Средиземноморската „диета“ е различна от другите диети. Налице е много по-дълго, от една страна - хората, живеещи в региона, се хранят по този начин от векове и той набира популярност по света от близо 50 години и, отчасти поради дълголетието си, е доказано, че има безброй ползи за здравето, от профилактика на заболяванията до загуба на тегло до подобряване на когнитивната функция. Но никоя диета, колкото и здравословна да е, не е устойчива, освен ако храната не е задоволителна и, смея да твърдим, малко вълнуваща. Всеки, който е бил в Средиземно море, знае, че тази храна е и двете. Рецептите в тази книга са модерни, свежи и пълни с вкусови комбинации, които може би не сте срещали преди.

пълната

Книгата

Какво представлява средиземноморската диета? Нека експертите на тестовата кухня бъдат вашето доверено ръководство за научаване как да готвите средиземноморски рецепти.

Пълен списък с рецепти

Прекарахме месеци в проучване и разработване на 500 вдъхновени, надеждни средиземноморски рецепти, които варират от мезе и салати до морски дарове и плоски хлябове.

Рецепти, които да направите сега

Искате ли да опитате от видовете средиземноморски ястия, които ще намерите в новото ни издание? Насладете се на тази разнообразна колекция от осем представени рецепти.

Повече за средиземноморската диета

Средиземноморската диета се състои от кухните на разнообразна група държави: Италия, Франция и Испания на север, Гърция, Турция, Израел, Ливан и Сирия на изток и на юг, северноафриканските страни от Египет, Тунис, Мароко, Алжир и Либия.

В пресата

Ние вярваме, че тази книга принадлежи към вашата колекция от готварски книги. Но не го вземайте просто от нас - вижте какво казват другите хора.

Информация за медии и продавачи на книги

Интересувате ли се от снимки с висока резолюция, материали за пресата или информация за връзка с нашия отдел за реклама? Намерете това, което търсите тук.

За тестовата кухня на Америка

Ние сме запалени по готвенето - откриваме защо рецептите работят и защо не - и споделяме наученото, за да помогнем на всички да готвят с увереност.