Няма начин да се заобиколи: корейците стават по-дебели. Промените в начина на живот и диетата, въведени от разпространението на бързо хранене, продавано във вериги магазини като McDonalds и магазини, съчетани със заседнал начин на живот, водят до епидемия от затлъстяване.
Очаква се социално-икономическите разходи за затлъстяване в една нация, считана някога за една от най-кльощавите държави в света, да нараснат експоненциално, удвоявайки се през следващите 10 години. Съпътстващите заболявания като диабет, висок холестерол и високо кръвно налягане нарастват в тандем.
Глобални организации, като Световната здравна организация, стигнаха дотам, че идентифицират затлъстяването като съществен фактор, допринасящ за рака, и го класифицират като отделна болест.
На този фон Министерството на здравеопазването и благосъстоянието на Корея има за цел да предприеме мерки срещу епидемията от затлъстяване, публикувайки поредица от доклади за нарастващите темпове на затлъстяване в Корея. В последния доклад, публикуван на 26 юли, министерството очертава превантивни и всеобхватни мерки за предотвратяване и поддържане на затлъстяването, които комбинират междусекторни политики по отношение на храненето, хранителните навици и физическата активност.
Общата цел е да се запазят нивата на затлъстяване на нива от 2016 г. от около 35% до 2022 г. Четири стратегически плана имат за цел да засилят образованието по отношение на правилните хранителни навици и да насърчат консумацията на здравословна храна, да създадат здравословна среда и да насърчат физическата активност, увеличавайки лечението на болестно затлъстяване и подпомагане поддържането на затлъстяването и подобряване на общественото възприятие.
Сред мерките им, които имат за цел да поддържат нивата на затлъстяване, една широко разпространена, макар и донякъде неправилно, предизвика крайни противоречия, наречени „регламентите за мукбанг“.
Mukbang е буквална комбинация от две корейски думи, да се яде (mukda) и да се излъчва (bangsong). Най-известният пример е телевизионната програма Delicious Guys, където четирима комици - особено с наднормено тегло - се наслаждават на няколко курса за едно заседание. Примамливостта на програмата е в това да гледате как тези четирима комици ядат часове наред, докато разсмиват публиката. Ким Джун Хьон, която участва в шоуто, е един от най-обичаните комедийни комици.
Това обаче не е само вкусните момчета; тези програми са навсякъде. Лудостта от гледане на непознати преяждане е добре документирана на платформи за стрийминг на живо като AfreecaTV, където на тези така наречени BJ, като BJ The Diva и BJ Fitness Fairy, се плаща солидна сума за ядене в продължение на няколко часа. Хора, като Banzz, също са посещавали Youtube, за да преяждат за своите зрители, понякога изяждайки 10 купички jajangmyeon за 13 минути.
Повишаването на броя на хората, които стриймират видеоклипове на живо, където отделните телевизионни оператори се заплащат скъпо, до 10 000 долара, доведе до експлозивно нарастване на новото, креативно съдържание, като същевременно поставя допълнителни етични въпроси.
Обществено объркване - и гняв - заради разпоредбите на mukbang
В доклада от 12 страници министерството включи едно изречение относно медийни програми, които насърчават преяждането, като се казва, че планира „да разработи насоки и да създаде система за мониторинг на реклами и медии, които насърчават преяждането, като телевизионни и интернет медийни програми“.
Въпреки това, медиите широко определят еднолинейната линия като такава, при която правителството предприема строги мерки срещу програмите на mukbang със строги разпоредби. Докладите стигат дотам, че правителството ще регулира програми, които насърчават преяждането след 23:00, реклами, които популяризират висококалорични или ниско хранителни храни, и дори интернет програми чрез портални сайтове.
Министерството уволни в отговор, заявявайки, че докладът не съдържа думата „регламент“ и че не притежава правоприлагащи правомощия. Това беше, както обясни министерството, опит да се „разбере настоящата култура на мукбанг“, а не да се регулира.
Обаче беше твърде късно. Докладите в медиите подклаждаха публична борба между граждани, членове на правителството и страната като цяло - разкривайки разделящи се мнения за това колко опасни са всъщност тези предавания и дори до въпроса до каква степен правителството трябва да се намесва в ежедневието на гражданите.
Коментатори казаха: „Разстройва ме, че правителството се опитва дори да регулира забавлението на хората, докато казва, че те„ мислят за общественото здраве. Бих предпочел да си свършат работата при решаването на проблема как хората могат да се прехранват в тази икономика. "
„Твърденето, че mukbang показва затлъстяване с гориво, стига твърде далеч. Наредби за Мукбанг? Още повече, въпреки че признавам, че и аз започнах да ги гледам, тъй като сега има толкова много “, каза коментатор на фамилията Сонг. „Министерството не каза, че ще наложи регулации, но изглежда, че върви в тази посока - и това е проблем.“
Хората дори изразиха своята опозиция, като подадоха петиция към Чонг Уа Дае чрез своя уебсайт, като над 40 петиции призовават за „забрана на изображения на пушене и пиене, ако правителството е толкова притеснено техните граждани. Защо правителството се опитва да регулира съдържание, което кара хората да се смеят и да помага на хората, които не могат да ядат, да ядат? "
Bannz, невероятно известният мукбанг Youtuber, който има повече от 2,5 милиона запалени зрители, наскоро качи съобщения, които получи от своите последователи в своя Instagram. „Много пациенти гладуват дълго време поради загуба на храносмилателни функции поради лечение на рак. Хора като тях получават комфорт при гледането на програмата на Banzz Mukbang. "
Политиците също изразиха своето противопоставяне. Мерките бяха наречени „комунистически“ от „администрация на фотьойла“, която създава нереалистични политики. Представителят Ким Бионг-джун, временният лидер на консервативната опозиционна партия Liberty Korea Party, се противопостави на регламента, заявявайки, че „Това не е ерата на династията Чосон. Защо правителството трябва да се намесва по въпроси като храненето? “
Привържениците на регламентите обаче цитират много изследвания, които показват, че предаванията, свързани с храната, насърчават и стимулират преяждането.
Проучване на Cancer Research UK показа, че гледането на една допълнителна реклама на нездравословна храна седмично може да се равнява на това, че децата консумират допълнително 18 000 калории годишно в проучването, в което участват над 3300 деца и тийнейджъри.
Друго проучване на Университета в Ливърпул върху 176 деца показа, че звездите в социалните медии може да насърчават децата да ядат нездравословна храна. Проучването разделя 176 деца на три групи, където им се показва или снимка на звезди в Youtube, които популяризират нездравословни закуски, здравословни храни или нехранителни продукти. След това на децата бяха предложени различни храни, включително здравословни и нездравословни закуски. Резултатите показват, че децата, които са виждали изображения на нездравословни храни, са яли средно 448 калории, докато други са яли 357, което показва 26 процента разлика, според Independent.
Въпреки проучванията, свързващи рекламите на нездравословна храна и звездите на Youtube mukbang с преяждането, хранителната индустрия остава притеснена, че насоките ще ограничат това, което се превърна в нов „Hallyu“. Тези програми на mukbang са спечелили популярност не само в Корея, но и по целия свят. Самата дума стана известна като програма, свързана с храната. Около 20 процента от съдържанието на Banzz се гледа от чужбина.
„Корейската храна и K-Food се превърнаха в„ новия Hallyu “, служещ като важно съдържание, споделено чрез социални медии като Youtube“, заяви служител на хранителната индустрия, цитиран от Chosun Ilbo. „Не знаем дали е правилно правителството да регулира глобална култура, която се формира естествено. Mukbang допринесе много за популяризирането на корейската храна и за износа и е нова индустрия, която трябва да бъде насърчавана. "
- Махмурлукът показва по-широки ползи - ScienceDaily
- Отзиви за диета с твърдо сварено яйце Наистина ли диетата за яйца работи
- Диетологът за загуба на тегло разкрива пет храни, от които НАИСТИНА трябва да ядете повече, и ЧЕРНИ СПИСЪЦИ 5
- Катрин Хейгъл показва 14-месечното си пътуване след отслабване след бебето
- Как Кристина Агилера наистина се чувства по отношение на диетата