Няма срам да направите торта от кутия, особено след като е лесна, бърза и вкусна.

различни

Но ако сте заседнали в коловоз от смесени кутии, има начини да направите вкуса на вашата торта като от пекарна.

Ето няколко хакове в бокс, за да направите тортите ви богати и ароматни.

Започнете със свещения граал на тортата: Добавете допълнително яйце, заменете маслото с масло и заменете водата с мляко.

Това е изпитан хак за издигане на всякакви смесени торти на бокс на следващото ниво. Допълнителното яйце добавя упадък, маслото придава по-добър вкус, а млякото добавя плътност.

Дженифър Нигро от университета Spoon използва тези завети, за да засили своите кексчета.

Добавете гореща вода към шоколадовата смес.

След като сте избрали своя шоколадов микс, готвачът Съни Андерсън от Food Network предлага да използвате топла вода вместо вода със стайна температура.

Андерсън пише, "Горещата вода позволява на какаото в сместа да" цъфти "или да развие вкуса му ... Това какао на прах седи в кутията от известно време - трябва да събудите вкуса!"

Променете структурата на яйцата за нова текстура.

В „Шоуто на Рейчъл Рей“ Андерсън сподели двете си противоположни техники с яйца, които могат да помогнат за усилване на смес от торти в кутия.

Тя каза, че трябва да опитате да добавите броя на изброените яйца плюс още два жълтъка, защото това ще добави „повече мазнини, които придават на тортата ултра влажност“.

Алтернативно можете да добавите белтъците само към тортата, за да стане „пухкава и по-бяла“. Ако добавите само яйчен белтък, ще трябва да компенсирате с допълнителни 2 супени лъжици масло.

Използвайте кафе вместо вода.

Клер Лоуър, старши редактор на храни в Lifehacker, предлага да се използва кафе вместо вода, за да се подобрят и задълбочат вкусовете в шоколадовата торта.

И ако комбинирате това с трика на Андерсън с гореща течност, няма начин вашата торта да не е хитът на партито.

Добавете майонеза към вашата торта.

„За тези от вас, които си въртят носа, помислете за това: майонезата всъщност е само олио, яйца и малко киселина, като оцет“, каза собственикът на пекарната Лиз Гутман пред Kitchn. "Маслото прави тортата нежна, а оцетът пробива малко шоколадовия вкус."

Две супени лъжици майонеза може да са новата ви тайна съставка.

За малко здравословен хак използвайте пюре от банан и гръцко кисело мляко.

Ако искате да направите вашата торта малко по-лека, използвайте 1/2 пюре банан вместо яйце и 3/4 чаша гръцко кисело мляко на чаша масло, както е указано на кутията.

Използвайте гръцко кисело мляко за кремообразна добавка.

Ароматизираното гръцко кисело мляко може да бъде вкусен елемент за ароматизиране на смеси за торти или палачинки в кутии.

Джил Найстул, блогърът, който стои зад блога за готвене и начин на живот „Едно добро нещо“, прави случай за добавяне на лимоново кисело мляко към смеси от лимон, масло, жълто, подправки и бели торти, но можете да експериментирате с всеки вкус на кисело мляко.

Използвайте любимия си сладолед, за да добавите вкус.

Рецептата на топена сладоледена торта от 1999 г. на Anne Byrn от The Cake Mix Doctor все още се върти и днес. Тя комбинира една опаковка от обикновена бяла смес за торти с яйца и 2 чаши разтопен сладолед (по ваш избор на вкус).

"Вашата течност, мазнини и аромати са в разтопения сладолед", пише тя.

Ако винаги сте мечтали за лесна торта с необичаен вкус, като ментов шоколадов чипс или капучино, това може да е вашият отговор.

Не се страхувайте да го подправите.

Стефани от лайфстайл блога Casa Watkins Living има удобна таблица с подправки, за да направи тортите ви в кутии по-ароматни.

Например, можете да добавите чаена лъжичка канела към смеси от шоколадови торти, 1/2 чаена лъжичка индийско орехче към смеси от жълти торти или 1/2 чаена лъжичка пушен червен пипер към смеси за шоколадови торти.

Добавете куп заквасена сметана за торта в стил пекарна.

Според хранителния научен блог Food Crumbles, заквасената сметана може да помогне за сгъстяването на тортата и да я направи по-влажна. И тъй като заквасената сметана съдържа мазнини, тортата ви също ще бъде по-богата.

В блога за печене Liv for Cake може да започнете, като добавите около 1 чаша заквасена сметана.

Добавете ароматизиран пудинг за допълване на тортата.

Както някои рецепти предполагат, добавянето на суха смес от пудинг към вашата торта в кутия може да добави влага и вкус към вашия десерт.

Можете дори да експериментирате, като добавите ароматизирани пудинги (като ягода) към смеси за ванилия или шоколадови торти.

Изсипете кутия сода за забавен нов вкус.

Добавянето на сода може да подобри вкусовете на вашата торта. Тъмните газирани напитки, като коренната бира, могат да засилят шоколадовите сладкиши, а газираните с лимонено-вар може да придадат различен вкус на белите смеси.

HuffPost има няколко предложения в този списък с рецепти с две съставки, които призовават само за смес от торти и сода.

Направете го красиво с гел оцветител за храна.

Обичате ли вкуса на смесените кутии, но все пак искате повече уау фактор?

Джули Дейли от блога за готвене The Little Kitchen предлага използването на гел-оцветител за храна, за да превърне обикновена, бяла торта в торта за рожден ден с дъга.

Наградете шкафа си за допълнителни забавни съставки.

Вземете около половин чаша шоколадов чипс, стафиди, ядки, поръси или каквото вече имате в килера и го добавете към тестото или го поръсете отгоре.

Ако добавяте мокри предмети като плодове, писателят на храни Нигела Лоусън предлага първо да ги хвърлите в сухите съставки, за да не потънат в дъното на тестото.