Честният готвач предупреждава незабавната храна веднага

нощта

Снимка: Стас Соколов/NGS.RU

Мислите ли, че заветът да не слагате никаква гадост в устата губи своята сила, след като не го напомните? Как може това да е грешно! Заедно с гастроентеролог и диетолог Галина Барташевич ги поставяме на рафта на хладилника истината за любимите ви храни Колко кости трябва да изядете, за да получите апендицит? Защо сандвичите не могат да го направят, но киселото мляко е възможно? Къде да изпратите треньор, който ви съветва да пиете поне два литра вода на ден? Надяваме се, че сте готови да намерите отговори на тези и други обидни въпроси.

Между другото, по-рано проведохме подобен експеримент с научен журналист и популярен популяризатор на наркотици Алексей Водовозов и унищожихме популярните митове за интоксикация.

Хематогенът се състои от кръв от бикове?

Смирете се, все пак е вярно. В опаковката като част от нея са посочени като албумин черни храни. Кръвожадна рецепта за бележка. Преработвате говежда кръв, варите я, отцеждате я (това е много албумин), добавяте захар, кондензирано мляко - ето ви хематоген! Вероятно добър десерт, но практическата му употреба обикновено е нула. Повишаването на хемоглобина до хематоген е проблематично. Можете да ядете много, но не можете да го направите: такава диета само ще облекчи панкреаса и нивата на кръвната захар ще скочат.

„Захарта ти все още скача!“

Снимка: архив 59.RU

Първо, много калории. Второ, помислете какво ядете: хематогенът се състои от животинска кръв и е чужд материал. Питат ли гастроентеролозите защо се нуждаем от алергии на други хора? чичо, със 70% тъмен шоколад решава всички проблеми както по отношение на настроението, така и по отношение на калориите.

Костите са пряк път към апендицит?

Апендицитът е непредсказуема концепция. В живота на човека ще бъде докрай, а на човек, въпреки че яде костите, няма да се случи. Това е като рулетка Но истината е, че семената не са напълно чист продукт със сигурност. Ако изпитвате хроничен недостиг на този продукт в организма, но се страхувате от приложението си - купувайте белени. Не забравяйте да обърнете внимание на срока на годност, как се почистват (малко вероятно е фабриките да имат отделна работилница с баби, които да отделят зърната от ръцете си и химическо почистване ще бъде възможно). Вземете семена, които показват, че са пресни, често се идентифицират лесно на есенните панаири.

Ябълковият мармалад най-здравословен ли е? имат право да очакват някаква полза. Търсенето на здравословен мрамор ни насочва към времето на Съветския съюз, когато продуктите са били естествени, гордо изнасяни. Тогава мармаладът не е върху агар-агар или желатин - той е върху пектин, а пектин е върху ябълки.

Намирането на пектин в мармалад е трудно, но захарта - повече от достатъчна

Снимка: Artyom Lenz/NGS24.RU [19659004] Изненада ви, но Коломенската пастила за известно време стана прародител на френския блат. Получихме само по-плътни, с добавяне на ягодоплодни сиропи, а французите с, ако го победите с бели яйца и получите лек десертен продукт, поради калоричното му съдържание е трудно да го наречете диетичен.

Намирането на истински мрамор в магазина днес е предпазна мярка. Лесно е да забележите багрила в него и по-трудно е пектинът. Експертите на Roskontrol наскоро направиха преглед на продуктите на популярни марки и казаха как да различават здравия мрамор от опасния мрамор.

Ананасът допринася за загуба на тегло? Те се различават по цветове и маркировки, като най-приемлив е оранжев, ярко жълт зрял ананас с приятен аромат. (Дълбокозелените ананаси не са нивото, което трябва да се има предвид при диета.)

Ананасите съдържат изгарящи мазнини, радикали и антиоксиданти, но те не са продукт, който трябва да се консумира в големи количества всяка вечер. . Това не е лек за наднормено тегло, не е тънък. Ако обичате ананас и мечтаете да влезете в едни и същи дънки, опитайте да замените десертите с лека и деликатна първа закуска от ананас.

Ананасите ще изгорят мазнините ви, но с големи остатъци

Снимка: Сергей Сюрин/29.RU [19659004] Колко захар да се яде е полезно?

Човешкият мозък се нуждае от глюкоза и захарта е най-бързият въглехидрат, който го храни. Чаша чай или кафе сутрин със супена лъжица захар би била полезна. Защо кофеинът се съдържа в тези напитки и с него получавате тласък на енергия и енергия.

Но като се започне през втората половина на деня, в човешкото тяло не трябва да има захар - след обяд то поема ролята на лек въглехидрат, което винаги се отразява на фигурата.

Вредно ли е през нощта? И точно колко сандвичи?

Вреден. „Вечер“ и „ядене през нощта“ са две различни неща. „Нощна светлина“ е подготовката на тялото за сън, за да не заспим гладни. Но единствената храна през нощта са излишните калории, които се влагат в стомаха с спасителна шамандура. Лесно е да видите границата. По-трудно е да не го прекосите. Първо, количеството храна не трябва да надвишава 100 ml. Например, леко кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, биокефир или половин чаша овесени лебеди ще ви доставят чувство на удовлетворение за един час, ще бъде достатъчно да спите спокойно и сутрин ще получите малко глад и ще ядете закуска нормално.

И сега хвърляме тестени изделия и взимаме кисело мляко

Снимка: Роман Данилкин/63.RU [19659004] Един чифт сандвичи е твърде много. Сандвичите са въглехидрати, които трябва да се разграждат. и храносмилането. Ще има напрежение между стомашния сок и жлъчния мехур. Такава диета определено ще лежи в стомаха с обръч.

Смята се, че последната вечеря е достатъчна до седем вечерта. Хората обикновено използват енергия, но не прекарват времето си в доза. В резултат на това тялото изисква възстановяването й и човекът, който всъщност не мисли за последиците, се опитва да задоволи глада си по-бързо. Тортите, кафето, плодовете, шоколадите са всичко, от което ще се нуждаете. В резултат на това лошо качество на съня, анорексия и нарушение на биоритма като цяло.

Водят ли мазните храни до рак на червата?

Самата кора, която всички обичат, ароматът на мъглата вече не е хранителен продукт, а къдрав протеин. Разделянето му в тялото би било много трудно. Всъщност това е баласт. Има канцерогени, които за любителите на пърженото пиле с коричка все още вълнуват нещо. В най-добрия случай панкреатопатия (заболяване на панкреаса).

Премахва ли червеното вино щетите, причинени от пърженето? Миналото лято учените откриха, че благодарение на него в червата има повече полезни бактерии. Всичко е свързано с полифеноли. Тези химикали се намират и в бяло вино, бира и сайдер, но в по-малки количества. За положителен ефект е достатъчна чаша червено вино за две седмици. Само да им се компенсират щетите от пържени храни, едва ли ще успее.

[19659002] И това е за вас след седмица!

Снимка: Александър Ощепков/NGS.RU

Галина Барташевич твърди, че в човешката диета се изисква алкохол, но той трябва да бъде с високо качество. Ако виното е истинско, а не на прах. Съдържа ресвератрол, мощен антиоксидант, който стимулира регенерацията на клетъчно ниво. Кардиолозите предписват на пациентите поне една чаша червено вино. Но знайте предложението! това не е половин литър капацитет в крака, например, стандартната женска е 70-100 мл, стандартната мъжка е 150-200 мл, но това е качествена напитка не по-силна от 15 градуса, добра старост, от доверен производител.

Алкохолът съдържа много токсини. От това получавате само излишен удар върху черния дроб и панкреаса и най-вероятно панкреатит.

Трябва ли да ядете повече портокали и лимони със студен?

Когато човек е болен, той има само два часа, за да се възстанови и да осъзнае какво да прави. Нито чай с малини, нито водка с пипер този път няма да помогнат. Също така, експерти, които разчитат на лимони и портокали, не съветват: това също принуждава храносмилателния тракт. Като цяло най-полезните и богати на витамин С продукти са кучешката роза, кучешката роза. Инфузия от това би била по-полезна и ефективна от килограм цитрусови плодове.

Но лимонената вода все още не вреди: пиенето на твърде много алкохол по време на интоксикация предотвратява регистрирането на инфекция в тялото. Също така, ако сте свикнали да пиете такава напитка сутрин, можете да поддържате алкална киселинност в устната кухина, което е полезно за зъбите и венците.

Цитрусовият радикулит не може да бъде излекуван със сигурност

Снимка: Артем Устюжанин/E1.RU

Как да изберем здравословно масло?

Истинско масло - това е здравословен хранителен продукт, обаче, не го търкайте с дебел слой върху парче хляб, по-добре е да го втриете в дупките (хляб). в същия случай, когато ядем заместители, така наречените спредове, никой не може да говори за никаква полза, има ли точна разлика между добрите аромати на Франция и одеколонът Sasha.

Чипс и сода - експлозивна смес?

Не забравяйте важното правило: содата като цяло не е полезна за хората Дори минералната вода с газове не е полезна.Гротологът уважава минералната вода не заради мехурчета, а заради минералния състав. Микробиотата, бифидолактобацилите и условните бактериални патогени в нашето тяло не позволяват въглероден диоксид. Заради тях започват ферментационните процеси, киселинността на дебелото черво се променя и тънките черва страдат. Защо се нуждаете от всички тези урагани в чаша, пукнатини и въздушни оригвания? Оставете мехурчетата да плуват отделно - просто ги омесете.

Цветните и сладки газирани напитки са две минути наведнъж: както по отношение на здравето, така и в зоната на кесията. Те може да звучат за сметка на таурина, но с него има хранителна зависимост, която не е толкова лесно да се премахне.

Сега нека разгледаме чипса: прегряване, изгаряне на картофи, пълнене, подхранване, ароматизиране. Здравейте, висококалоричен и претоварен панкреас. Имайте предвид, че това не са естествени продукти. Охладените картофи и картофите също не могат да се считат за диети. Малките порции няма да навредят, но твърде много определено ще повлияят на кантара. Ако наистина усещате остър недостиг на кореноплодни зеленчуци в тялото си, най-доброто решение ще бъде картоф с яке, в него се съхраняват поне добри микроелементи.

Добри ли са кнедли със заквасена сметана, а лоши с майонеза?

Масленост на заквасена сметана - 15-20%. а майонезата никога не е била диетичен продукт, макар и само заради състава си. Тя е доста дебела - 76%. Съществува и това, което се нарича светлина, но също така не е хранителен продукт. Поради тази дума производителите са намалили нивото на мазнините, но са добавили стабилизатор, тъй като в противен случай сосът просто плава (това са технически характеристики), тъй като голяма част от химията е скрита зад светлината. В майонезата има оцет, горчица, много подправки - всичко, за да може човек да развие зависимост. Така че, ако избирате между заквасена сметана и майонеза, първото нещо е по-добре.

Тази вечеря със сигурност няма да ви накара да заспите

Снимка: Алексей Волхонски/V1.RU

Сега за кнедли. По отношение на диетата, те трябва да се ядат бавно, докато не се почувствате сити. Забавлението идва бързо, защото е висококалоричен продукт. Много зависи от размера на порцията. „Таванът“ е сервиране на 15 кнедла със среден размер. Всичко по-голямо ще тежи в стомаха.

Всеки човек трябва ли да пие поне два литра вода дневно? 170 см и с тегло 50 килограма ще изпиете два литра течност, тя само ще започне да пониква, а за човек с характеристиките консумацията от два литра е стандартна. Освен това има изчисление, при което лесно можете да намерите собственото си количество необходима течност. Ако външната температура е по-ниска, увеличете собственото си тегло с 25 (ml). В случая, когато температурата е по-висока, вторият фактор се увеличава до 30 ml. В същото време течност означава не само чиста вода, но и купа супа, чай, компот, кафе или билков чай. Не бързайте! Най-добре е да ни пишете в коментарите или по имейл [имейл защитен], ако искате да разберете повече полезна информация за безполезни продукти. Ще знаем всичко и определено ще ви разкажем по-късно.

В раздела „Интересно за храната“ продължаваме да казваме нещо интересно за любимите ви продукти. Прочетете как да се храните студено, за да не отслабнете през лятото, как да направите здравословно кисело зеле и какво се крие в пилешките яйца?