Хранителни нужди на вашия тийнейджър

Скокът за растеж на тийнейджърите е една от най-драматичните, бързи промени, които човешкото тяло преживява; това е на второ място след невероятния растеж, който се осъществява през първата година от живота. За да подкрепи този основен преход, тялото се нуждае от повишени калории и хранителни вещества. През годината на най-голям ръст на ръста (около 12 години при повечето момичета и 14 години при повечето момчета) средната жена се нуждае от 2400 калории на ден, а средният мъж се нуждае между 2800 и 3000 калории на ден.

семейно

„О, чудесно“, чувам да казвате. „Моят тийнейджър вероятно яде толкова много калории в гевреци, бургери, сирене, пица и сода.“

Да не се притеснявате (твърде много). Ако детето ви не е обсебено от храна (яде твърде много или не яде достатъчно) и получава добри отчети при редовно планирани медицински прегледи, тогава по всяка вероятност няма причина за тревога.

Отделът за добро хранене

Надяваме се, че докато детето ви е тийнейджър, вие сте положили основите за добро хранене. (Консумацията на храна през тийнейджърските години вероятно няма да отразява ценностите, които сте преподавали; не се притеснявайте, тя ще се върне към тях по-късно.) В идеалния случай - освен ако идеята ви за балансирано хранене не е начос и бира - вашата детето е възприело някои основни идеи за здравословно хранене:

  • Времето за хранене е приятно време, когато семейството се радва да бъде заедно и никой не се заяжда с това, което яде.
  • Членовете на семейството се насърчават да спрат да ядат, когато са сити. Никой не е принуден да „яде само малко повече“ или да почиства чинията си.
  • Храната не е награда: Добрата оценка на тест по английски не гарантира допълнителни порции сладолед.
  • Храната не се използва като заместител на комфорта: Ако вашият тийнейджър не е направил хокейния отбор, излизането за пица не е решението.
  • Възрастните членове на семейството моделират добри хранителни навици и ако се хранят, те го правят безопасно.
  • Хладилникът е снабден със здравословни храни и повечето ястия са хранително балансирани.

Информация Flash

Тийнейджърите не знаят много за храненето, така че всеки път, когато тийнейджърът прояви интерес към него, трябва да говорите за здравословно хранене:

  • Научете я, че най-близките до природата храни са с най-ниско съдържание на мазнини и захар и най-много на хранителни вещества. Ако яде пресни зеленчуци и плодове, пълнозърнест хляб, постно месо, пилешко, риба и нискомаслени млечни продукти, тя прави услуга на тялото си.
  • Покажете й как да чете етикетите за хранене на кутиите. Може да посочите, че закуските без мазнини обикновено са заредени със захар и химикали.
  • Кажете й (понякога шокиращото) съдържание на калории в някои храни, като две супени лъжици фъстъчено масло, равняващи се на 180 калории. Можете също така да посочите, че макар че половината чаша извара е само 100 калории, повечето хора ядат повече от половин чаша.

Като преподавате основи на храненето рано, ще дадете на детето си ръководство за здравословно хранене през целия му живот.

Щастливи ястия

Въпреки че прихващането на членове на семейството да седнат и да се хранят заедно може да е обезсърчително, трябва да го направите приоритет поне два пъти седмично. (И ако вечерите са трудни, какво ще кажете за семейна закуска в неделя?) Няколко съвета, за да се възползвате максимално от семейните ястия:

  • В нощи, когато събирането на цялото семейство е невъзможно, вижте кой е на разположение. Ако ядете само със сина си, например, той може да ви каже неща, които никога няма да чуете, ако останалата част от семейството е наоколо.
  • Освен че използвате времето за хранене като време, за да бъдете заедно, споделеното хранене ви предлага и възможността да включите допълнително хранене в диетата на вашия тийнейджър. Не е нужно да споменавате факта, че известната ви лазаня със сирене е пълна с калций, но приготвяйки я, давате на тийнейджъра си някои от хранителните вещества, от които тя се нуждае, за да расте.
  • Времената за хранене също ви предлагат възможност да въведете различни храни (няма нужда да произвеждате нарязано манго или печено ястие от тофу с голям разцвет; просто го поднесете и оставете вашия тийнейджър да опита това, което иска).
  • В допълнение към основната вечеря, винаги предлагайте подходящи за тийнейджъри пълнителни храни като хляб или купичка тестени изделия. По този начин дори синът ви да не харесва това, което е в чинията му, той ще остане на масата, защото има нещо друго, което ще яде. В допълнение, тази "пълнителна" храна ще му помогне да достигне нужния калориен прием.
  • Оставете хранене в хладилника за моменти, когато няма да сте всички заедно. Предлага й възможност да има нещо здравословно в края на деня.

Късо време през седмицата? Всички са, но все пак има няколко начина да помогнете на семейството да се храни здравословно:

  • Гответе през почивните дни и замразявайте храната на подходящи порции.
  • Научете се да готвите тийнейджър - някои здравословни храни са лесни за приготвяне. Сандвич със сирене на скара осигурява калций; приготвен от дома хамбургер е лесен и питателен; бързо печен картоф, покрит със сирене, шунка или зеленчуци, може да се микровълнова; и паста със сос от буркан също е добре. Ако вашият тийнейджър е ентусиазиран готвач, може да се окажете да вечеряте на ястие, което той е решил да приготви.
  • Дръжте под ръка замразена пица. Бихте мразели да го ядете всяка вечер, но никой никога не е умрял от това, че го е имал веднъж.

Междинна закуска: „Ще си съсипете вечерята!“

Когато децата ви бяха по-малки, може да сте имали много строга политика относно това кога - и ако - могат да закусват. До тийнейджърските години вашият тийнейджър е отговорен и вашата работа е да осигурявате питателни закуски и гъвкаво отношение.

Тъй като имат високи калорични нужди, тийнейджърите не могат да получат всички калории, от които се нуждаят, в три хранения на ден, така че е естествено и важно за тях да хапват.

Дръжте хранителни и пълни храни с много тийнейджърска привлекателност на разстояние от лека закуска, като например:

  • Пълнозърнести бисквити и разнообразни нискомаслени сирена
  • Пухкав пълнозърнест хляб и сандвич фикси (постна пуйка, риба тон, опакована във вода, маруля и домати)
  • Цветни плодове (опитайте сливи, нектарини, банани, киви или купа сочни смесени плодове)
  • Сурови зеленчуци (готовите моркови и целина се съхраняват добре във вода в хладилника)
  • Здравословни хапки като гевреци с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на сол и леки пуканки
  • Кисело мляко
  • Супа