хранене

Избухват ли алергиите ви през пролетта? Ето план за хранене за алергичен сезон, който следва протокола на ниско хистаминова диета. Вашият избор на храна може да помогне за облекчаване или влошаване на симптомите на алергия. Хистаминът е част от естествения ни имунен отговор. Когато тялото ни открие нещо чуждо в тялото ни, като прашец, хистаминът се освобождава, за да го „атакува“. Понякога тялото ни е твърде агресивно с освобождаването на хистамин и тогава в крайна сметка имате сърбеж в очите, хрема и кихане в продължение на дни.

Имах най-лошите сезонни алергии и едва когато преминах към безглутенов начин на живот без млечни продукти, намерих облекчение без рецепта. Както глутенът, така и млечните продукти могат да причинят хронично възпаление в тялото ви. Като премахнете тези два тригера, тялото ви е по-малко вероятно да свръхпроизводи хистамин, когато е сезонът на алергиите. Сдвоете това с диета с ниско ниво на хистамин и ще се настроите за по-малко духане и кихане!

Има няколко други ключови неща, които трябва да направите по време на алергичния сезон, за да допълните плана за хранене по-долу.

Подобрете имунната си система с храни, богати на витамин С и полифеноли.

Използвайте местно отглеждан суров мед многократно през седмиците преди сезона на алергията, за да подготвите тялото си за местен прашец.

Увеличете приема на пресни билки, като мента, кориандър и кресон. Всички те повишават нивата на кверцетин, естествен антихистамин.

Фокусирайте се първо върху прясна храна (месо, продукти.)

Избягвайте култивирани, преработени, сушени, ферментирали и отлежали храни. (сирене, бира, вино, говеждо месо и пушени меса.)

Избягвайте соев сос, сос Уорчестър и екстракт от мая.

План за хранене на алергичния сезон

Вечеря

Свински тиган от куркума от Sweet Treats. Това ястие е противовъзпалително, отговаря на AIP, палео и Whole30.

Яхния от пилешки лимон спанак от здравословен живот за мен. Добавянето на лимон в пилешка супа е промяна в играта. Плюс това добавя здравословна доза витамин С!

Основна рецепта за почистване на салата от Detox DIY. Включва кресон и стимулиращи имунитета броколи. Двойка с пиле или твърдо сварени яйца като източник на протеин.

Пиле от лайм от кантарион с авокадо салса от Joyful Healthy Eats. Cilantro е чудесна билка за нашия план за хранене от алергичен сезон, освен това помага за детоксикацията на тежки метали, открити в тялото ви.

Печено свинско с един тиган със сладък картоф, круша, ябълка и чесън от чесън има значение.

Обяд

Лесна бадемова ябълкова салата от киноа - от разхвърляната престилка на Челси. Ябълките също произвеждат кверцетин, естествен антихистамин. Забележете, избягвайте закупените в магазина пилешки бульон, тъй като често съдържа екстракт от мая, друга форма на MSG. Вместо това вземете тук рецептата за домашен бульон от пилешки кости.

Закуска

Суперхранителна закуска за смути от светещ хладилник. Добавената тук спирулина е синьо-зелени водорасли, които са богати на протеини и стимулират имунната система. Използвам прах като този.

Напитки от алергичен сезон

Напитки

Зелен чай: доставя EGCG, антиоксидант, който блокира производството на хистамин и имуноглобулин Е.

Бонус

Пробиотици: доза през нощта може да помогне за засилване на имунната ви система в разгара на алергичния сезон. Винаги купувайте пробиотици от местен магазин, който ги съхранява в хладилник. Насладете им се чрез комбуча или кефирна напитка.

Допълнителни ресурси

Лечебен хистамин (хистамин в списъка с храни, чудесен за всеки с непоносимост към хистамин)

Надявам се, че сте научили нещо ново с този план за хранене от алергичен сезон, с идеи за храни с ниско съдържание на хистамин.