Самолетна храна: Храненето по време на полет ли е добър вариант или е по-добре да хапнете преди да се качите на полета?

Адити Ахуджа | Актуализирано: 16 януари 2020 г. 16:59 IST

самолетната

Самолетната храна може да изглежда здравословна, но има много неща, които се случват зад кулисите.

  • Трапезата по време на полет е обект на много противоречия
  • Авиокомпанията всъщност може да не е здравословна опция за вашата диета
  • По-добра идея е да ядете преди полета си

Пътуването по въздух е неразделна част от забързания свят, в който живеем. С въздушното пътуване идва обхватът на авиокомпаниите, за които експертите по храните и хранителните власти редовно изразяват загрижеността си. Независимо дали става въпрос за хигиенното съдържание на храната или за начина, по който се приготвя храната в самолета, или дори за начина, по който се съхранява и транспортира - храната в самолетите е попаднала под обектива повече от веднъж. Ако се вярва на най-новите доклади от FDA относно полетната храна, всъщност може да помислите да ядете преди полета си, отколкото на борда. Според докладите от инспекциите, получени по искане на публичните регистри, инспекторите от FDA са открили конденз, който капе върху храната, фенове, които духат прах върху храни, сурово месо, плесенясал хляб, живи птици и насекоми, както и изпражнения на гризачи.

На първо място, храната, която се сервира в авиокомпаниите, се приготвя на земята и след това се издига до самолетите, където се сервира след доста време. Нещо повече, огромният мащаб, при който се произвежда храната, затруднява поддържането на качеството на всяко сервирано ястие. Броят на ястията, произведени от едно летище, може да варира от 12 000 до 15 000 хранения на ден. Освен това ястията, сервирани в самолети, подлежат на проверка само веднъж на пет години; оставяйки стаи за сервирана храна с ниско качество.