Свързани статии

Спазването на диета с ниско съдържание на въглехидрати не означава, че трябва да се откажете от любимите си сандвичи или сутрешни препечени филийки. Просто трябва да направите няколко суапове за обикновените си филийки хляб. Много планове с ниско съдържание на въглехидрати ви карат да следите нетните въглехидрати, което е общото количество въглехидрати минус фибрите. Докато изберете алтернативи с богат на фибри хляб, нетният прием на въглехидрати ще бъде много по-нисък.

съдържание

Зеленчуци на скара

Зелените зеленчуци на скара правят хранителен заместител на нисковъглехидратния сандвич хляб. Нарежете патладжана по дължина, нанесете незалепващ спрей за готвене и поставете филийките върху вашата скара или грил тиган. Две парчета патладжан от 1 1/2 унции осигуряват 7,5 грама въглехидрати. Около 2 грама от това количество са фибри, оставяйки ви 5,5 грама нетни въглехидрати. Капачките от гъби Portabella са също толкова хранителни. Две порции от 1 1/2 унции предлагат 3,8 грама въглехидрати с почти 2 грама фибри. Остават ви по-малко от 2 грама нетни въглехидрати. Друга възможност е да отрежете върховете на зелена чушка и да я нарежете на две, така че да имате две парчета за скара. Среден звънец с тегло 2 1/4 унции съдържа 5,5 грама въглехидрати и 2 грама фибри, което представлява 3,5 грама нетни въглехидрати.

Листа от маруля

Листата от салата са достатъчно големи, за да заемат мястото на хляба, ако правите сандвич, или можете да направите увиване. Две големи външни листа от маруля с червени листа, всяко с тегло около половин унция, предлагат общо 0,8 грама въглехидрати. Извадете 0,4 грама фибри и ще останете с по-малко от 0,5 грама нетни въглехидрати. Две големи листа от маруля в Бостън, всяка с тегло половин унция, съдържат 0,7 грама въглехидрати. Ще получите и 0,4 грама фибри, което се равнява на 0,3 грама нетни въглехидрати. Големите външни роменски листа тежат около 1 унция всеки. Две листа осигуряват 1,8 грама въглехидрати и 1,2 грама фибри, като се получават 0,6 грама нетни въглехидрати.

Опаковки от тортила

Тортилите се различават драстично в съдържанието на въглехидрати, така че прочетете внимателно етикета, за да разберете количеството въглехидрати в обичайната ви марка. Обикновено обикновените тортили с брашно имат по-големи количества. Една 1/3/4-унция - 49-грамова тортила с брашно съдържа приблизително 24 грама въглехидрати, с 1,2 грама фибри, общо под 23 грама нетни въглехидрати. Подобна по размер царевична тортила предлага около 22 грама въглехидрати и 3 грама фибри. По този начин един от тях има около 19 грама нетни въглехидрати. Пълнозърнестите тортили са с още по-ниско съдържание на въглехидрати. Ще получите 22,5 грама от опаковка от 1 3/4 унция. Почти 5 грама от това са фибри, което означава, че пълнозърнестата тортила съдържа 17,5 грама нетни въглехидрати.

Хляб с най-ниско съдържание на въглехидрати

Ако трябва да имате сутрешната филийка препечен хляб, изберете за напукана пшеница. Редовното парче от 1 унция осигурява 12,5 грама въглехидрати и около 1,5 грама фибри или 11 грама нетни въглехидрати. Или закупете пакет от сандвич кръгчета, които са като много тънки кифлички за бургери. Една пълнозърнеста ролка осигурява 22 грама въглехидрати и 5 грама фибри. Остават ви общо 17 грама нетни въглехидрати. Сандвич кръгчетата са дори по-ниски в нето въглехидрати, отколкото пълнозърнестите английски кифли. Пълнозърнестата английска кифла има общо 26,5 въглехидрати, с около 4,5 грама фибри, възлизащи на 22 нетни въглехидрати. Различните марки и вкусове обаче могат да имат различен брой въглехидрати. Проверете отново етикета, за да изчислите нетните въглехидрати от вашата любима марка.