Храни, които спомагат за забавянето на процеса на стареене

Диетата против стареене е най-ефективният начин да забавите ръцете на времето и да ви помогне да задържите младостта си малко по-дълго. Изследванията показват колко мощна може да бъде храната за ускоряване или забавяне на процеса на стареене.

стареене

Дори козметичните компании са се възползвали от тази информация и сега добавят към продуктите си всичко, от нар до соя, портокалово масло и годжи плодове. Ако използването на маска от краставици или скраб от зехтин може да ви помогне да запазите младежкия си вид, представете си колко по-ефективен може да бъде правилният хранителен план в борбата с бръчките, умората, болките и болките, толкова често свързани с остаряването.

Както при всеки диетичен план, има неща, които трябва да ядете и неща, които трябва да избягвате. Проучванията показват, че има определени фактори, които допринасят за стареенето и това, което влагате в тялото си, всъщност може да е причина за определени състояния, които могат да ускорят часовника.

Какво причинява стареенето?

Лекарите са дефинирали много причини за стареенето и е установено, че повечето от тези фактори могат да бъдат отстранени - поне отчасти - чрез промяна в начина на хранене.

    Възпаление: Сега много лекари вярват, че хроничното възпаление е основната причина за повечето заболявания и заболявания. Възпалителният отговор е начинът на самоизлекуване на тялото ви, но понякога тази имунна система не се изключва и всъщност ще започне да уврежда здравите клетки и тъкани.

Това не само състарява кожата ви, но може да доведе и до други свързани с възрастта заболявания като рак, болест на Алцхаймер, сърдечни заболявания и артрит. Като елиминирате рафинираните въглехидрати и храни с високо съдържание на захар и ги замените с противовъзпалителен избор, като плодове и зеленчуци, можете да намалите възпалението, за да може тялото ви да възстанови щетите и да започне лечебния процес.

  • Хормони: Хормоналните промени, особено по време на бременност и менопауза, често могат да причинят много признаци на стареене като умора, бръчки, лоша концентрация, болки в ставите, наддаване на тегло, загуба на коса и намаляване на мускулната маса. Рафинираните и преработени храни ще попречат на производството на хормони и ще допринесат за дисбаланси.

Когато решите да ядете здравословна диета против стареене, богата на омега-3 мастни киселини, боб и зеленчуци, ще давате на тялото си това, от което се нуждае, за да балансира хормоните и да ви държи по-млади.

Безплатни радикални щети: По принцип свободните радикали са молекули, които увреждат здравите клетки. Този процес е известен като оксидативен стрес - или окисляване - и причинява клетъчна смърт, промени в ДНК и хронично заболяване.

Много учени смятат, че той е един от основните фактори, допринасящи за ефектите от стареенето, така че най-добрият начин за забавяне на процеса на стареене е намаляването на количеството оксидативен стрес. Как правиш това? Ям много антиоксиданти. Когато се заредите с горски плодове и зелени зеленчуци, вие давате на тялото си оръжията, от които се нуждае, за да се бори със свободните радикали и да ви поддържа здрави.

  • Стрес: Многобройни изследвания са доказали, че хроничният стрес може да ви разболее, да увеличи увреждането на свободните радикали, да състари мозъка ви, да повлияе на режима на съня ви и да причини бръчки. Въпреки че има много начини за справяне със стреса, това, което ядете, всъщност може да помогне на способността ви да се справите.

  • Изборите като банани, пълнозърнести храни и чай от лайка ще имат успокояващ ефект върху тялото, като по този начин подобряват способността ви да се справяте със стреса, като същевременно намалявате риска от увреждане на кожата, което води до преждевременно стареене.
    • Слабо храносмилане: Лошото храносмилане често е причинено от еднакво лоша диета и може да доведе до токсично натрупване, което причинява умора, депресия, намален имунитет, безсъние, слаби кости и нездравословна или набръчкана кожа. насърчавате здравословното храносмилане, можете да премахнете ускоряващите възрастта токсини, да отслабнете и да се почувствате по-енергични.

    • Липса на упражнения: Това е основната причина за преждевременно стареене. Упражненията против стареене могат да поддържат мускулите ви в тонус, костите ви здрави и кожата ви стегната. Много хора обаче твърдят, че просто нямат енергия да отидат на фитнес или да впишат вдигането на тежести във своите вече изтощителни дни.

    Храни, които трябва да се избягват

    • Преработена захар: Захарта може да причини нервни и клетъчни увреждания, бръчки, умора, промени в настроението, лоша концентрация, безсъние и болки в ставите. Накратко, ускорява процеса на стареене, така че го избягвайте колкото е възможно повече. Вместо това изберете нерафиниран или непреработен избор като кокосова захар, чист кленов сироп или плодови сокове.

    Сол: Солта допринася за хронично възпаление, което е основната причина за много признаци на стареене. Ако е необходимо, използвайте хималайска каменна сол или чиста морска сол.

  • Бързо хранене: Повечето избори за бързо хранене са пълни с нездравословни мазнини, захар и сол, които ускоряват стареенето.
    • Преработените храни: Много преработени храни търгуват с храна за удобство. Те обикновено са пълни с химикали, консерванти, сол и захар, които увеличават активността на свободните радикали и ускоряват стареенето.

      Определени меса: Някои видове месо съдържат сулфити, нитрати, консерванти и добавени соли - да не говорим за антибиотиците и хормоните. Избягвайте пушени меса, шунка, бекон, месни деликатеси и хот-дог, които могат да причинят рак, възпаление и други признаци на стареене. Опитайте се да ограничите избора си на риба, както и на свободно отглеждани или органични пилета и пуйка.

      Нездравословни масла: Трансмазнините и преработените, рафинирани или хидрогенирани масла ще причинят възпаление, хормонален дисбаланс, ще повишат нивата на холестерола и ще повлияят на рН баланса на тялото. Вместо това изберете студено пресовани, необработени варианти като зехтин, кокосово или сусамово масло.


      Най-добрите диетични храни против стареене за ядене

      • Плодове и зеленчуци: Плодовете и зеленчуците са пълни с витамини, минерали и антиоксиданти, които ще предпазят тялото ви от стареене - както отвътре, така и отвън и трябва да бъдат основен компонент на диетата против стареене.
      • Цели зърна: Пълнозърнестите храни са чудесен източник на витамин В, магнезий, желязо и антиоксиданти. И знаете ли, че овесът съдържа силициева киселина, която може да запълни кожата и да намали появата на фини линии и бръчки.

        Мазни риби: Мазната риба е пълна с омега-3 мастни киселини, които са много ефективни за борба със свободните радикали и предотвратяване на щетите, които често причиняват стареене. Сьомга, скумрия, риба тон, сардини и езерна пъстърва са вашият най-добър избор.

        Ядки и семена: Бадемите съдържат протеини, витамин Е и етерични масла, които подпомагат възстановяването на кожата и помагат за предотвратяване на бръчки. Орехите са чудесни за здравето на сърцето. Тиквените семки са добър източник на цинк, минерал, който често липсва в повечето диети.

        Вода: Дехидратираната кожа изглежда по-набръчкана и остаряла. Пиенето на много вода ще запълни кожата и ще изчисти токсините от вашите системи, така че тенът ви да изглежда по-млад и тялото ви да се чувства по-енергично.

        Червено вино: Много изследвания показват, че червеното вино е пълно с антиоксиданти, които помагат за кръвообращението и подобряват здравето на сърцето.

      • Постни протеини: Протеинът е необходим за производството на колаген, така че е важно да го включите в диетата си против стареене. За да намалите нивата на мазнини, изберете домашни птици, белтъци или риба без кожа. Съществува и голямо разнообразие от растителни протеини, подходящи за вегетарианци и вегани като кафяв риз, фасул, леща, киноа и бобови растения.

      Примерно меню за диета против стареене

      • Овесени трици или овесени ядки с пресни плодове (подсладени с кокосова захар или чист кленов сироп)
      • Зелен чай, черно кафе, нискомаслено мляко, бадемово или оризово мляко

      • Пълнозърнест тост с бадемово масло
      • Зелен чай, черно кафе, нискомаслено мляко, бадемово или оризово мляко
      • Малък банан или портокал или други пресни плодове

      • Едно яйце
      • Парче пълнозърнест тост
      • Малък банан или портокал или други пресни плодове
      • Зелен чай, черно кафе, нискомаслено мляко, бадемово или оризово мляко

      • Сандвич с домати и маруля върху пълнозърнест хляб (може да добавите кълнове от авокадо и/или боб)
      • Нарязани краставици и чушки (яжте с хумус за добавяне на протеин)
      • Вода, зелен чай или билков чай

      • Салата със смесени зеленчуци и спанак (добавете нарязани зеленчуци, ядки, семена или пиле)
      • Вода, билков или зелен чай, мляко с ниско съдържание на мазнини

      • Домашна супа от зеленчуци и/или леща
      • Пълнозърнест хляб или руло
      • Вода, зелен или билков чай, мляко с ниско съдържание на мазнини

      • Зеленчукова запържена с ориз (варена със зехтин, кокосово или сусамово масло)
      • Салата от маруля или спанак с домати и пресни зеленчуци
      • Вода, билков или зелен чай, чаша червено вино

      • Сьомга на скара
      • Печени или задушени на пара зеленчуци (аспержи, броколи, зелен фасул)
      • Пълнозърнест ориз или печен сладък картоф
      • Вода, билков или зелен чай, чаша червено вино

      • Пилешки гърди без кожа
      • Печени или приготвени на пара зеленчуци (карфиол, моркови, броколи, патладжан, черен пипер, грах и др.)
      • Киноа, ориз, сладък картоф
      • Вода, билков или зелен чай, чаша червено вино

      Закуски или десерти:

      • Парче тъмен шоколад - 70% или повече
      • Нискомаслено извара с плодове
      • Нарязана ябълка с бадеми или орехи
      • Нарязани зеленчуци с хумус
      • Диня или ягоди

      Диета против стареене

      Макар да е вярно, че няма „чудотворна“ храна, която да ви накара да се почувствате отново супер млади. Като ядете редовно правилните храни против стареене, можете да изтриете някои от бръчките, да подобрите имунитета и да ви помогнете да изглеждате с години по-млади.

      Други страници, които могат да ви интересуват:

      Ще продължа да споделям идеи за диета и упражнения, които са ми помогнали по пътя. Ако имате някакви въпроси, с които мога да ви помогна, или ако имате някакви идеи, които искате да споделите, не се колебайте да се свържете с мен или да посетите нашия форум за въпроси и отговори.


      Присъединете се към здравето и фитнеса       Разговорът на Нашата фитнес къща Facebook