хранене

Определете кое почистване работи най-добре за вашия начин на живот, обстоятелства и опит.

Част от работата ми като здравен треньор и консултант по прочистване е да помагам на клиентите си да решат кой тип прочистване е подходящ за тях. През годините много хора ме питат какво е прочистване, какви са разликите между прочистванията и какво правят за здравето на човек. Тук ще обсъдя различните почиствания, които бих могъл да препоръчам (в зависимост от здравето и обстоятелствата на индивида) в реда на интензивността, от по-лесното почистване до по-напредналото.

Ниво 6: Премахване на елиминирането

Скритите алергии са по-често виновник за здравословни проблеми, отколкото повечето хора си дават сметка. Нямах представа, че постоянната ми умора и неравности по ръцете идват от чувствителност към глутен, нито осъзнавах, че именно млечните продукти ми нарушиха синусите и храносмилането толкова дълбоко. Просто си мислех, че това са вродени проблеми, с които ще трябва да се боря цял живот. Ако търсите онлайн, ще намерите множество хора, които са излекували неща като:

  • ревматоиден артрит
  • псориазис
  • киселинен рефлукс
  • екзема
  • синдром на раздразнените черва (IBS)
  • акне, умора
  • мигрена
  • астма и алергии
  • и депресия

Има дори случаи на излекуване:

  • диабет
  • бъбречни проблеми
  • възпалителни заболявания на червата (т.е. Chrohn’s, колит и др.)
  • разстройство с дефицит на вниманието (ADD)
  • сърдечно заболяване
  • автоимунни заболявания
  • невродегенеративни заболявания (като деменция)
  • и аутизъм

Елиминационното почистване е добро почистване, което да опитате, ако се опитвате да разберете някакво объркващо здравословно предизвикателство.

Основите на елиминационното прочистване са:

  1. Премахнете възможните хранителни алергени от диетата за 3 до 4 седмици (или докато не видите подобрение в здравето си)
  2. Въведете всяка храна обратно в диетата си, една по една
  3. Яжте отново въведената храна 3 пъти в рамките на един ден, след това наблюдавайте симптомите си в продължение на 2 дни след това, за да видите кои храни влияят негативно на вашето здраве и трябва да бъдат елиминирани завинаги от вашата диета

Това означава, че ако въведете отново цитрусови плодове в диетата си в понеделник, следете как се чувствате във вторник и сряда. Ако не забележите никакви промени, въведете отново нещо друго, като домати, в четвъртък.

Обичайните храни, които трябва да бъдат елиминирани, са:

  • млечни продукти (мляко, сирене, кисело мляко, сладолед и др.)
  • глутен (пшеница, ечемик, ръж, преработени храни, съдържащи глутен и др.)
  • соя (вижте етикетите!)
  • яйца
  • царевица и царевичен сироп
  • свинско и преработено месо
  • боб/леща
  • цитрусови плодове
  • кафе
  • шоколад
  • ядки, особено фъстъци
  • нощници: патладжан, домати, чушки
  • алкохол
  • MSG
  • Газирани напитки

По принцип искате да се храните с много пълноценна хранителна диета, без преработена храна. Той ще се състои най-вече от зеленчуци (с изключение на нощници и боб/бобови растения), плодове (с изключение на цитрусови плодове), ориз и риба, ако решите да ядете животински протеин. Има и други храни, които не са в този списък, към които може да сте алергични, така че бъдете наясно, когато се чувствате необичайно, след като сте яли много от определена храна. Например знам, че получавам мигрена и чувство на махмурлук, след като ям суров червен лук, така че знаех, че трябва да ги избягвам. Също така, ако се чувствате пристрастени към или имате постоянен глад към определена храна, това може да е индикация, че сте алергични към нея (съвсем за съжаление!). Добавете тези подозрителни храни в своя уникален експеримент за елиминиране.

  • Напълно сурова или FullyRawKristina
  • Този невероятен вегански живот
  • Меган Елизабет
  • Дженифър Корнблит
  • Джули Морис
  • Даяна Стобо
  • Ani Phyo Books

Можете да направите почти всякакви популярно или масово ястие със сурови храни. Има вкусни супи, десерти, сосове, дипове, тестени изделия, суши, тако и много други, които могат да бъдат направени със сурови растения с правилните методи. Ако научите и практикувате тези рецепти, ще се насладите дълбоко на суровите храни и ще извлечете ползите от това, което това прочистване прави за тялото ви. Можете дори да намерите готови лакомства със сурова храна (като този шоколадов тарт Hail Merry) в хранителни магазини за здравословни храни като Whole Foods.

По време на това почистване ще отслабнете бързо и лесно, ще имате по-добро време за възстановяване след тренировки, ще изчистите ума си, кожата, синусите и чревния тракт и ще обновите напълно живота си. Фибрите във всички растения естествено ще изчистят стомашно-чревния тракт, така че тялото ви да може да изнася боклука често и ефективно. Вижте какви други заболявания и състояния са излекували хората при напълно сурово прочистване във филма Просто сурово: обръщане на диабета за 30 дни.

Можете да правите пречистване на сурови храни толкова дълго, колкото искате. Можете да започнете с 3 дни и ако ви харесва, удължете го до 7 дни. Ако наистина ви харесва, удължете го до 2 седмици, 3 седмици или просто го дръжте отворен. Някои хора, като един от моите идоли Кристина Карило-Букарам, ядат напълно сурови всеки ден и изглеждат и се чувстват абсолютно невероятно, правейки това. Чувствайте се свободни да започнете да включвате повече сурови салати, гарнитури и ястия в ежедневието си за повече хранене и жизненост във вашия живот!

Ниво 3: Smoothie Cleanse

Имам 3- до 7-дневен режим на смути, който предлагам на клиентите си като консултант за почистване.

Когато продължавате с гладко почистване, все още поглъщате супер пълнещи неразтворими фибри, за да се чувствате сити и да насърчавате редовното изхождане. Можете да имате невероятно чиста диета, като изключите всички масла, сол или други подправки, обикновено използвани за вкус, когато ядете твърди ястия. Можете да давате на тялото си само хранителните вещества, от които се нуждае, без никакви токсични пречки, така че то да може да се съсредоточи върху други важни функции.

Има много вкусни смутита, които можете да направите от сладки до солени. Има тропически смути, смеси от ягоди, банани, мента, мед, цитрусови плодове и суперхрани, както и по-пикантни смутита, които са по-скоро супи или сок V8.

Ниво 2: Соковият празник

Чрез изваждането на фибрите от смути почистване, всички хранителни вещества, които едно растение може да предложи, могат да се абсорбират направо в кръвта. Това течно злато е толкова мощно, че дори се използва като основна част от хранителна терапия, наречена Герсон терапия, която лекува заболявания като рак в терминален и късен стадий, диабет, автоимунни заболявания, артрит, сърдечни заболявания, мигрена, и така, много повече. Това е наистина мощно лекарство. Основното му оръжие е да укрепи вашата собствена имунна система и да й позволи да се бие на възможно най-оптималното ниво, така че да можете да победите всичко, което ви боли, без сурови химикали или лекарства.

Когато тялото ви не трябва да използва никаква енергия, за да разгражда храната (което прави дори при смути почистване), тялото ви е в състояние да използва цялата енергия и хранителни вещества от сока за лечение, регенерация и борба с чужди нашественици. Вашият стомашно-чревен тракт получава почивки буквално постоянна използване и други органи на тялото са в състояние да функционират с повече ресурси. Никога не бихте могли да консумирате килограми зеленчуци, необходими, за да получите хранителните вещества, които можете да изчистите от сок, поради всички фибри и насипни вещества.

Хората, които участват в почистващи сокове, могат да се радват да изглеждат по-млади и да обръщат ефектите от стареенето, по-ясна кожа, по-тънко тяло, обновен метаболизъм, по-здрава коса, по-добър сън, редовно движение на червата, подобрена плодовитост, по-високо сексуално желание и по-малък шанс за хронично заболявания в бъдеще. Това идва доказателство, че това са типични резултати от прочистването на сок и че предишните заболявания са излекувани при някои хора, не защото съм лекар, нито забранявам някакви професионални съвети.

Празникът със сок включва пиене предимно на зеленчуков сок през целия ден (така че никога да не се чувствате гладен) и, ако желаете, използване на солена вода (SWF), слабително чай или клизма за подпомагане в процеса на елиминиране на останалите твърди вещества във вашата система . Пример за основен зелен сок (по-голямата част от почистващия сок) идва от рецептата за сок на Joe Cross ’Mean Green, която съм транскрибирал тук:

За 1 порция употреба:

  • 1 краставица
  • 4 пръчки целина
  • 2 ябълки
  • 6-8 листа от зеле
  • 1/2 лимон
  • 1 супена лъжица джинджифил

Измийте всичко, обелете лимона, ако предпочитате (намалява горчивия вкус), хвърлете всичко през сокоизстисквачка и се насладете!

Можете също така да пиете пикантната лимонада, описана в следващия раздел, или сутрин малко грейпфрут сутрин за някакъв сорт през деня си. Други рецепти за сокове са публикувани тук, в Reboot With Joe или в Juicing Vegetables. Ако планирате да използвате метод за промиване на системата (обяснен в дълбочина в следващия раздел), правете това сутрин и вечер преди лягане. Ако нямате сокоизстисквачка, можете да смесите съставките в блендер и да прецедите сока с тензух в цедка. Можете да правите почистване със сок толкова дълго, колкото искате (с разрешение на лекар). Някои типични времеви рамки са 3 дни, 1 седмица, 10 дни, 2 седмици, 30 дни и 60 дни, както се вижда при Дебел, Болен и Почти мъртъв.

Ниво 1: Лимонадата почиства


Сега Lemonade Cleanse отнема сериозна решителност, сила на волята и подкрепа. Той осигурява достатъчно калории и хранителни вещества за прочистване, загуба на тегло и регенерация на тялото. Програмата е да изпиете шест до 12 чаши (пийте достатъчно, за да не сте гладни) от следната рецепта за пикантна лимонада:

  • пресен изцеден лимонов сок (предпочитан органичен)
  • кленов сироп клас B (достатъчно, за да подслади)
  • лют червен пипер (започнете с щипка и добавете още към по-късните напитки, ако можете да го вземете)
  • чиста вода

Когато бях в колежа, взимах каничка от 32 унции, изцеждах в нея 1 или 2 лимона, добавях кленов сироп и кайен и остатъка наливах с филтрирана вода. Ако бях в клас за известно време, щях да напълня каната след като са изчезнали 3 или 4 инча, за да имам нещо за пиене през целия ден (можете да проверите моя вероятно твърде отворен и честен дневник за това как първият ми почистване отиде тук). Това почистване наистина не е прекалено строго по отношение на измерванията или количествата, просто се уверете, че сте подготвени и никога не сте гладни. Просто продължавай да пиеш, просто продължавай да пиеш!

Друга част от прочистването е солената вода (SWF) и чай от сена. Веднага след като се събудите сутрин в деня, в който започнете да почиствате (на гладно), изпийте солената вода. Това се състои от:

  • 2 ч. Л. Или 1 с. Л. Морска сол
  • 1 литър топла, филтрирана вода

Солената вода няма да се абсорбира и ще мине точно през вас. В рамките на 30 до 60 минути трябва да направите движение на червата, така че се уверете, че по това време не сте в средата на пътуването до работното място. Трябва да изпитате 7 до 15 изхождания и/или уриниране на ден през първите няколко дни по време на това почистване, така че се поставете близо до баня. Бих казал, че до ден 5, ако вече не излизат полутвърди вещества, можете да спрете SWF и да го замените с чая.

През нощта, преди да си легнете, си направете чаша чай от сена (или слабително). Първо го накарайте само за 30 секунди, след това 1 минута, ако не ви изхвърли. Само стръмно, доколкото тялото ви може да се справи.

Три дни преди прочистването започнете да ядете повече растителни и сурови храни. Бях толкова вдъхновен, когато за първи път чух за това прочистване, че пропуснах тази стъпка и направо влязох в нея. Пийте пикантната лимонада в продължение на 10 дни за подобряване на здравето и загуба на тегло.

В първия почивен ден може да започнете да пиете портокалов сок (органичният и самостоятелно приготвен е най-добре, но не е задължително), за да помогнете на тялото да се върне към смилането на леко подсладени храни. На втория ден можете да добавите зеленчуков бульон към вашата диета, а на третия ден можете да започнете да ядете твърда сурова растителна храна като салата. Не яжте нещо като хляб през първия ден от почистването! Стомахът ви ще се прихване и ще бъде болезнено!

Въпреки че това почистване е най-популярно за отслабване (обикновено 1 килограм на ден за хора с наднормено тегло), реалните ползи за здравето са в детоксикацията на тялото ви. Част от това отслабване всъщност идва от изхвърлянето на утайки, натъпкани по стените на червата ви от токсични отпадъци, които са се натрупали през годините. Други предимства включват: по-малко токсини в тялото, умствена яснота, по-млада кожа, подобрена функция на червата, по-малко главоболие, по-малко подуване и газове, по-малко киселинен рефлукс и лошо храносмилане, почистващ препарат G.I. тракт, по-способен да абсорбира хранителни вещества, по-малко препятствия за отслабване в червата, по-ниско кръвно налягане, по-силна имунна система, по-високи нива на енергия, общо здраве и естествено, щастливо високо.

Надявам се това да ви помогне да решите кое почистване е подходящо за вас и както винаги, не се колебайте да се свържете с мен с всякакви въпроси! Честито почистване!

Любов,