Трудно е да си го представим, но Ел Макферсън прекарва години, чувствайки се уморена, подута и измъчена от глад за захар. Но нов начин на хранене й даде енергия, баланс и светеща кожа. Тя обяснява как
Преди около четири години се почувствах уморен, подут и като че ли извън всякакъв вид. Бях приемал много синтетични добавки, които вече не ми работеха.
Посетих моя лекар по хранене, доктор Симоне Лаубшер, който ми обясни как киселинното и нездравословно черво може да повлияе негативно на живота ви. Тя ме запозна с идеята за алкална диета, което означаваше да променя начина ми на живот. Една от най-големите промени беше смяната на диетата ми с по-растителна. Когато сте подхранени и поддържате здравословен баланс на pH, това помага за понижаване на киселинността в тялото, което може да доведе до възпаление, ниска енергия, наддаване на тегло и ускорено стареене на клетките. Това имаше огромно значение за живота ми, начина, по който се чувствах и здравето на червата ми. Забелязах промени само за две седмици. Почувствах се по-малко уморен, имах повече жизненост, кожата ми не беше суха, спрях да жадувам за захар, настроението ми се стабилизира и всичко стана по-балансирано.
Това ме накара да осъзная какво дълбоко въздействие може да окаже доброто хранене върху начина, по който се чувствам и как това може да се прояви отвън. Научих, че чрез намаляване на киселинообразуващите храни и заместването им с „живи“ хранителни вещества и сурови зеленчуци и плодове, тялото може да се върне в здравословно балансирано състояние и да позволи на храносмилателната система и черния дроб да си починат и да се възстановят. Ето защо разработихме The Super Elixir Alkalising Greens, направени от 45 първокласни пълнозърнести съставки, внимателно подбрани да работят заедно, за да осигурим максимално усвояване.
наличието на здрави черва означава, че се разболявам по-рядко и енергийните ни нива са много по-високи, което означава, че мога да постигна повече през деня си и да спя по-добре през нощта
Любимите ми храни, щадящи червата
Замених червеното месо с прясна уловена риба и увеличих дневната си квота за зеленчуци (особено зелени). Обикновено имам зелените си с каквото и да ям на обяд, което често е салата с основа от варива, леща или киноа. Зареждам го с листни зеленчуци и други зеленчуци, особено кейл, спанак, кълнове и рукола.
Освен дневните си дози Супер Еликсир, приемам и нашия подхранващ протеин на прах, който доставя основните витамини, минерали и антиоксиданти, които са толкова жизненоважни за здравословното и добре функциониращо черво.
Наскоро инвестирах в дехидратор. Готвенето на храна може да я лиши от хранителните вещества. Харесва ми идеята, че приготвянето на ястията ми при по-ниска температура на сушене означава, че вкусът им е страхотен, но въпреки това има правилната им хранителна стойност.
Книгата за червата, която препоръчвам
Обичам ‘Gut’ от Giulia Enders. Той е много достъпен и е написан по изключително ангажиращ начин. Тя прави говоренето за уелнес интересно и забавно.
Знам, че червата ми са изгубени, когато ...
Не спя добре, напълнявам и задържам течности. Хормоните ми се чувстват извън баланс и ми липсва енергия и жизненост. Симптомите, които изпитах, както в киселинно, така и в алкално състояние, ми доказаха, че доброто здраве наистина започва с храненето. Откривам, че имам здрави черва, се разболявам по-рядко и енергийните ми нива са много по-високи, което означава, че мога да постигна повече през деня си и да спя по-добре през нощта. Здравословността отвътре се проявява и отвън. Очите и кожата ми са по-ясни, косата и ноктите ми са по-силни.
Начинът на живот е ключов и за доброто здраве на червата
Сега съм много по-мила към тялото си. При събуждане, вместо да се изкача от леглото и да ударя фитнеса, аз медитирам - спокойствието ми позволява да слушам от какво се нуждае тялото ми за следващия ден.
За да работи тялото ми оптимално, балансът е важен и толкова голяма част от храната ни, преработена за удобство, може да има малка хранителна стойност. „Празната“ преработена храна с ниска хранителна стойност, стрес и съвременни навици на живот и липсата на достатъчно хранителни вещества от естествените хранителни хранителни вещества могат да означават, че телата ни не функционират в оптималната си здравословна скорост, извеждайки системата ни в дисбалансирано състояние. Винаги започвам деня с филтрирана вода и две препълнени чаени лъжички супер еликсира и лимонов сок, или зелен сок, пълен със зеленчуци и лимонов сок. Той настройва тялото ми и се чувства добре, знаейки, че имам всички основни хранителни вещества, от които тялото ми се нуждае, за да работи на оптимално ниво.
Пътувам много, което може да наруши храносмилането
Храната в хотела и лудите часове наистина могат да ме изхвърлят от релси, затова се уверявам, че съм добре хидратирана (пия много вода) и отпочинала, и се опитвам да избягвам да ям тежки ястия, което влияе на храносмилането ми. Винаги си взимам iPad, пълен с книги и филми, преди да се наспя. Използвам нашите средства за сън Welle, за да ми помогне да се отпусна.
За мен това е перфектната рецепта за сън на хоп. Нашият подсилващ чай за сън Welle е вкусен и ефективен тоник за сън. Съдържа валериана, която подобрява качеството на съня и хмел за спокойствие и релаксация. Също така напръсквам част от нашата успокояваща мъгла за сън Welle на възглавницата или в самолета. Съдържа етерични масла като лавандула и лайка за намаляване на напрежението. Това означава, че се събуждам на местоназначението си, чувствайки се отпочинал и готов за тръгване.
Пазарувайте червата на Elle top 3
Изработен от 45 първокласни пълнозърнести съставки, внимателно подбрани да работят заедно, за да осигурят максимално усвояване. Направете както Elle и смесете две чаени лъжички (10g) във вода, кокосова вода, бадемово мляко, сок или смути или ги поръсете върху кисело мляко. Наслаждавайте се веднъж на ден сутрин или следобед.
Вкусен веган протеинов прах от растителни съставки като грах, глухарче, нар и покълнал кафяв ориз за поддържане на нивата на кръвната захар, борба със стреса и осигуряване на здравословен метаболизъм. Ароматизиран е с вкусен суров перуански какао. Той има всички 9 незаменими аминокиселини.
Актуализирано издание на наградената издателска сензация. Ангажиращо и забавно четиво за всеки, който се интересува от здравето на червата.
- Elle Macpherson използва алкалната диета, за да остане здравословна - първо за жените
- Ел Макферсън се кълне в тази диета за подобрено храносмилане и блестяща кожа Мари Клер Австралия
- Денят на Ел Макферсън в чиния - Нейната ежедневна диета и тайни за тялото
- Elle Macpherson защо се храня с алкална диета
- Алкална диета на Elle Macpherson Еднодневно меню - какво яде Elle Macpherson