Гъбичните инфекции, като кандида, са се увеличили през последните няколко десетилетия, според проучване в "Journal of Dental Sciences and Research", а стандартните лекарства, използвани за тяхното лечение, имат множество недостатъци. Противогъбичните лекарства могат да бъдат както скъпи, така и токсични и тяхната честа употреба е довела до развитието на резистентни на лекарства гъбични щамове. Аюрведистите отдавна използват противогъбични храни, за да помогнат в борбата и предотвратяването на гъбични инфекции и въпреки че са необходими повече изследвания, за да се потвърди тяхната точна ефикасност, противогъбичните храни обикновено са безопасни и нетоксични.
Форми на джинджифил
Остра и пикантна билкова корен, джинджифилът не само добавя вкус към ястията, но има и редица терапевтични приложения. Джинджифилът е мощен антиоксидант и има силни противогъбични свойства, когато се консумира прясно или сушено или като паста, нишесте или екстракт. Едно проучване, публикувано в "Journal of Dental Sciences and Research" през 2011 г., изследва ефектите на екстракта от джинджифил върху гъбичките, отговорни за инфекциите с кандида. Изследователите установили, че естествените гингерол и шагелол, намерени в джинджифила, инхибират растежа и разпространението на кандида албиканс. Трябва да се направят още изследвания, за да се потвърди ефикасността на джинджифила като боец на кандида.
Чесън за борба с бактериите
Чесънът е добре известен със способността си да се бори с микроби от всякакъв вид, включително бактерии, вируси и гъбички. Когато нарязвате или зарязвате чесън, ензим, наречен алиназа, влиза в контакт със съединение, наречено алин, и заедно те образуват алицин, мощен антимикробен агент за борба с гъбичките. Чесънът съдържа и аджоен, за който е установено, че помага в борбата с различни гъбични щамове, включително кандида. За най-добри резултати консумирайте чесън суров, тъй като готвенето може да изчерпи някои от полезните му ензими.
Кефир и други храни, богати на пробиотици
Кефирът, киселото мляко, пикантното ферментирало зеленчуково ястие, наречено кимчи, и напитката на базата на кисело мляко, известно като ласи, са богати на полезните бактерии, известни като пробиотици. Въпреки че са направени много малко научни изследвания за противогъбичните свойства на пробиотичните храни, е доказано, че консумирането на пробиотици насърчава храносмилателното здраве и попълва полезните бактерии. Попълвайки здравите бактерии в червата, можете да направите тялото си по-малко гостоприемно за гъбичките и да им помогнете да се възпроизвеждат. Въпреки че са необходими повече изследвания, за да се потвърдят точните ефекти на пробиотичните храни върху гъбичките, пробиотичните храни обикновено се считат за безопасни, според Харвардското медицинско училище, а консумацията им има допълнителната полза, като помага за намаляване на риска от стомашно-чревни разстройства.
Допълнителни противогъбични храни и предпазни мерки
Лукът съдържа алицин и аджоен, които са същите съединения за борба с гъбичките, открити в чесъна. Студено пресованото кокосово масло съдържа лауринова киселина и капринова киселина и, според проучване, публикувано в изданието за 2013 г. на „BioMed Research International Journal“, и двете съставки помагат в борбата с гъбичките. Въпреки че тези храни могат да се борят с гъбичките по естествен път, винаги трябва да се консултирате с медицински специалист за насоки, защото може да бъде опасно да се опитвате да се самолекувате от гъбични инфекции.
- Кои са най-добрите храни за борба с умората
- Кои са най-добрите храни за ядене през зимата
- Светът; s Най-здравословни храни - най-добрият наличен списък
- Тест за вкус кимчи, кефир и комбуча - най-добрите ферментирали храни Food The Guardian
- The; добър по-добър Най-добър; списък на здравословните храни CTCA