Правенето на здравословни и дори органични бебешки зърнени храни е много лесно!

Родителите имат много въпроси, свързани с приготвянето на домашни бебешки зърнени храни. На тази страница ние отговаряме на най-често задаваните въпроси относно това как най-добре да приготвите домашно приготвените зърнени храни за бебета.
Тази страница очертава много често задавани въпроси относно производството, съхранението и приготвянето на зърнени храни за бебешки зърнени храни и бебешки храни. Очертахме въпросите по-долу .

зърнени

Ако не виждате въпроса си тук, моля свържете се с нас. Ако не можем да отговорим на въпроса ви за домашно приготвените бебешки зърнени храни, ще ви насочим към някой, който може. Винаги сме готови да добавим информация към този сайт. Колкото повече информация имаме въз основа на вашите въпроси, толкова по-информирани ще бъдат нашите посетители.

Много педиатрични източници признават факта, че авокадото, бананите и сладките картофи правят чудесни първи храни за бебето. Предпочитаме първо плодовете и зеленчуците. Попитайте Вашия педиатър за плодове и зеленчуци вместо зърнени храни. Прочетете Оризова зърнена култура може да изчака, за да научите за новото мислене от AAP.

Трябва ли да храня бебето си с „бебешки“ зърнени храни? Мога ли просто да пропусна зърнените култури?

„Оризовите зърнени култури са по-малко идеален избор за първата допълваща храна, давана на кърмачета. Оризовата зърнена култура е с ниско съдържание на протеини и високо съдържание на въглехидрати. Често се смесва с различни количества кърма или адаптирано мляко. Въпреки че повечето марки формули вече са добавили желязо, цинк и витамини, желязото се абсорбира слабо - само около 7,8% от приема се включва в червените кръвни клетки. " Д-р Франк Гриър - Прочетете оризова зърнена култура може да изчака, за да научите за новото мислене от AAP.

Можете да пропуснете изцяло зърнените храни, ако искате. Сега много източници препоръчват бебето да се започне с плодове или оранжево зеленчуци като сладък картоф като първа храна (и). Понастоящем проучванията разкриват, че зърнените храни може да не са добри начални храни за храносмилане на бебето. Започвайки с плодове като авокадо или банан или зеленчуци като сладък картоф е чудесна алтернатива на зърнени култури. Много педиатрични източници признават факта, че авокадото, бананите и сладките картофи правят чудесни първи храни за бебето. Предпочитаме първо плодовете и зеленчуците. Попитайте Вашия педиатър за плодове и зеленчуци вместо зърнени храни.

Няма медицинска нужда да започнете бебето със зърнени храни; освен ако Вашият педиатър е посочил, че Вашето бебе може да се нуждае от допълнително желязо поради по-малко от доброто здравословно състояние или поради недоносеност.
В този случай трябва да използвате обогатена търговска зърнена закуска за бебета и да се консултирате с вашия педиатър относно най-добрите храни, които можете да предложите като „първи“ храни; може да се изненадате да чуете как вашият педиатър препоръчва да добавите месо към диетата на бебето!

Мога ли да направя Fortity Домашни бебешки зърнени храни с желязо?

Няма да можете да „подсилите“ домашно приготвените детски зърнени култури по начина, по който са укрепени търговските зърнени храни.

Има много неща, които можете да добавите към зърнените храни, които ще дадат „тласък на желязото“, като адаптирано мляко, кърма, пшеничен зародиш и бирена мая. След като въведете плодове и зеленчуци заедно със зърнените храни, ще получите витамин С, който помага за усвояването на желязото.

Много бебета са отгледани на домашни зърнени храни/бебешки храни и никога не са страдали от анемия с дефицит на желязо, нито са се нуждаели от допълнителни витаминни/минерални добавки. Това е нещо, което трябва да обсъдите с педиатъра на бебето, тъй като може да има медицинска нужда от обогатени с желязо зърнени храни и/или добавки с желязо. Вижте нашата страница с информация за желязото за ресурси и повече информация.

Кой е най-лесният начин да направите домашно приготвени бебешки зърнени храни?

Най-лесният начин да направите сами зърнени храни е да смилате зърната сами. Можете да вземете ориз, овесени ядки, ечемик и др. И да използвате блендер или кухненски робот (или дори кафемелачка *), за да смилате зърната на прах.

След това този прах става вашето бебешко зърнено храни. Гответе този прах в продължение на 15 минути, докато се постигне тънка гъста консистенция.

Ако не искате да смилате зърна за домашна зърнена закуска за бебета, можете да приготвите зърната и след това да ги пюрирате. Единственият проблем с пюрирането на варени зърна е, че те могат да станат тестени. Пасираният ориз е зърно, което най-често има тенденция да стане пастообразно. Ако ще пюрирате варени зърна, направете го бавно и бавно добавете течност. Не забравяйте да следите отблизо, докато пюрирате, за да не приключите с паста.

Посетете нашия Страница с рецепти за зърнени култури за здравословни опции за зърнени храни за бебета.

Защо търговските зърнени храни за бебета са толкова вкусни и сочни; От какво е направено?

Търговските единични зърнени култури се произвеждат от зърнени храни като ориз, ечемик и овес. Използваните зърна са рафинирани зърна.

Процесът на рафиниране отнема триците и зародиша (най-хранителните части), оставяйки ендосперма.

Виждате ли, премахването на зародиша и триците позволява на зърнените продукти да останат по-дълго на рафта на бакалина. Това всъщност не е утешителна мисъл, когато осъзнаете, че кутията с бебешки зърнени храни, която може да закупите, може да е била на рафта, преди бебето ви дори да се роди. Докато процесът на рафиниране отнема много хранителни вещества, тези хранителни вещества се добавят обратно след смилането на зърното. Много търговски зърнени продукти, предлагани на бебето, са обогатени с желязо и обикновено съдържат допълнителни добавки.

Търговските зърнени храни за бебета също са предварително сварени и дехидратирани. Това е най-добре илюстрирано, когато смесите някои търговски зърнени култури и намерите пастообразно вещество в купата. Много търговски зърнени храни за бебета са пълнозърнести и се правят с пълнозърнесто брашно. Няма обаче нищо по-чисто и пълноценно като купуването на пълнозърнести храни и превръщането им в бебешки зърнени храни - 100% чисто пълнозърнести храни.

Трябва ли да готвя зърнената пудра, която смилам?

Трябва да приготвите ориз/овесена каша/ечемик или друг зърнен „прах“ преди сервиране, защото когато правите собствени зърнени култури, вие взимате пълнозърнести храни и ги смилате на прах. Този прах трябва да се готви, защото зърната не са били варени преди да ги преработите в прах. Този прах няма да бъде лесно смилаем, ако се остави в „сурово“ състояние.

Защо търговските зърнени храни за бебета не трябва да се готвят?

Причината, поради която не „готвите“ търговски зърнени храни за бебета, е, че търговските зърнени храни за бебета се приготвят предварително и след това се дехидратират. Търговските зърнени храни за бебета най-често се правят от зърно, което е преработено и след това е смилано в брашно. Забелязвате тази разлика, когато изхвърляте някои „люспи“ от търговски зърнени култури, а също и когато смесвате някои търговски зърнени култури и намирате тънка пастообразна субстанция в купата.

Мога ли да използвам зърнени храни за бързо готвене?

Зърнените храни за бързо и бързо готвене често се обработват, предварително варят и (както при Instant) след това се дехидратират. В миналото тази обработка включваше добавяне на ензими. Освен това, незабавната овесена каша може да съдържа други ароматизанти, както и сол. Много производители поддържат по-високи стандарти, използват само пълнозърнести храни и не готвят на пара или допълнително нарязват и обработват своите овесени продукти Quick Cook. Всъщност, много производители дори не произвеждат незабавни зърнени храни поради хранителната недостатъчност.

Бързо готварският овес обикновено е по-малко питателен, тъй като се навива, нарязва и след това се приготвя на пара. Някои производители допълнително ще „нарязват“ или люспеят овеса. Освен ако някой не изследва производителя на зърното, не може да бъде сигурен, че овесът Quick Cook, който ядат, просто е бил овалван и фино нарязан. Ние обичаме да купуваме нашите зърнени продукти от Bob’s Red Mill или Ходжсън Милс тук в САЩ Техните уебсайтове са много информативни и съдържат множество информация, отнасяща се до всички видове зърнени култури.

Мога ли да замразя домашни бебешки зърнени храни?

Да, можете да замразите домашна зърнена закуска. Бихте използвали метода за тави с лед (или какъвто и да е метод за замразяване, който използвате в момента), както бихте използвали за други пюрета за бебешка храна. По-лесно е да се смила и след това да се съхраняват суровите зърна и просто да се готви на ден. Често се случва, когато размразите зърнената култура, тя да стане каучукова и да не се разтвори добре. Чуваме от родители, които имат голям късмет при замразяването на зърнени храни. Може да опитате да замразите няколко порции и да видите как работи за вас.

Какъв вид ориз да използвам за приготвяне на домашна оризова зърнена култура?

Видът кафяв ориз, който бихте искали да използвате за зърнени култури, в идеалния случай би бил късозърнест кафяв ориз. Оризът с къси зърна приготвя по-меко, отколкото ориз с дълги или средни зърна. Единственото предупреждение е, че той може да стане лепкав и „пастообразен“, когато се пюрира, така че внимавайте за ориза, когато готвите и пюрирате/смесвате.

Можете да използвате смес от всякакъв вид ориз, който харесвате; уверете се обаче, че е пълнозърнест. Кафяв жасминов ориз и обикновен кафяв ориз правят приятна смес за зърнени култури, както и басматите и обикновения кафяв ориз.

Ако установите, че вашето бебе не харесва тази смес, помислете дали да не преминете към обикновения кафяв ориз, докато небцето свикне с твърдите храни.

Може ли бебето ми да е алергично към оризова зърнена култура?

Оризът по-специално не е известен „високо“ алерген в САЩ и повечето западни страни и затова той обикновено се препоръчва като първа храна на бебето (в САЩ това е). Ако има алергия към ориз, проучванията показват, че алергията най-често е към полена на ориза и реакцията се предизвиква от вдишването на цветен прашец - оризът е трева и може да предизвика симптоми, подобни на сенна хрема. Известно е, че оризовият прашец причинява алергии при тези, които живеят около оризовите полета.

Обикновено, ако човек е алергичен към ориз, тогава ще има чувствителност, проявена към други зърнени храни като овес, ечемик, пшеница и ръж, за да назовем само няколко. Оризът може да причини диария при тези, които са чувствителни към него, но това е рядко.

Ще откриете, че ранните търговски оризови продукти, предлагани на бебето, са обогатени с желязо и обикновено съдържат допълнителни добавки. Търговските зърнени храни за бебета, които съдържат ориз, обикновено са от „смесената“ съставка и могат да съдържат продукти като соя и нишесте. Храните за бебешки бурканчета, които съдържат ориз, могат да съдържат елементи като соя, модифицирано царевично нишесте, тапиока и др. Възможно е в началото вашето бебе да е имало чувствителност към нещо, съдържащо се в зърнените храни или бурканчето, което не е пряко свързано с ориз.

Едно нещо, което трябва да преминете, е списък с неща, които може да са се променили в домакинството ви около 1-2 седмици преди предполагаемата реакция. Показва ли вашето бебе признаци на заболяване като настинка или задръствания, добавяли ли сте други елементи към диетата на бебето, променяли ли сте марки на определена храна в диетата на бебето и т.н.

Ако се чувствате комфортно, изчакайте, докато реакцията отмине и след това опитайте да въведете ориза отново, като се уверите, че не настъпват други промени в диетата на бебето. По този начин ще можете да установите истинска „реакция“ на ориз. Както винаги, препоръчваме да се свържете с вашия педиатър и да го обсъдите, особено ако времето за реакция стане голямо.

Мога ли да съхранявам ориза на прах?

Пълнозърнестите храни могат да се съхраняват няколко месеца на сухо и хладно място. Ако температурата стане изключително топла във вашия дом, може да пожелаете да съхранявате зърната в хладилника. Мелените пълнозърнести храни, като оризово брашно, пълнозърнесто брашно, овесено брашно и други подобни, трябва да се съхраняват в херметически затворен съд и за предпочитане във вашия хладилник. Можете да ги съхранявате на сухо и хладно място, но се уверете, че проверявате състоянието на зърната, ако ги използвате рядко.

Тъй като това са пълнозърнести брашна, естествените масла, които идват от зърното, могат да станат гранясали без охлаждане.

Когато купувате какъвто и да е вид смляно пълнозърнесто, винаги е най-добре да купувате по-малки количества, за да сте сигурни, че пълнозърнестите ви храни се използват, преди да станат гранясали. Същите „правила“ важат за ориз на прах или овес на прах, ечемик на прах и др., Които сте смилали (смляли) за вашата домашна бебешка зърнена закуска. Трябва да го съхранявате в херметически затворен контейнер, на хладно и сухо място, но за предпочитане в хладилник, ако вашият дом е топъл.

Безопасно ли е да храня бебето си Гранола?

По-голямата част от гранолите съдържат ядки и мед. Ядките и медът не се разрешават до навършване на 2 години и 1 година.

Ако ще давате мюсли, прочетете много внимателно етикетите. Гранолата, както всяка друга „зърнена култура“, може да се смила в блендер/кухненски робот и да се сервира на бебето, смесено с течности.

Гранолата е много добра, когато се смила на фин прах и се използва като покритие за „лигави“ храни за бебешки пръсти, като парченца банан и тофу.