Документът, публикуван в The Lancet Diabetes & Endocrinology, казва, че глобалните нива на затлъстяване нарастват в световен мащаб през последните четири десетилетия, като затлъстяването при деца нараства от 1% през 1975 г. до 6-8% през 2016 г. и от 3% на 11% сред мъжете и 6% до 15% сред жените за същия период.

Всички сме чували за седемте възрасти на мъжете (и жените) и сега епидемиолозите прилагат концепцията за преход, за да опишат детерминанти и бъдещи тенденции в здравните параметри на населението, за да помогнат за идентифициране на политически базирани подходи за оптимизиране на благосъстоянието.

етапа

Понастоящем преходният подход е приложен към затлъстяването, което често се описва като епидемия поради скоростта, с която нараства. Използвайки илюстративни примери от 30-те най-населени страни, включително Индия, които представляват 77,5% от световното население, експертите по обществено здраве предлагат четиристепенен концептуален модел на „прехода към затлъстяването“, който идентифицира основните детерминанти, положителните девианти и бъдещето тенденции, които задвижват затлъстяването по целия свят.

Документът, публикуван в The Lancet Diabetes & Endocrinology, казва, че глобалните нива на затлъстяване нарастват в световен мащаб през последните четири десетилетия, като затлъстяването при деца нараства от 1% през 1975 г. до 6-8% през 2016 г. и от 3% на 11% сред мъжете и 6% до 15% сред жените за същия период. Затлъстяването се дефинира като индекс на телесна маса (ИТМ е вашето тегло в килограми, разделено на квадрата на вашия ръст в метри) от 30 или повече.

Индия също се бори с нарастваща популация от хора с нездравословно тегло, което води до увеличаване на незаразните заболявания като диабет, сърдечни заболявания и хронични бъбречни заболявания, които сега представляват 60% от всички смъртни случаи.

Жените с наднормено тегло или затлъстяване са се увеличили от 12,6% през 2005-06 до 20,6% през 2015-16, като 31,3% жени в градската Индия са с наднормено тегло, в сравнение с 15 в селските райони, показват данни от Националните проучвания на семейното здраве 3 и 4. Броят на мъжете с наднормено тегло или затлъстяване също се е увеличил от 14,3% от населението на 26,6% през 2015-16 г., като затлъстяването е два пъти по-разпространено в градската Индия (18,9%), отколкото в селските райони (9,3%).

Според The ​​Lancet paper Индия е на етап 1 от прехода на затлъстяването, който се характеризира с нива на затлъстяване под 20% от населението, по-високи нива на затлъстяване при жените, при хората с по-висок социално-икономически статус от бедните; и нивата на затлъстяване са много по-ниски при децата, отколкото при възрастните. Много страни в Южна Азия и Африка на юг от Сахара са на този етап.

Латиноамериканските, близкоизточните и някои източноазиатски страни с високи доходи са на етап 2 от прехода, който отбелязва огромно увеличение на нивата на възрастни, по-малък ръст сред децата и намаляване на разликата между половете и социално-икономическите различия сред жените . САЩ и западноевропейските страни, включително Италия, Франция, Испания, Германия и Обединеното кралство, са на етап 3 от прехода, където затлъстяването сред тези с по-нисък социално-икономически статус надминава богатите, плато при жените с висок социално-икономически статус и в деца. В предложения четвърти етап на прехода разпространението на затлъстяването намалява, но има твърде малко държави на този етап, за да се установят демографски модели, се казва в изследването. Спадът вероятно ще започне при деца и заможни жени и има намек за началото му във Великобритания.

Има значителни субнационални различия в страните, включително Индия, поради несъответствията между доходите, диетите, образованието и доходите. Индия, която на национално ниво е на етап 1 от прехода на затлъстяването, има проценти на затлъстяване от 0,6% в Бихар до 12,2% в Пудучери сред жените и от 0,5% в Бихар до 7,5% в Гоа сред мъжете, показват данни от Проучвания на домакинствата на областно ниво през 2012 и 2014 г.

Китай също има значителни вариации между отделните държави, като нивата на затлъстяване варират от 5,7% в Хайнан и Гуанси до 25,9% в Пекин през 2013 г. Дори в САЩ затлъстяването варира от 22,6% сред възрастните в Масачузетс до 37,7% в Западна Вирджиния.

Възможно е да прескочите от щат 1 и етап 2 до етап 4 с политически интервенции, които насърчават активността и използват данъци за „грях“, като например захар и сода, за да намалят калорийната нежелана храна. Въпреки силното отблъскване в индустрията в Мексико, въвеждането на данъци върху содата и нежеланата храна през 2014 г. води до първия документиран спад в телесното тегло на населението.

Индия може допълнително да използва регионални кухни, за да подчертае здравословното поведение на храната, както се прави в Япония, където традиционните ястия с малки порции са включени в образованието по хранене, здраве, маниери, естетика и хигиена.

Следвайте още истории във Facebook и Twitter