Сър Джон Харгрейв
8 февруари 2016 г. · 7 минути четене
Не е преувеличено да се каже, че 21 дни без храна промени живота ми. Ако някога сте имали „преживяване на планински връх“ (или в случая преживяване в Долината на смъртта), знаете, че едно от най-трудните неща е интегрирането на това преживяване обратно във вашето ежедневие - вземане на „върха“ на новия ви перспектива и я вплетете във вашата ежедневна рутина.
Засега обаче е добре. Всъщност, толкова много, много добре, особено когато се омесва с фъстъчено масло.
Ето какво искам да ям отново, както и интегриране на всички „умствени хакове“ или умствени техники, които научих, докато 21 дни пиех само вода. Ако още не сте ги прочели, първо трябва да прочетете актуализациите ми на:
По ирония на съдбата, частта от експеримента, от която се страхувах най-много, започна да яде отново. Това беше най-опасната част от експеримента, защото тялото ви може да премине в нещо, наречено синдром на повторно хранене, което може да доведе до мъчителна болка, хоспитализация и дори (в екстремни случаи) смърт.
През първия ден, след като бавно отпивах чаша портокалов сок, имах по 2 унции диня на всеки два часа. Две унции са „приблизително колкото женския юмрук“, каза един от моите лекари и аз си помислих: Е, това е странно сексистска мерна единица. Чудех се дали този лекар не е разрешил брачни проблеми, затова започнах да наричам това количество храна „мъжът нападател“.
Не очаквах с нетърпение толкова малко пъпеш, когато със сигурност бих искал да ям цялата секция с продукти в Wegman’s. Но когато вече сте изкарали 21 дни без храна, чакането на два гадни часа между храненията не изглежда толкова голяма работа.
Беше толкова смешно, защото бях ударил малкото си диня на диня в чиния и щях да отрязвам мънички парченца с нож и вилица, сякаш бях скитник за обяд върху преобърнат барабан с масло. Трябваше ми само салфетката около врата ми. Наслаждавах се на всяка хапка, сякаш ядях херувимско месо. Боже мили Господи, беше ли вкусно.
На втория ден, след цялата тази диня, познайте какво получавате като лакомство? Още диня! На ден 2, стига да не сте имали коремни спазми и вътрешни кръвоизливи, които изискват посещение на спешната помощ, получавате две мъжки удари от диня на всеки три часа. Тъй като се справях толкова добре, си направих специално почерпка за вечеря: мисо супа.
Когато това мисо се удари в езика ми, вкусовите ми рецептори се отвориха, вал от божествена светлина разцепи черепа ми наполовина и видях калейдоскоп от ангелски същества в стил сержант Пепър, който пуска дъги в стомаха ми.
Оттогава всеки ден постепенно се въвеждат нови храни, една по една, много внимателно, придържайки се само към хранителната диета (известна още като The Diet Hack, която никога не ви оставя гладни). Правя много псувни, защото не мога да измисля друг начин да изразя радостта от яденето на храна.
Изчерпали съм прилагателни за вкуса на добрата храна: моята купа от овесени ядки от стомана е „възвишена“. Клин от пъпеш е „трансцендентен“. Някои черни зърна с лъжица прясна салса са „свещени“. Нито една дума не може да улови преживяването, дори две седмици по-късно. Това са ядки. (Ядките, между другото, са „отвъдни“.)
Отношението ми към храната се промени напълно. Вече няма безсмислена консумация; Не искам нищо повече от това да се насладя на храната. Искам напълно да се отдам на преживяването. Все едно съм изчистил напълно нервните пътища, доставящи вкус на мозъка ми, а опитът е толкова свеж, жив и пълен със смисъл, че не искам да пропусна нито един момент от него.
Единственият недостатък на това е, че лесно бих могъл да прекарам един час на хранене, само бавно да ям, като крава. Можех да дъвча всяка последна хапка зеленчук, докато тя се разгради напълно на клетъчно ниво, сякаш изтръгвам всяка клетка енергия от тази храна. Но, уви, имам живот, който да живея, и не мога да прекарам целия си ден, наслаждавайки се на насладата.
Още един анекдот: любимата ми закуска, дори преди експеримента, беше ябълки с фъстъчено масло. Първият път, когато имах ябълка с фъстъчено масло след експеримента, тя имаше почти невъзможно богат вкус. Бях изумен колко богат е на вкус, сякаш току-що отворих чисто нов вкусов профил: нещо по-богато от чийзкейк, по-богато от чисто, осолено млечно масло. Просто изживяването на този вкус отне цялата ми концентрация; Бях напълно погълнат от преживяването.
Наистина ли. Нямате представа колко добра храна може да вкуси.
В отличната биография на Стив Джобс на Уолтър Исаксън той разказва, че Джобс често е имал срещи, докато се разхожда навън, вместо да се затваря в безвъздушна конферентна зала - особено ако това е дискусия един на един. Мисля, че Джобс се занимаваше с нещо.
Опитвал съм се да отделям време всеки ден, не само за да тренирам концентрация тренировка сутрин, но и за бърза разходка след обяд. Дишам дълбоко, представяйки си, че дробовете ми се пълнят с мощна наситена с кислород смес - каквато всъщност са те.
Тази разходка не само избистря главата ми и освежава духа ми, но откривам, че често имам страхотни идеи, докато ходя. Понякога магически ще се появи отговор на проблем. Вместо да обядвам на бюрото си, да чета празни калории, след това да се връщам в психиатрията, това поставя малка стая за дишане - буквално! - в моя ден.
Новото ми ежедневие изглежда по следния начин:
- 5:30 сутринта: Събудете се
- 5: 30–7: 00 сутринта: Пишете или упражнявайте
- 7:00 ч.: Подгответе се за деня
- 8:00 ч.: Тренировка за концентрация
- 8:30 ч.: Закуска
- 9:00 ч. - обяд: Работа
- 12: 00–1: 00 ч.: Обяд и разходка
- 13:00 - 18:00 ч.: Работа
- 18: 00–21: 00 вечеря: Вечеря и семейство
- 21: 00–10: 00 вечерта: Съдържание на високо хранене (напр. Четене)
- 22:00: Сън
Не бих могъл да бъда по-щастлив с тази рутина.
Имам новооткрито уважение към личната енергия: както нашата физическа енергия, така и нашата умствена енергия, която и двете получаваме от храната. Както писах в актуализацията си от седмица 1, тялото ви преминава в режим на „ниска мощност“, докато гладувате, и вие осъзнавате остро как да оптимизирате личната си енергия.
За мен стана кристално ясно къде губя умствена енергия: мисли за притеснение, неувереност в себе си, спорове с хора в главата ми, преиграване на стари разговори и т.н. Просто нямах енергия за тези глупости. Разбрах, че тези отрицателни мисловни вериги са малки двигатели, работещи в главите ни, и е много по-ефективно просто да изключите захранването на всеки от тези двигатели.
Няма да кажа, че имам перфектно мислене, но ще кажа, че мисленето ми е станало далеч по-ефективно, просто като отказвам да забавлявам тези източници на енергия. Това означава, че когато имам психически „престой“ като шофиране в колата, вместо да се вманиачавам за следващия си проект или да преиграя вчерашните акценти, това е просто психическо спокойствие.
Честно казано, някак си ме смущава. Вчера се разхождах навън и видях тези патици в малко поточе. Патици, в средата на зимата. Помислих си: „Боже мой! Тези патици са прекрасни! " Буквално си помислих тези думи: Тези патици са възхитителни. Кой говори така, освен хората, живеещи през 50-те години? Направи ми впечатление, че така трябва да се чувстват много малките деца, за да се наслаждават да виждат патици през зимата.
Като цяло има огромно чувство за благополучие. Често ми хрумва, че със света всичко е наред. Всичко изглежда внимателно планирано и обгрижено. Липсва ми стоп светлината и докато преди да се опитам да го пусна, си мисля, „Това е добре, времето е перфектно.“ Времето е перфектно? Какво по дяволите става тук? Аз съм шофьор от Масачузетс! Дупка!
Ако говорите с мен, не мисля, че ще забележите, че нещо е различно. На работа, у дома, в социални ситуации, аз съм същият човек. Може да забележите, че ям по-бавно. Но отвътре има дълбока промяна.
Някога Олдъс Хъксли нарича съзнанието „вратите на възприятието“ и най-добрият начин, по който мога да го обясня, е да кажа, че вратите на възприятието са били изчистени. Живеех в 8-битов свят и току-що надстроих до 4K. Не само визуално, но и като цяло. В най-добрия ми случай има просто пълно удоволствие от настоящия момент. Самият живот е удоволствие.
Изминах 21 дни без храна, но мисля, че можете да получите подобни ефекти, като направите по-кратък пост от 7, 3 или дори само един ден. Всеки може да остане един ден без храна, за бога. Повярвайте ми, няма да рухнете, ако пропуснете обяда.
Въпреки че преминаването без храна беше изключително трудно, както и бягането на маратон. Подобно на бягане на маратон, 21-дневният експеримент беше променящо живота преживяване и горещо го препоръчвам. Научих повече, много повече, отколкото мога да споделя в една публикация в блога: всъщност вече имам целия контур на следващата си книга.
Но честно казано, все още смилам всичко.
Сър Джон Харгрейв е автор на Mind Hacking: How to Change Your Mind for Good in 21 Days, вече достъпна по целия свят.
- Алиша Кийс не яде нищо друго освен зелени за 40 дни храна; Вино
- 12 дни сирене; Връща се към пълноценни храни навреме за храна за парти сезони; Вино
- Изгаряйте мазнини с вкусна храна Hcg Диета Отслабване 30 дни
- Бърза и лесна зеленчукова сотена здравословна храна за зает дни
- 21 седмици за ядене на истинска храна Baby KERF