Кейт Портър

Джулия Робъртс, наскоро прибрана, изглеждаща постно в бикини, е доказателство, че все още можете да изглеждате горещо и на 40-те си години. Кейт Портър открива как актрисата поддържа младежкото си тяло

поддържа

S той играе злата кралица, отчаяна, за да запази младежкия си вид в „Mirror Mirror“, но Джулия Робъртс показа, че няма проблем да остане красива жена.

Холивудската звезда е доказателство, че това, че сте на 40 години, не трябва да означава да се объркате.

Заедно със звезди като Хали Бери и Никол Кидман, тя застарява грациозно и изглежда по-гореща с всяка изминала година.

„Да остаряваш за мен е хубаво“, каза тя, преминавайки своя голям етап. „Освободени сте от определени понятия.“

44-годишната звезда наскоро беше заснета да се блъска в хавайския сърф в бикини, докато е на семейна почивка, и очевидно с лекота задържа годините.

Майка на три Джулия приписва прост режим на пилатес, водни тренировки и здравословно хранене за нейната извисна физика - каквато и да е тайната, тя работи!

Е, как точно го прави тя?

За да поддържа форма, Джулия се възползва от съветите на диетолога Кари Уайт. Наречена Кралица на постно, Кари е ръководител на компанията за доставка на храна Diet Designs и автор на „Хранене по дизайн“.

Тя и Джулия са работили заедно от години.

„Изиграх роля, която изискваше да отслабна - казва Джулия за първия им опит заедно.

"Кари ми помогна да отслабна над 43 килограма бързо, безопасно и с минимална загуба на разсъдък с диетата си за здрав разум."

Въпреки че не й трябваше да хвърля килограми за „Огледално огледало“, Джулия искаше да се храни добре и да поддържа енергията си, докато жонглираше със снимките на младо семейство.

Актрисата със сигурност не е почитател на диетите без въглехидрати - тя обича хляба и обожава картофеното пюре на Кари - така че балансираният подход към храненето й подхожда добре.

В миналото тя е доставяла ястия на Кари, но тъй като звездата разделя времето си между нея и еко-къщата на Дани Модер във Венеция Бийч и ранчото им в Ню Мексико, тя е избрала да се придържа към принципите си за здравословно хранене по свой график.

"Определено се случва реакция", казва Кари, която също е работила с Мат Деймън и Дженифър Анистън, на про-въглехидратната революция в Холивуд.

"Всички се нуждаем от него - това е изключителното гориво за мозъка. Без него не можете да мислите и да упражнявате."

Тя препоръчва да се ядат 50-60 бр въглехидрати, 20-25 бр протеини и 20 бр мазнини във всяко хранене. Най-добрите сложни въглехидрати са плодовете, зеленчуците и зърнените храни, според Кари.

Гуруто за храна също подчертава значението на максималния вкус на каквото и да ядете - тя посочва, че се казва, че Лорънс Оливие е ял ябълка и малко остър сирене за обяд всеки ден, за да поддържа теглото си.

Колкото по-силен е вкусът на храната, толкова по-доволен се чувства той, очевидно.

„Силно ароматизираните храни са един от любимите ми начини да направя храната вълнуваща и примамлива, но не и угояване“, казва Кари.

„Печеният чесън прави невероятно разпространение и ароматно допълнение към сосове и супи - това е голям хит при Джулия.

„Просто предварително загрейте фурната до 450 ° F, поставете цялата необелена глава в съд за печене и я печете половин час“, обяснява Кари.

„Можете да го поставите върху хляб или кифлички, в супи, да подправите пиле с него или да го разнесете върху сандвичи вместо майонеза.“

Най-добрите съвети на Кари Уайт

Закуска: Домашна мюсли със сезонни горски плодове и кисело мляко; или кифла от моркови и банани и прясна папая с кисело мляко.

Обяд: печена полента от артишок; или спаначен фило пай с пшеничен пилаф.

Вечеря: сьомга с джинджифил с киноа и китайски зеленчуци; или лаврак със салса от черен боб и аспержи.

Тренирайте като звезда

Джулия за първи път започна да работи с личен треньор Кати Келър, за да се оправи за ролята си в „Американите сладури“ от 2001 г. и оттогава се придържа към режима си.

Кати, която също е работила със Синди Крауфорд и Мишел Пфайфър, е проектирала тренировка, за да й даде повече енергия и също така да извайва нейната дълга и постна рамка чрез силови тренировки и вдъхновени от йога и пилатес движения.

„Упражненията с Кати промениха живота ми по страхотен, фин и последователен начин“, казва Джулия.

"Не обичам упражненията, но обичам как се чувствам след това. Успех, яснота, енергия, сила, радост. Това са неща, които си давам чрез тренировки и мога да го усетя във всичко, което правя."

Кати, която сега е добра приятелка на своя клиент, казва, че Джулия е страхотна майка на децата Финей и Хейзъл на седем години и четиригодишния Хенри и че звездата е останала в най-добра форма през цялата си бременност и след това.

„Не е наддала толкова много“, казва тя. „Когато се отдалечи, тя ми изпрати имейл, че приема пилатес в Ню Мексико.

"Тя беше толкова, толкова, толкова впечатляваща. Тя беше толкова под контрол. Когато я видях, след като роди близнаците, бях много щастлива за нея.

"Но това е плашещо", казва Кати. "Това е поразително. Не знаете как ще реагирате - психически, физически, хормонално."

Едно от новите упражнения с малко въздействие на Кати, които са чудесни за новородените майки, включва влизане в басейна.

„Моите тренировъчни програми често включват басейна, защото ми харесва как водата ви позволява да бягате здраво, да се разтягате дълбоко и да развивате дълги и чисти мускули.

"Водните тренировки вече не са само за бабички в шапки за плуване. Далеч от това! Дори Джулия влезе в плана ми за воден фитнес", смее се Кати.

И не се притеснявайте, не е нужно да имате частен басейн като звездата, за да си поправите фитнеса.

„Ако нямате басейн в задния си двор, има и други възможности - фитнес залите днес често имат басейни, закрити или открити, или можете да опитате читалища, YMCA, хотели или местни колежи“, казва Кати.

„Водните тренировки могат да бъдат особено ефективни, защото водата се противопоставя на движенията на тялото ви, увеличавайки предизвикателството.

„Но тъй като сте плаващи във водата, тренировките могат да се правят без удар, което ги прави лесни за ставите и особено полезни за хора с наранявания или артрит“, обяснява Кати.

И не само тялото ви ще се възползва от упражненията в басейн, казва тя.

"Освен физическите ползи, има и психологически предимства за водните тренировки. Ще се чувствате невероятно, докато плувате в безтегловност във водата.

"И когато тренировката приключи, е трудно да излезете от басейна. Водата е освежаваща и се чувствате леки и спокойни", добавя тя.

Вземане на вода

„Начинаещите може да искат да вземат клас, за да започнат“, казва Кати. "Оттам нататък възможностите са неограничени. Има стотици упражнения, които могат да се правят в плитките и дълбоки краища на басейн.

"Не говоря само за това да правите обиколки нагоре и надолу или да стъпвате по водата. Можете да правите много от същите упражнения във водата, които можете и на сушата, включително ходене, маршируване, бягане, ски бягане, ритане, скачане - дори хруска ", твърди Кати.

„Когато имам Джулия в басейна, ние правим редица плитки и дълбоководни дейности.

"Кардио упражненията включват подскачащи крикове, ходене по вода и бягане с вода в дълбокия край с помощта на флотационни колани. За тонизиране правим ножици, повдигане на петите, повдигане на крака, кръгове на краката и въртене на коляното."