заменим

Ако искате да ядете по-малко месо, но не искате да компрометирате приема на протеини, членството в диви морски дарове може да бъде идеалното решение. Ще получавате висококачествени протеини, заредени със здравословни, ненаситени мазнини, но постно и нискокалорични. Търговията с консумацията на червено месо с диво уловени морски дарове от добре управляван риболов също е чудесен начин да се придържате към земя и устойчива диета.

И това, че замествате месото с червена риба, не означава, че трябва да се откажете от рецептите, които обичате. Ето няколко идеи за рецепти, които ще убедят всеки скептик да премине към диви уловени морски дарове:

Бекон

Въпреки че никога няма да намерите точния заместител на бекона, бъдете смели и експериментирайте с ивици сьомга. Можете да си изпържите тези тънки ивици сьомга, за да добавите аромат за поп към вашата закуска. Но най-добрата част от използването на дива сьомга вместо сланина е, че тя всъщност е полезна за вас, поради високото си съдържание на омега-3, мастни киселини, за които се знае, че са противовъзпалителни енергийни фактори.

Можете дори да опитате да замените тези ленти с обрат на BLT, като използвате солената и задоволителна хапка ленти сьомга вместо бекон, за да издигнете класическия сандвич до гурме статус.

Бургер

Сьомгата е идеално пълноценно място за говеждо в бургер. В тази рецепта се съдържа сърдечна смес от дива сьомга заедно с галета panko, след което се приготвят на горещ тиган или скара, докато се запекат отвън и се овлажнят отвътре. Всичко, което трябва да направите, е да го заредите с топинги и ще получите бургер с вкус на греховен вкус, без всъщност да се налага да проваляте диетичните си цели.

Месо от сандвич

Заменете пуешките филийки или мазна рубена с наистина добре изпълнен сандвич с риба. Тази рецепта призовава за камбала, друг чудесен див улов от Аляска, и също е вкусна, когато се прави със сьомга. Рецептата е лесна и лесна за изпълнение и отнема само малко повече време, за да се събере, отколкото вашата битка за студено рязане. Сервиран при стайна температура, този сандвич може да бъде опакован като обяд в кафява торба; просто дръжте препечения кок отделно от рибната смес, докато сте готови за ядене.

Кюфтета

Традиционалистите може да се вгледат в това, но от сьомгата се получава страхотно кюфте! Изпробвайте тази рецепта за кюфтета от сьомга в кремообразен лимонов дижонски сос. Може дори да искате да експериментирате и да изпечете кюфтетата от сьомга, за да ги сервирате в неаполитански сос путанеска.

Забележка: Ако нямате достъп до смляна дива сьомга или месомелачка, просто нарежете филе на големи хапки и обработете в кухненски робот, докато сместа стане грубо нарязана, за да направите тази рецепта.

Дърпаво

Jerky е любимата закуска на всеки дехидратор с високо съдържание на протеини. Ако притежавате дехидрататор, можете да направите див манипулатор от мариновани ленти от Аляска сьомга. Тази сладка и пикантна рецепта за сьомга получава своя захаросан вкус от смес от мед и кафява захар и умерен удар от шрирача. Малко течен дим поставя цялата рецепта отгоре. Направете голяма партида от тях и съхранявайте екстрите в хладилника до три седмици.

С членството на морски дарове от Wild Alaskan ще получите безпрепятствен достъп до различни видове, уловени от дивата природа, така че вашите менюта могат да останат динамични, независимо дали готвите за един или готвите за тълпа. Наличието на членство означава, че получавате редовна доставка на протеин точно до прага ви с пакет, персонализиран според вашите желания и нужди, което прави преминаването от червено месо лесно и вълнуващо.

Шишчета

Не става по-лесно от това да замените любимото си говеждо месо на шиш с парчета дива сьомга. Можете да получите достъп и да изтеглите супер лесна рецепта за цигулка със зеленчуци от цигарена сьомга направо от медийната библиотека на Bristol Bay Sockeye Media.

Запазвайки месечния си дял от морски дарове, вие помагате за изграждането на по-устойчива хранителна система, която е по-добра както за хората, така и за рибите.