уеблог от The Tea Table

следобедните

От Лори Брикър, MS, RD

Някой, когото следя в Twitter, попита дали следобедният чай със сладко лакомство би навредил на опитите й за отслабване. Тя се позова на статия, наречена „Чайното време призовава за сладко лакомство“, от Гина Парсънс, която споменава книга, която е прочела, чийто автор казва, че откриването на 150 калорично лакомство в средата на следобеда й помага да не яде твърде много по-късно. Като диетолог мислех, че трябва да предложа мнението си.

Това може да бъде добра стратегия по редица причини:

1. Приемането на разумна част от възприетото „лакомство“ всеки ден може да ви помогне да се справите с иначе тежките факти за диетата. Ако непрекъснато си отказвате всяко удоволствие в името на диетата си, ще се настроите за препиване, което лесно може да излезе извън контрол. Но да знаете, че можете да се наслаждавате всеки ден, е много успокояващо, когато се чувствате малко лишени и ви дава нещо, което наистина да очаквате с нетърпение.

2. Чаената почивка следобед (със или без храна) може да осигури облекчение от психическия стрес на вашия ден. Всички сме склонни да ядем повече, когато се чувстваме съкрушени, така че като предотвратите изкачването на нивото на стрес, можете да избегнете по-късно ядене на стрес.

3. Открих, че когато се предпазите от прекалено глад, това може да ви помогне да ядете по-малко при следващото хранене. Това обаче не винаги работи за всички, така че трябва да видите как се справяте с него. Предложението в статията за 150 калориен лакомство изглежда разумно - достатъчно, за да се почувствате като нещо, без да го издухате. Не забравяйте да си помогнете да контролирате размера на порциите, като вземете на масата само това, което си позволявате, в противен случай може да сте твърде изкушени да имате втора помощ.

Ако се притеснявате, че лакомството ще ви накара да преминете към позволените калории, изгорете малко повече, като предприемете бърза разходка. Разходка от 45 минути трябва да изгори това лакомство.

И така, какво трябва да имате? Струва ми се, че следобедният чай много подсказва подходящия вид лечение, което да си позволите. Типични лакомства при непринуден следобеден чай биха били сладкиши, няколко малки бисквитки или сандвичи с пръсти. Точно колкото да отидете с няколко чаши чай. Ето списък със закуски за около 150 калории, в случай че искате някои идеи: Сладки, кремообразни и хрупкави закуски за 150 или по-малко калории. О, ако слагате мляко или захар в чая си, не забравяйте и това да се брои.

Предпочитанието ми е за малка филия домашен бананов хляб или някакъв подобен предмет. Обичам да ги правя сам, за да мога да използвам пълнозърнесто брашно и по-малко захар и мазнини, за да го поддържам по-питателно.

Приемате ли следобеден чай? Всеки има някакви рецепти или предложения, които би искал да сподели?