отслабване

Перфектната комбинация за отслабване; горещо къри, измито с малко зелен чай. Документ, публикуван в списание Clinical Nutrition, установява, че зеленият чай и люти чушки са дори по-мощни в комбинация, отколкото когато се ядат сами. Това е така, защото и двамата са термогенни - което означава, че загряват тялото, карайки го да изгаря повече мазнини.

Изследователите от университета в Род Айлънд са открили, че дъвченето на дъвка без захар намалява количеството, което ядете, и ускорява метаболизма ви.

Отделно проучване, публикувано в списание Appetite, установява, че дъвчещите дъвки ядат с 36% по-малко калории всеки път, когато хапват, защото апетитът им е наситен. Дъвката изгаря единадесет допълнителни калории на час. Това е с 19% повече калории, отколкото просто да седите пред екрана на компютъра си.

Макар че това не звучи много, ако дъвчете в продължение на четири часа дневно, добавяте до 4,5 фунта годишно. И това без да се броят спестените калории от закуските, които не ядете.

Неотдавнашно проучване на Университета в Мичиган установи, че яденето на боровинки изгаря мазнините по корема, дори ако се храните с високо съдържание на мазнини. Предишно проучване от 2007 г. от Университета на Илинойс установи, че боровинките могат да попречат на преяждането. Мъжете, хранени с екстракт от боровинки преди хранене, са яли 9% по-малко от своите колеги.

„Антиоксидантите могат да предизвикат рецептори в горната част на червата, които казват на мозъка ви, че сте пълни“, казва водещият изследовател д-р Абдул Молан. Това води до загуба от около 5 фунта годишно, ако ядете такава пълнеж от плодове на ден.

Нискокалоричните подсладители могат да ви накарат да натрупате килограми, казва проучване на университета Пърдю. Те открили, че плъховете, хранени със захарин, са наддавали с 36% повече тегло, отколкото плъховете, хранени с истинска захар.

Една от теориите е, че докато подсладителите заблуждават вашите вкусови рецептори, те не заблуждават мозъка, защото не получавате онзи енергичен удар, който той очаква от сладкото лакомство. Така че ще имате хапки, докато консумирате количеството калории или повече, което мозъкът ви е очаквал.

Една ябълка на ден държи любовните дръжки на разстояние. Учени от държавния университет в Пенсилвания са установили, че мъжете, които хапват ябълка 15 минути преди ядене, консумират 200 калории по-малко.

Учените смятат, че причините за това са двойни: първо, ябълките са пълни с разтворими фибри, които ви зареждат. Второ, тъй като ябълките са хрупкави и дъвчащи, те са по-задоволителна закуска и сигнализират на мозъка, че сте яли нещо съществено. Три ябълки на ден (ако всяка ябълка е 110 калории) се равнява на загуба на тегло от 28 фунта годишно.

Неотдавнашно проучване на Северноамериканската асоциация за изследване на затлъстяването установи, че мъжете, които слушат любимите си мелодии на своя Ipod, са по-склонни да се справят с изгарянето и да се придържат към режима си на упражнения.

Най-добрите мелодии са тези, които съвпадат с вашите сърдечни удари в минута (удара в минута), докато тренирате, защото подсъзнателно ще работите по-усилено, за да сте в такт с ритъма. Използвайте функцията bpm на вашата кардио машина, за да изчислите вашата, след което кликнете върху Jogtunes (jogtunes.com), за да намерите своя анатомично перфектен плейлист.

Изследване, публикувано в Journal of Agricultural and Food Chemistry, установява, че лъжица оцет преди или след хранене може да намали количеството мазнини, които тялото ви съхранява с 10%. Учените казват, че оцетната киселина, намираща се в оцета, помага на тялото да разгражда мазнините, така че те да се отделят от вашата система, вместо да се съхраняват. Просто задръжте рибата и чипса.

Проучване на Асоциираните професионални сънни общества установи, че мъжете губят три пъти повече тегло, докато спят, отколкото докато гледат телевизия.

Това е така, защото мозъкът ви (който се състои само от 2% от теглото на тялото) използва 20% от калориите в тялото. Когато влезете в REM сън, мозъкът работи три пъти по-силно от нормалното, като по този начин изгаря повече калории.