Нинджа (忍者) или шиноби (忍 び) са считани за тайните агенти на Япония. Те бяха специално обучени шпиони или наемници, които прибягваха по неортодоксални методи във войната, за да получат предимство или да спечелят. Нинджата и самураите са емблематични японски символи за отбрана и атакуващи сили. Основната разлика между нинджа и самурай е, че последният спазва бушидо (начин на воина) със строгите му правила за чест и битка.

диета

Нинджите се гордееха със своето строго обучение и техните умения, нинджуцу, включваха използването на специализирано оръжие, въоръжена битка, военна стратегия, геометрия, метеорология и синтез на дишане. Уникалното им обучение се предаваше от едно поколение на друго в семейството или учител на избрана група ученици. За нинджата се знае много малко, но чрез истории, изобразени в древни японски форми на изкуството като кабуки, се формира стереотипен възглед и идеята пътува и до западния свят.

За да помогнат на нинджите да следят строгостта на обучението и мисленето си, те следваха специална „диета нинджа“, форма на военни дажби. Видовете дажби се считат за подобни на това, което японските фермери са яли по това време, според изследовател от изследователския център за нинджа на университета Мие, Макато Хисамацу. Нинджите вероятно са имали две хранения на ден, които са били предимно от оризови трици, просо, диви зеленчуци и растения, както и скакалци, змии и жаби. Диетата нинджа се счита за още по-балансирана диета от тази, която сме свикнали днес.

Има някои изходни текстове от края на 17-ти и 18-ти век, които ни казват каква е разликата между диетата на нинджата и тази на обикновения фермер. Твърди се, че нинджите са избягвали определени остри храни от страх да не бъдат подушени от врага. Някои от острите рудни видове храна, които нинджите избягват, включват чесън, праз, шалот и лук. Червеното месо също не е било част от диетата на нинджа, като се има предвид, че повечето японци са били или синтоисти, или будисти и следователно обикновено са вегетарианци. Неотдавнашно проучване показа, че този тип диета показва значителна промяна в телесната миризма при мъжете.

Нинджите също са съзнавали линията на талията си, за да ги поддържат пъргави и крадливи. Едно облечено с желязо правило на нинджа предвижда, че те не трябва да тежат повече от 60 кг или около 130 фунта: стандартното тогава тегло на торба ориз. За да поддържат това идеално тегло за нинджите, те трябваше да поддържат хранителна и здравословна диета. Вероятно може да се каже, че диетата Нинджа е чудесен начин за премахване на телесната миризма, поддържане на крадене и здраве!