Учителката от средното училище Crespi Сиера Бартън се съгласи да раздаде храна в понеделник в гимназията Pinole Valley, докато училищата в целия Университетски окръг West Contra Costa останаха затворени поради коронавируса.
Много райони в Калифорния бяха свикнали с нова нормална тази седмица затворени училища и доставяха обяд и закуска на ученици, които обикновено се хранят в техните училища.
След като почти всички области спряха, за да спрат разпространението на коронавируса, държавните служители набързо изготвиха планове за доставка на „вземи и отиди“ ястия с минимален контакт между персонала на кафенето, доброволци и семейства в нужда.
Областите от Сакраменто до Оукланд, Западна Контра Коста и Южен Сан Хосе - много от които затвориха в понеделник - бяха мобилизирани за разпространение на пакетирана храна, понякога за повече от един ден. Целта им беше да помогнат на семействата да се справят, тъй като много родители и настойници губят работа или съкращават часовете си. Los Angeles Unified, най-големият квартал в щата, отложи разпространението до сряда, за да могат да се уверят, че логистиката ще позволи на възрастните да вземат храна, без да са в контакт с други.
В интервюта родителите и училищните служители казаха, че виждат храната като спасително средство за семействата.
Снимка: Али Тадайон/EdSource
Кристина Ресендес взима ястия и килери в понеделник в средното училище в Западен Оукланд - едно от 12-те обединени училища в Оукланд, обслужващи ястия „вземете и отидете“ на учениците по време на затварянето, предизвикано от коронавирус.
„Много е утешително, защото понякога в къщата няма достатъчно храна, а тук можем да вземем храна, да вземем закуска и мляко“, каза Кристина Ресендес, докато събираше храна с дъщеря си Емили Ресендес в средното училище в Западен Оукланд, едно от 12-те училища в Обединеното училищно окръжие на Оукланд, където се сервират ястия „вземи и отиди“.
„Това ни дава спокойствие“, добави Емили, ученичка от осми клас в Академията на Lazear Charter в Оукланд.
Към вторник закриването на училищата засегна повече от шест милиона ученици в Калифорния, като около половината от тях имаха право на безплатни и намалени обяди за тези с ниски доходи. Освен това близо 200 000 са бездомни и близо 30 000 са приемни студенти.
Министерството на образованието на Калифорния издаде набор от насоки във вторник за училищата да продължат да осигуряват "несвързани" ястия по време на затварянето, свързано с коронавируса. Според указанията училищата имат право на федерално възстановяване на разходите за храна, ако:
- Всички деца на 18 и по-млади в общности, където 50 процента или повече от децата имат право на безплатни ястия с намалени цени.
- В общности с училища, които имат по-малко от 50 процента ученици, отговарящи на условията за безплатни и намалени ястия, разпределението на храната трябва да се фокусира върху деца, които отговарят на условията.
Министерството на образованието в Калифорния призовава училищата да дадат приоритет на социалното дистанциране, що се отнася до разпределението на храненето. Предложените методи са разпределяне с помощта на училищен хранителен камион, изпращане на достатъчно ястия в кутии или пакети до последните ученици няколко дни или създаване на система за преминаване, при която семействата могат да вземат храна, без да напускат колата си.
Ако ястията се консумират на място, зоните за разпространение и хранене трябва да бъдат създадени със социални протоколи за дистанциране, като избягване на линии, подреждане на маси и столове на разстояние шест фута или раздалечаване на времето за обслужване на храненето, според CDE. Масите и местата за хранене трябва да бъдат правилно почистени и хигиенизирани, а допълнителни станции за миене на ръцете на разположение на учениците.
Училищата също се приканват да информират широко за наличността на ястията.
Управителят на Обединения Оукланд Кайла Джонсън-Трамъл каза, че продължаването на осигуряването на храна на учениците по време на затварянето е от решаващо значение за областта.
„Вече знаем, че много ученици разчитат на [обезпечени с училище] обяди и закуски като част от издръжката си, така че наистина да гарантираме, че имаме изградени структури, за да можем да разпространяваме храна, се чувства като съществена част от нашето планиране за закриване на училища за колкото и дълго да сме в тази ситуация “, каза Джонсън-Трамъл.
Oakland Unified раздаде в понеделник близо 25 000 безплатни ястия на повече от 4000 семейства, съобщиха от областните власти. Ястията бяха допълнени с около 1400 торби с хранителни продукти от хранителната банка на окръг Аламеда. В четвъртък областта е раздала около 50 000 ястия на близо 11 000 семейства, съобщиха служители.
За много райони като Западна контра Коста и Оукланд, обединени в района на залива на Сан Франциско, те възпроизвеждат това, което правят през лятото. За много други, които нямат програми за летен обяд, предизвикателството е да създадат нещо, което работи, като същевременно се вслушват в предупрежденията, за да държат хората на разстояние най-малко шест фута и да избягват събирането на повече от 10 души.
Министерството на образованието на Калифорния получи специален отказ от Министерството на земеделието на Съединените щати миналата седмица, който позволява на училищата, които преди това са изпълнявали летните програми за обслужване на храни, да използват федерални фондове, за да продължат да сервират храна по време на закриване, свързано с коронавирус.
Повечето училища, посещавани от репортери на EdSource, имаха безплатни места за събиране на храна в шепа кампуси, където възрастните можеха да се качат или да се приближат, за да получат храна за децата. Нямаше проверка или проверка на списъка. Доброволците раздаваха храна за многократно хранене за всички деца в семейството.
Снимка: Али Тадайон/EdSource
Салати, сандвичи, чипс и кутии за сок бяха разфасовани и раздадени на семействата в гимназията Pinole Valley в понеделник.
Една от основните опасения сред училищните власти тази седмица беше предотвратяването на разпространението на коронавируса, докато родители и деца вдигаха храна. В гимназията Ричмънд и гимназията Пиноле Вали в Западна Контра Коста Унифицирани доброволците носеха ръкавици и маски за лице, докато раздаваха храна. Родителите бяха насърчавани да останат в колите си, докато служителите им подаваха храна през отворения прозорец.
Гимназията в Ричмънд е едно от деветте училища от Университетския дистрикт в Западна Коста, обслужващи семействата тази седмица. Доброволците - включително учители и председател на училищното настоятелство Том Панас - раздадоха закуска и обяд на хора, които или се качиха, или отидоха до гимназията в Ричмънд в понеделник следобед. Областният надзорник по храненето Надин Ахола каза, че доброволците са раздали повече от 300 закуски и обяди в торби за един час.
„Говорим за хиляди деца, които са загубили най-стабилната си храна през деня, така че това е изключително голямо притеснение ...“, каза Габриел Чилкот, директор на началното училище Mira Vista в Ричмънд. „Продоволствената сигурност е номер едно: имате нужда от вашето здраве и безопасност, преди да стигнете до точката да можете да научите.“
Мария Салинас, която взе закуската за двамата си синове в понеделник в гимназията в Ричмънд, заяви, че е трудно да стигнете до хранителния магазин точно сега, тъй като синовете й имат специални нужди и не могат да чакат на опашка дълго. Това, че тя е в състояние да отиде до училището и да вземе храна за децата си, е от огромна помощ.
Снимка: Али Тадайон/EdSource
Мария Салинас, вдясно, получава две ястия от доброволец в понеделник в гимназията в Ричмънд.
Панас, който беше с ръкавици и маска за лице, каза, че социалното дистанциране е в центъра на вниманието на доброволците в понеделник, но той не е твърде загрижен, че те ще заразят вируса.
„Предприемаме всички предпазни мерки, които можем, но това е нашата общност, нали, трябва да им служим“, каза Панас.
И Оукланд, и Западна Коста Коста обслужват хиляди студенти, които се класират за безплатна или намалена закуска и обяд през учебната година. От над 50 000 ученици в Оукланд през 2018-19 - най-новата налична година - както в държавните училища, така и в чартърните, 73 процента са се класирали за безплатни и намалени цени. В Западна Контра Коста, където имаше близо 32 000 ученици в държавните училища, управлявани от окръг, около 70 процента се квалифицираха. Това се сравнява с около 60 процента от учениците в цялата страна.
Доброволците разпределяха храната по различен начин на всеки обект. В средното училище в Западен Оукланд ястията с найлонови торбички бяха подредени на маса и администраторите казаха на родителите да ги добавят към своите торбички или охладители за хранителни стоки. В долината Пиноле и Ричмънд Хай на хората, които пристигнаха с кола или пеша, бяха предложени ястия в саксии, сандвичи, парфета, страна чипс и малко плодове.
За закуска на учениците в Оукланд бяха предложени зърнени храни, сокове и плодове, а за обяд им бяха предложени сандвичи с говеждо ребро с барбекю или чиния със шунка и сирене със страна от боб, мляко и плодове.
В гимназията Пиноле Вали, опцията за закуска беше зърнени храни с плодове и сокове, а опциите за обяд включват пуешки сандвичи, салати и плодово парфе за вегетарианци.
Тъй като храненето на местата не беше разрешено, цялата храна се сервира студена.
Почти всеки училищен район в района на Сакраменто вече сервира ястия на своите ученици въпреки затварянето на училищата. Повечето райони раздават храната си по време на обяд, докато семействата шофират през автобусната лента или паркират в училищни партиди.
Семейства, които събират обяди от началното училище American Lakes в Обединеното училищно окръжие на Natomas в Сакраменто, получиха малко повече от очакваното в понеделник, когато служителите на района раздадоха книги, комплекти четки за зъби и пакети за грижа за храната заедно с обяда и закуската си. Статистите бяха любезно предоставени от корпоративни дарители, включително баскетболния отбор на Сакраменто Кингс. Повечето ученици, посещаващи Американските езера, са от семейства с ниски доходи.
„Докато държавата не разбере какво се случва с училищата, ние смятаме, че е важно да нахраним децата със закуска и обяд и да им дадем книга, която да прочетат“, каза областният надзирател Крис Еванс.
Снимка: Обединен училищен район Elk Grove
Работниците в сферата на хранителните услуги в централната кухня на Elk Grove Unified приготвят ястия за учениците по време на затварянето на училище поради коронавируса.
Обслужващи ястия са и други големи квартали на окръг Сакраменто, включително Elk Grove Unified, който обслужва 64 000 студенти в южната част на окръг Сакраменто; Twin Rivers Unified в Сакраменто; Университетски квартал на град Сакраменто и Унифициран Сан Хуан, в Кармайкъл.
Tiny Robla School District от 2500 ученици издига концепцията за задвижване на друго ниво, като пренася ястията на ученици на определени спирки в цялата общност със своите програми за закуска на колела и обяд на колела.
Folsom-Cordova Unified in Folsom планира да започне да предлага индивидуално опаковани, „вземете и отидете“ ястия за всеки студент на 18 и по-малки на няколко места във вторник.
В началното училище Los Paseos в Южен Сан Хосе, хранителният екип на училището раздаде обяд за понеделник и закуска за вторник на всеки ученик, който го поиска.
Повечето семейства се качиха и им беше предадена храната. Доброволците се подготвиха за 200, но видяха само 92 през този първи ден от хранителната програма. Те казваха на всеки, който дойде да каже на другите.
Снимка: Smita Patel/EdSource
Персоналът на началното училище Los Paseos в Южен Сан Хосе раздава храна на семействата във вторник, докато училището е затворено в опит да предотврати разпространението на коронавирус. (Отляво: Мария Гонсалес и Мария Мурильо, от екипа на учениците по хранене.)
„В началото се задуших, когато правех това, защото хората казваха„ благодаря, че направи това “- виждате, че има нужда“, каза Мери Салас, доброволец.
В сряда Лос Анджелис планира да открие 60 места за взимане и придвижване в семейни ресурсни центрове в целия квартал, простиращи се от Уилмингтън в пристанището на Лос Анджелис до долината Сан Фернандо. Семействата ще могат да вземат две хранения на ден за децата си.
Много ученици в L.A. Unified разчитат на училищата за хранене. Около 80 процента от тях отговарят на условията за безплатен обяд или обяд с намалена цена.
„Los Angeles Unified обслужва население с висока нужда, а нашите училища осигуряват мрежа за социална сигурност за децата“, каза началникът Остин Бътнър.
Служителите на EdSource Майкъл Бърк, Даян Ламбърт, Даниел Уилис и Смита Пател допринесоха за тази история.
- Значения на храната, храненето и здравето в семействата на пенджаби, живеещи във Ванкувър, Канада - Гуен Е
- Диета с горещи вълни Каква храна влияе на горещите вълни - Marcelle Pick NP
- Как да правим педикюр у дома с естествени съставки - NDTV Food
- Справяне с илеостомия със статии за блокиране на храните Mount Nittany Health System
- Еврейски празници и храна - опит с еврейска храна