Никога не е лошо да имате план за игра.

всеки човек

Новините около огнището на COVID-19 непрекъснато се променят, но информацията за безопасността на храните и как да се запазите здрави е от решаващо значение в момента. Ето изчерпателен списък с храните, с които трябва да се запасите през този период на социално дистанциране, както и информация за сменящите се часове на местните хранителни магазини, обяснение за „доставка без контакт“ и ръководство за това как помагайте на вашата общност и нейния бизнес по време на затварянето.

Всеки е запасяване с храна преди да се отправят към самокарантина и да практикуват социално дистанциране, за да се борят с разпространението на COVID-19 (в идеалния случай правите тези неща от известно време!). Независимо дали е необходимо да започнете да давате храна или не, това може да помогне за намаляване на хранителните стоки, които ви излагат на риск от заразяване. Това е умен ход и винаги е добро умение за сега и за в бъдеще.

Хранителните и аптечните магазини вече са практикували малко нормиране, като са ограничавали броя на артикулите, които клиентите могат да закупят от определени продукти (като тоалетна хартия). Не е необходимо да съхранявате предмети като хранителните магазини вероятно ще останат отворени през следващите седмици с различни корекции на часовете им. В никакъв случай не е необходимо да почиствате цяла пътека, но Центровете за контрол и превенция на заболяванията препоръчват да имате достатъчно храна в дома си, за да издържите две седмици. Планирането на това как да запазите хранителните си запаси толкова дълго - и как да се възползвате максимално от тях като цяло - ще ви помогне да увеличите максимално усилията си за самокарантина по време на тази пандемия.

По-долу имаме няколко насоки как да решите да нормирате хранителните си запаси. Ако през това време всички практикуваме малко нормиране, ще бъде по-добре.

Първо, колко храна имате?

Ако сте готови за бакалия, направете равносметка на това, което имате. Не чакайте до последната минута, за да започнете да го нормирате. Погледнете какво имате и категоризирайте всичко в групи - като нетрайни продукти, консерви, зърнени храни и замразени храни. Това ще ви помогне да определите какво трябва да ядете първо (нетрайни) и какво можете да оставите за по-късно (консервирани и пакетирани стоки). Ако планирате пътуване с хранителни стоки, измислете идея за колко храна ще ви стигне две седмици предварително. Тъй като хранителните магазини все още работят, можете да подходите към това чрез проби и грешки.

За колко хора давате норми?

Това е важно да се има предвид, преди да се отправите към хранителния магазин и когато планирате храненето си навън. Само вие и вашето куче ли хранете цяло семейство? Определянето на това колко храна ще се нуждае от всеки човек е мястото, където математиката идва. Потребностите се различават в зависимост от възрастта, пола, теглото и нивото на активност. За щастие имаме интернет, който да ни помогне с това. Калорийни калкулатори може да ви даде приблизителна оценка на това, което всеки човек трябва да приема всеки ден.

При екстремни обстоятелства здравите хора, които намаляват активността си, могат да оцелеят с половината от обичайния си прием на храна за продължителен период от време, според Федерална агенция за управление при извънредни ситуации. Важно е да се отбележи, че храната не може безопасно да се класира по този начин за деца и бременни жени.

Когато знаете колко калории трябва да приема всеки, ще трябва да разберете колко калории може да им даде всеки хранителен продукт. Очевидно опакованите стоки ще имат това право върху етикета вместо вас. Ако нещо не е етикетирано, направете бързо търсене в Google и ще бъдете настроени.

Докато планирате количеството калории, от които се нуждае всеки човек, уверете се, че занаятите балансирани диети възможно най-добре. Пастата за всяко хранене не е точно най-здравословната, затова се опитайте да включите протеини, плодове, зеленчуци, млечни продукти и зърнени храни.

Колко дълго ще ви е необходим хранителният ви запас?

Както вече споменахме, хранителните магазини все още работят и е добре да имате под ръка две седмици храна. Но ако искате да напуснете къщата си по-малко, опитайте се да се възползвате максимално от запасите си.