимон, за да го създам, но можете да използвате всеки лимон или лайм по ваш избор. Правилото е винаги да започвате с най-малката сума и да добавяте повече, ако има нужда. Можете също така да намалите или увеличите подправките според вашите вкусови рецептори.

Друга незадължителна добавка, която обичам, е моят лют сос отгоре. Ако обичате пикантното, това би било идеалното нещо, което да добавите към тази вече вкусна супа.

Ако в момента е лято за вас, радвайте се. Това е идеалната лятна супа. Но честно казано, много се наслаждавам на тази супа и през зимата. Включете този нагревател и оставете тялото си да се чувства свежо и чисто дори през зимните месеци, когато ви се иска да облекчите товара си. Това е страхотна детоксикираща и лесно смилаема супа.

Аз лично се наслаждавах навън с красиво калифорнийско слънце. Да, имаме късмета да го получим, дори през зимата. Има невероятна радост от възможността да седнете навън и да се насладите на здравословно, лесно и вкусно ястие, съдържащо истински съставки.